以廣東產的陳皮為最佳,在歷史和貿易中專門稱為“廣東陳皮”,與其他省份的陳皮有所不同。新會陳皮散發出芳香氣味,這是其獨特的品質。新會陳皮具有很高的藥用價值,是傳統的香料和調味料,因此壹直享有很高的聲譽。早在宋代就已成為南北貿易中的“廣貨”之壹,如今銷往全國各地及東南亞、美洲等地區。
2.新會柑橘
新會柑又名新會陳光柑、陳皮柑,是廣東省江門市新會區的名優特產,是中國地理標誌產品。新會柑橘皮肉兩用,藥食同源。它是陳光柑橘農在漫長的物種價值歷史中從蕓香科紅色柑橘中選出的優良品種。其獨特的品質在明清時期風靡全國,被列為“貢品”,每年都要進貢。
3.杜阮大定瓜
杜阮大頂瓜(又名苦瓜)在杜阮地區已種植數百年。由於杜阮地區多為沙質土壤,非常適合種植寒地甜瓜,而且甜瓜的類型也與其他地方不同。當地人叫它大頂瓜或“柿梗”。
4.泰山大米
臺山位於廣東西南部,與南海接壤,三面環山,地理條件優越,土地資源豐富,屬亞熱帶氣候,雨量充沛,日照時間長,非常適合水稻種植。擁有多個水稻種植基地和20萬畝水稻示範區。它生產的大米味道香甜,柔軟而不油膩。
5.鶴山紅茶
鶴山紅茶,葉卵形或橢圓形,邊緣鋸齒狀,葉背綠色,外形緊實細長,色澤溫潤,氣味醇厚,清香入肺。沖泡後茶色紅潤,茶湯邊緣可見金色圓圈。入口順滑香甜。
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