이 글의 핵심 자료: 국가별 1 인당 커피 소비량, 중국 카페의 분포, 중국 커피 브랜드의 2, 3, 4 선 도시 배치, 행운의 커피숍 분포.
일선 2 선 도시의 커피 시장 발전은 비교적 성숙하다.
최근 몇 년 동안 커피 문화가 중국에서 성행하면서 커피는 일종의 패션이 되어 젊은이들의 열렬한 추앙을 받고 있다. 생활 리듬이 빠르기 때문에 소비자들은 이미 커피를' 일상 음료' 로 여겼다. 덕근 202 1 년 4 월 발표된 설문 조사에 따르면 중국 일선 도시와 2 선 도시의 소비자들은 커피를 마시는 습관을 들이고 있다. 특히 일선 도시에서는 커피 마시는 습관을 길렀던 소비자들이 1 인당 326 잔/년에 달했다.
커피 마시는 습관을 길렀던 소비자
한편 현재 커피숍은 일선 2 선 도시에 집중돼 시장이 포화되면서 경쟁이 점점 뜨거워지고 있다. 덕근의 자료에 따르면 현재 1,2 선 도시의 카페 비율은 75%, 3 선 이하 도시의 카페는 4 분의 1 에 불과하다.
커피 시장은 서너 선 도시로 가라앉을 것이다.
중국 경제가 발전함에 따라 3, 4 선 도시의 소비 수준이 계속 높아지고, 3, 4 선 도시의 카페 수도 점차 증가하고 있다. 미래의 커피 시장은 점차 서너 선 도시로 옮겨갈 것이다. 삼사선 도시의 대표적인' 작은 마을 청년' 이 커피 소비의 잠재주가 되었다. 소도시의 청년 커피 소비 의식이 각성됨에 따라 삼사선 도시의 커피 소비 시장이 발굴되어야 한다.
서너 선 시장이 가라앉아 커피 기업에 무한한 기회를 가져왔다. 현재 스타벅스, 서운 등 브랜드는 이미 국내 2, 3, 4 선 도시에 더 많은 매장을 개설하기 시작했다.
스타벅스, 서운 등 커피 브랜드 외에도 시장 공백을 겨냥한 신차 브랜드인 미설빙성이 있다. Lucky Coffee 는 20 17 에 설립되어 저렴한 커피로 포지셔닝되었습니다. 현재 점포 수는 이미 500 개가 넘었고, 서너 선 도시에 널리 분포해 커피 침몰시장에서 케이크를 먹었다. 3 선 이하 도시의 행운의 카페 수가 75% 를 넘는 것으로 나타났다.
상기 데이터 참고 전망 산업연구원' 중국 커피업계 시장 수요 및 투자 계획 분석 보고서'.