煙臺市戶籍部門的具體工作時間可能因地區和單位而異。壹般來說，戶籍部門的工作時間可能從早上8點或9點開始，到下午5點或6點結束。但是，在某些地區，戶籍部門可能會有不同的工作時間，例如早上7點或8點開始，下午4點或5點結束。

戶籍部門是負責管理戶籍相關事務的部門，包括戶籍、變更和遷移。為了方便人民群眾辦理業務，戶籍部門的工作時間通常與當地政府的行政工作時間壹致。因此，在大多數地區，戶籍部門的工作時間可能從早上八九點開始，到下午五六點結束。但是，壹些地區可能會根據當地的條件和習慣進行壹些調整，例如早上七八點開始，下午四五點結束。在中國，公務員按照國家規定的時間上班。根據《中華人民共和國公務員法》規定，公務員應當按照規定的時間和程序履行職責。如果公務員違反工作規定，他們可能會面臨紀律處分或法律調查。因此，戶籍部門的公務員應該按照規定的時間上班，應該遵守工作規定，為人民服務。

綜上所述，煙臺市戶籍部門的具體工作時間可能因地區和單位而異。壹般來說，戶籍部門的工作時間可能從早上8點或9點開始，到下午5點或6點結束。但是，在某些地區，戶籍部門可能會有不同的工作時間，例如早上7點或8點開始，下午4點或5點結束。戶籍部門的公務員要按照規定的時間上班，要遵守工作規定，為人民服務。

法律依據:

中華人民共和國戶籍法

第四條

中國人不分民族、種族、性別、職業、財產狀況、宗教信仰、出生地和居住地，都有平等的權利登記戶口和擁有戶籍檔案，同時都有義務依法接受戶籍管理。