以中國為例，最辣的辣椒屬於職田椒。小米辣椒很辣，但沒有來自廣西壯族自治區天等的芝田辣椒辣。天等盛產這種辣椒，因為那裏的環境、氣候和土質都非常適合這種辣椒的生長。那裏的辣椒非常飽滿，顏色也非常漂亮，還被稱為世界上最辣的辣椒。無論在國內還是國外，都有人知道中國的指天椒並非虛名。雖然比較小，但會讓妳熱淚盈眶，懷疑人生。
印度還有壹種可怕的辣椒，叫做魔鬼辣椒。這種辣椒實際上在2007年被吉尼斯選為最辣的辣椒之壹。印度的人們也種植這些辣椒來防止壹些大象入侵，因為大象有時會破壞壹些農作物。他們把這些辣椒種在莊稼周圍，在幫助大象吃莊稼的時候壹起吃。吃這些辣椒特別辣，大象吃了會受不了。畢竟它們太辣了，所以大象會遠離種植這些辣椒的地區。不得不說印度人還是很聰明的，很難走到目標群體中去，但是可以種植這些辣椒讓他們保持距離。
美國的辣椒也很辣。稱它們為Cayenne peppers與保時捷Cayenne壹樣高。這種辣椒有壹個高大的名字，它的外觀也非常討喜，因為它不是特別大，但也比較小，就像壹個櫻桃壹樣。大多數吃辣椒的人都會被當地人用來制作辣椒醬，但是很多當地人不願意吃這種辣椒，因為它真的太辣了，所以他們會使用其他辣椒。
最辣的辣椒來自亞馬遜河流域，被稱為哈瓦那辣椒。這種辣椒是最辣的，它的指數可以達到580，000 Gaubil指數。壹般人不建議吃這種辣椒。畢竟對胃來說確實太辣了，所以在生活中要註意吃辣的辣椒，不要嘗試。畢竟，到時候如果妳覺得不舒服，胃受不了生氣，那就麻煩了。