주방 청소와 유지관리는 셰프들에게 늘 가장 어려운 부분인데, 주방에 있는 각종 장비의 청소와 유지관리 원칙은 다음과 같다. 간략한 소개: 기본적으로 스테인레스 스틸 주방 캐비닛 자체에는 기본적인 방습 처리가 되어 있지만 습기로 인해 보드가 손상되는 것을 방지하기 위해 캐비닛을 직접 세척하거나 오랫동안 세척하는 것은 허용되지 않습니다. 캐비닛 표면에 얼룩이 있으면 즉시 씻어내야 합니다. 마른 천으로 닦아주세요. 일상적인 청소는 물에 살짝 적신 걸레로 닦아주시면 됩니다. 닦아내기 어려운 경우에는 중성세제와 식물성 천을 사용해도 됩니다. 정기적인 관리 및 소독은 표백제와 물을 1:1로 희석하여 닦아내는 것이 좋습니다. 냄비, 접시 및 기타 물건을 캐비닛에 넣기 전에 최대한 건조시키십시오. 동시에 날카로운 물체로 표면을 직접 긁지 마십시오. 강철 브러시를 사용하여 문지르지 마십시오. 물 얼룩이 영구적으로 쌓이지 않도록 도어 패널을 너무 세게 열고 닫거나 열림 각도(110도), 경첩 및 기타 금속 부품을 초과하지 마십시오. 스테인레스 스틸 주방용품의 청소 및 관리는 사실 매우 간단합니다. 주방 청소 및 관리는 실제로는 매우 간단합니다. 세 끼의 요리를 마친 후 주방을 청소하거나 정기적으로 주방 관리를 철저히 하거나 주방용품 제조업체에 보안 점검 서비스를 요청하세요. 주방을 항상 깨끗하고 새것처럼 유지할 수 있을 뿐만 아니라, 연말 청소의 번거로움도 해소할 수 있습니다.

화학물질은 다양한 재료로 만들어진 캐비닛 조리대를 부식시킵니다. 예를 들어 스테인리스 조리대는 소금에 노출되면 녹이 슬 수 있으므로 조리대의 부식을 방지하기 위해 일상생활에서 간장병 등의 물건을 조리대 위에 직접 올려 놓지 않도록 주의해야 합니다. 스테인레스 스틸 캐비닛 조리대를 청소할 때 산성 및 마모성 세제를 사용하지 마십시오. Yijieli 홈 생물학적 청소 크림은 바닥 타일의 심각한 먼지와 레인지 후드의 기름 얼룩을 제거할 수 있습니다. 주방의 기름때, 고급 도자기 세면기 등의 먼지와 워터마크, 수도꼭지의 산화 및 변색. ?