구기자의 우열은 다음과 같은 방법으로 판단할 수 있다.
1. 신선한 구기자는 산지에 따라 색깔이 다르지만 색깔이 부드럽고 광택이 있으며 육감이 넘친다. 그러나 염색한 구기자의 대부분은 예년의 고물이다. 감각적으로 보면 육질이 좋지 않고 광택이 없지만 외관은 밝고 매혹적이다. 그래서 구기자를 사면 반드시' 색깔' 을 탐내서는 안 된다.
2. 닝샤구기자는 예로부터 현지의 약재로 약용 가치가 가장 높다. 닝샤구기자의 윗부분에는 대부분 흰 반점이 있는데, 이것은 외국에서는 없다. 닝샤에서 구기자 꼭대기의 흰 점은 85% 에 달할 수 있다. 닝샤구기자는 물에 90% 를 넣어도 가라앉지 않고, 차를 끓이든 찌개를 끓이든 물 위에 뜬다.
3. 유황으로 훈증한 구기자의 경우, 한 움큼 잡고 손으로 잠시 가리고 코 밑에 놓고 냄새를 맡아보세요. 코를 찌르는 냄새를 맡을 수 있다면 유황에 훈증된 적이 있는지 확인할 수 있다.
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확장 데이터:
구기자는 중국에서 나사 드라이버, 구기자홍과, 단 채소씨, 구기, 개고기, 붉은 피망, 구기자발굽, 구기자과, 구기자와 가지, 빨간 귀걸이, 구기자콩, 구기자와 구기자와 같은 민간 명칭을 많이 가지고 있다 .. 구기자의 주산지인 닝샤에서 농민은 습관적으로 말한다
야생 구기자와 엉퀴가 비슷해서 땔감으로 자주 섞이기 때문이다. 민간에서는 습관적으로' 자' 를 구기자의 속칭으로 사용한다. 중녕 농촌에서는 구기자원을 츠원이라고 하고, 구기자나무를 츠나무라고 하며, 구기자가지를 츠대라고 한다.
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