딸기는 딸기계에 계속 존재한다. 중국 백딸기 한 근은 수백 원, 일본 백딸기 한 상자는 270g-5000 엔, 일반 붉은 딸기를 완전히 짓밟는다.
딸기는 왜 흰색이 될 수 있습니까? 흰 딸기를 키우려면 어떤 강한 마음이 필요합니까? 백딸기는 왜 이렇게 비싸요?
일본 유키 딸기 소개
일본 유키 딸기, 일본에서 재배한 돌연변이 딸기 품종. 딸기축제의' 백부매' 는 붉은 씨앗이 점재되어 있어' 하얀 애인' 이라고도 불리는 사랑의 느낌을 가지고 있다.
유설딸기는 일반 딸기보다 훨씬 달다. 많은 사람들이 새콤달콤하고 복숭아 냄새가 난다고 합니다.
백딸기는 환경에 대한 요구가 높고 일조 시간이 엄격하다. 너무 짧으면 맛이 나빠지고, 너무 길면 빨갛게 변한다. 그래서 가격이 비싸서 일본 친척과 친구들을 방문하는 좋은 물건이다.
하얀 딸기는 남아메리카에서 유래한 야생 딸기로 한때 멸종 위기에 처해 있었다. 20 여 년의 연구 개발을 거쳐 일본 나라 현의 과농은 딸기를 재배했다.
그러나 전통적인 붉은 딸기와는 달리 결정체 표면은 희고 은은한 분홍색을 띠고 있다. 소녀의 새빨간 뺨처럼 향기가 짙고, 입안에는 과일향이 짙고, 취한 향기, 그리고 연애와 같은 묘한 느낌이 든다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 사랑명언)
딸기를 풍성하게 하기 위해 일본의 농부들은 꽃이 피면 여분의 딸기를 자르고 이삭당 3 ~ 5 개의 예쁜 딸기만 남긴다.
이것이 딸기가 이렇게 아름답고 맛있는 이유이다.
일본에서는 후쿠오카, 덕도, 나라 등지에서 밝은 딸기를 재배하는 독특한 기후를 가지고 있어 상자를 열면 진한 향기를 맡을 수 있다.
딸기는 왜 흰색이 될 수 있습니까?
보통 딸기의 열매는 녹색에서 하얗게 변한 후 빨갛게 변하는 과정을 거치며 빨간색은 성숙의 상징이다. 하지만 일부 딸기는 FRA 1 단백질이 일부 또는 완전히 부족해 대량의 안토시아닌 등 색소를 합성할 수 없어 성숙할 때 흰색을 유지한다.
일본의 흰색 외에도 중국에도 몇 가지 흰 딸기가 있다.
초심자
백딸기는 베이징 미운 고급 농민 엔지니어 이건 자교계로, 왕단 1 호 (홍암 회복종) 의 디톡스 조배아 돌연변이 품종이다.
20 12 세계 딸기 대회에서 은상을 수상했습니다. 20 14 년 8 월 베이징시 씨앗관리소를 통해 감정한 것은 중국인이 재배한 최초의 백딸기 품종이다. 현재 농업부의 특허를 신청했습니다.
65438+2-3 월 초반 과일은 흰색이나 연분홍색으로, 4 월 이후에는 온도와 빛이 증가함에 따라 분홍색으로 변하고 과육은 순백색이나 연노랑으로 변한다.
그 맛은 달콤하고, 입구는 즉시 녹고, 껍질은 얇으며, 완전히 익은 과육은 연한 노랑색으로, 먹으면 복숭아처럼 먹고, 용해성 고형물 (당량) 은 14% 이상이다.
이 딸기 품종은 온도가 높고 빛이 충분한 경우 과피가 빨갛고 과육이 하얗다. 피부가 그렇게 빨갛지 않게 하려면 저온과 약광이 필요하다. 이 품종은 생장이 왕성하고, 열매가 크고, 품질이 우수하며, 생산량이 높은 것이 이상적인 신선한 식품종이다.
백설공주
백설공주는 베이징 농과학원에서 재배한 것으로 20 14 에야 나타났다. 붉은 씨앗, 하얀 외관, 심지어 순백색의 과육까지 달콤합니다.
수용성 고형물 (당량) 10% 이상, 먹으면 복숭아맛이 좀 납니다.
백설공주의 열매는 65438+2 월부터 이듬해 3 월까지 흰색이나 연분홍색으로, 4 월 이후에는 온도와 광도가 증가함에 따라 분홍색으로 변한다.
그것의 과육은 순백색 혹은 연한 노란색이다. 백설공주도 다른 품종보다 병에 더 저항한다. 이에 따라 재배시 농약 사용을 줄일 수 있다. 안전하고 건강한 관점에서 백설공주는 먹을 수 있다.