1, 믿음. 이탈리아는 종교가 많고 종교단체가 400 개에 이른다. 교회에는 많은 병원과 학교가 있기 때문에 이탈리아의 정치와 문화에 큰 영향을 미친다. 이탈리아 정부는 가톨릭교를 국교로 공식 지명하지 않았으며, 이탈리아 헌법에 따르면 모든 종교는 법 앞에서 완전히 평등하며 자신의 교칙에 따라 자체 조직을 세우고 활동을 전개할 권리가 있다. 따라서 현지 여행이나 유학 중에 종교적 신념을 적극적으로 언급하거나 토론하지 말고 다른 신앙을 존중하고 포용하는 것이 좋다.
2. 음식. 주로 이탈리아 각 지역의 현지 전통 요리와 성찬이다. 이태리 양식의 식기는 주로 나이프와 포크이기 때문에 식사할 때는 가능한 조용히 먹고 마시며 입에 음식이 없을 때는 두 끼 사이에 말을 해야 한다. 식사 중에 일어나 옆 사람을 넘어 먼 곳에 있는 음식이나 조미료를 가져가지 말고 옆자리에 있는 사람에게 가져다 달라고 부탁해도 됩니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 모든 음식을 다 먹은 후에 나이프와 포크를 접시에 나란히 배출할 수 있는데, 이것은 너의 식사가 끝났음을 의미한다.