첫째, 식품 생산 기업에 대한 생산 허가 제도를 실시하고, 생산 조건을 갖추어 식품의 품질과 안전을 보장할 수 있는 기업을 생산한다.
"식품 생산 허가증" 은 생산을 허용하고, 그렇지 않으면 식품 생산을 허용하지 않는다. 이것은 생산 조건상 기업을 보증한다.
품질과 안전성에 맞는 식품을 생산할 수 있다.
둘째, 기업의 경우
생산된 식품은 강제 검사 제도를 시행하고, 검사 또는 검사 불합격 식품은 공장에서 판매할 수 없으며, 자체 검사 조건이 없는 생산업체에 대해 위탁 검사를 집행한다. 이것은 제품의 품질을 보장하는 데 유리하다.
셋째, 생산 허가 제도를 시행하는 제품은 시장 접근 표지 제도를 시행하고, 검사 합격식품에 QS 로고를 붙이거나 인쇄하며, 이 표시가 없는 식품은 시장 판매에 들어갈 수 없다. 이것은 대중과 법 집행 부문의 식별과 감독에 유리하다.