그러나 화를 내는 데는 방법이 있다. 개고기 리치를 먹는 것은 영남 사람들이 먹고 싶어하는' 특허' 이다. 광저우 광둥어구와 광시 칭주, 옥림 등의 지역 사람들도 여름부터 일까지 개고기와 자두를 즐겨 먹는다. 여름의 지일개고기와 리치가 함께 덥지 않다고 하는데,' 동지일어생여름지일개' 라는 말이 있어 여름까지 개고기와 리치를 먹는 습관이 계속되고 있다. 여름부터 일까지 개고기를 먹는 풍습에서 민간은' 여름부터 날로 가는 개는 갈 길이 없다' 는 말이 있는데, 이는 많은 개가 여름부터 날로 죽임을 당해 도망갈 길이 없다는 뜻이다. 민간 설법은 개고기 성온, 보익원기, 건열. 가을과 겨울에만 먹을 수 있습니다. 여름에 개고기를 먹으면 열이 나고, 외열과 내열은 몸에 해롭다. 하지만 여름의 지일은 예외다. 여름부터 일까지 개고기를 먹는 것은 덥지 않을 뿐만 아니라 몸에도 좋다. 우리가 함께 사는 것이 아마도 이 이치일 것이다. 물론, 여름부터 일까지 개고기를 먹으면 충분해야지, 너무 많이 먹지 마라, 소화불량 등 위장질환을 일으키지 않도록. 너는 왜 이렇게 여름부터 날까지 개고기를 먹는 것에 열중하니? 현지에서는 여름부터 낮까지 개고기를 먹으면 악령을 물리치고 몸을 튼튼하게 하여 역병을 막을 수 있다는 말이 있다. (윌리엄 셰익스피어, 개고기, 개고기, 개고기, 개고기, 개고기, 개고기, 개고기) "여름부터 날로 개고기를 먹고, 서풍은 우회한다" 는 말은 사람들이 여름부터 날까지 개고기를 먹으면 서풍 폭우의 습격을 막을 수 있고, 감기가 적고, 몸이 건강하다는 뜻이다. 바로 이런 아름다운 소망을 바탕으로' 여름부터 일개고기' 라는 독특한 민간 음식 문화가 생겨났다. 민간 전통과는 달리 사람들의 생활수준이 높아지면서 여름부터 날까지 집집마다 개를 죽이는 장면은 이제 더 이상 존재하지 않는다는 점이다. 그러나 집집마다 개고기를 먹는 습관은 여전하다. 유일한 차이점은 죽이는 것보다 더 많이 산다는 것이다. 광둥 사람들은 개고기를 먹는 습관이 있는데, 특히 양강에서는 더욱 그렇다. 관련 자료에 따르면 여름부터 일본까지 개를 죽이는 것은 전국 시대 진덕공이 등극한 후 1 년, 6 월의 무더위, 전염병이 유행했다고 한다. "개는 양축이고 불행을 가져올 수 있다" 는 말에 따르면 진덕공은 신민들에게 개를 죽여 악령을 내도록 명령했고, 이후 여름부터 일요일까지 개를 죽이는 풍습이 형성되었다. 민요' 여름, 식급보' 도 진급이 장여름에 시작되었다는 것을 보여준다.