외식법인이 문점 경영에 참여하려면 건강증이 필요하다. 외식법인이 직접 고객 서비스에 종사하지 않는다면 건강증을 가질 필요가 없다. 공공장소 위생관리조례 제 7 조는 공공장소에서 직접 고객을 위해 봉사하는 사람만이' 건강증' 을 가지고 본업에 종사할 수 있다고 규정하고 있다.

법적 객관성:

공공장소 위생관리조례 제 7 조 * * * * 공공장소가 직접 고객을 위해 서비스하는 인원이 보유하고 있습니까? 건강 증명서? 너의 일을 잘 할 수 있다. 이질, 장티푸스, 바이러스성 간염, 활동성 폐결핵, 화농성, 삼출성 피부병 및 기타 공중위생 질환을 앓고 있는 사람은 치유되지 않을 때까지 직접 고객 서비스에 종사해서는 안 된다. 제 14 조 다음 행위 중 하나가 있는 단위와 개인에 대해 위생 방역기관은 상황의 경중을 근거로 경고, 벌금, 폐업 정비 또는 면허 취소를 할 수 있습니까? 위생 허가? 행정처벌: (1) 위생의 질은 국가위생기준과 요구에 부합하지 않지만 계속 경영한다. (2) 얻지 못했습니까? 건강 증명서? , 그리고 직접 고객 서비스에 종사; (3) 건강 감독을 거부한다. (4) 얻지 못했습니까? 위생 허가? , 무단 경영. 모든 벌금은 국고에 상납될 것이다.