따뜻한 음료의 특징은 술향이 진하고 술맛이 부드럽다는 것이다. 온주는 일반적으로 두 가지 방법이 있다. 하나는 술을 담은 용기를 뜨거운 물에 넣고 가열하는 것이고, 다른 하나는 불에서 가열하는 것이다. 그러나 황주 가열 시간은 너무 길어서는 안 된다. 그렇지 않으면 알코올이 증발하여 맛이 없게 된다. 일반적으로 따뜻한 음료는 겨울에 인기가 많다.

빙황주에는 젊은이들 사이에서 유행하는 음주 방법이 있는데, 특히 홍콩과 일본에서는 더욱 그렇다. 직접 만든 아이스 막걸리를 슈퍼마켓에서 사서 냉장고에 넣을 수 있습니다. 온도 조절 냉장고라면 온도를 3 C 정도 조절해야 한다. 마실 때 컵에 얼음 몇 조각을 넣으면 맛이 더 좋다. 개인의 취향에 따라 술에 매실과 레몬을 첨가할 수도 있다.

진위를 가려내다

1, 병형 좀 봐.

많은 명주는 독특한 병형을 사용한다. 예를 들어 마오타이가 여러 해 동안 사용해 온 상아 원통형 유리병은 매끄럽고 불순물이 없다. 또 루저우라오쟈오 특곡, 이형병, 바닥에는 루저우라오쟈오 주식유한회사 와이너리 특허 병이 적혀 있다.

2. 라벨을 보세요

명주의 라벨용 종이는 대부분 우수하고 긁히지 않습니다. 수입용지, 엠보스 인쇄, 제판이 정교하고, 도안이 선명하며, 글이 또렷하고, 색채가 선명하고, 모서리가 가지런하고, 배색이 정확하다. 위조품 종이는 거칠고, 범프감이 없거나 뚜렷하지 않고, 문자 패턴이 흐릿하고, 색깔이 시대에 뒤떨어지고, 배색이 정확하지 않다.

3. 이 병뚜껑을 보세요

요즘의 명주병뚜껑은 대부분 도난 방지 뚜껑을 사용하는데, 그 특징은 재료가 좋고, 정교하며, 커버가 매끄럽고, 모양이 통일되어 있으며, 손으로 쉽게 깨지고, 뚜껑의 패턴과 글이 가지런하고, 밀봉이 엄격하다는 것이다. 그러나 위조품의 병뚜껑은 대부분 수작업으로 만들어졌으며, 봉인이 엄격하지 않아, 때때로 술 새는 현상이 나타나고, 뚜껑은 쉽게 비틀어지지 않고, 패턴과 글이 불분명하며, 탈락 현상이 있다.