맛있는 품종을 사는 것이 첫걸음이고, 다음은 성숙도를 분별하는 것이다. 파인애플 꿀을 저장하고 운반하기 위해 보통 성숙하기 전에 따고 판매합니다. 특히 수입한 것은 통관과 입국 검역 수속을 밟아야 한다. 그것은 아주 오래 전의 일이었을 것이다. 이렇게 많은 파인애플 꿀은 단번에 먹을 수 있는 것이 아니다. 일반 상가는 성숙도를 판단하는 몇 가지 기준을 알려 줄 것이다. 껍질을 눌렀을 때는 부드러워야 하고, 냄새가 향기로워야 하며, 너무 탐나면 구덩이를 파서 맛을 봐야 한다. 익숙하지 않으면 틈을 막고 계속 저장하세요. 경험상 이 물건은 전체적으로 함께 끓인 것이 아니다. 종종 한 곳이 익거나 썩고, 다른 부분은 아직 살아 있다. 교활한 상점은 또한 나쁜 물건의 비율에 따라 환불을 배상한다고 주장한다. 그래서 큰 것을 사는 것은 추천하지 않는다. 대가족이 그렇게 게걸스러울지라도, 이렇게 큰 녀석을 보면서 꿀로 막을 수는 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)
개인적인 경험은 먼저 표피를 본다. 압력을 가하지 않으면 확실히 익숙하지 않다. 이 물건의 성숙의 표시는 표피가 검게 변하고 갈색으로 변하는 것이다. 손으로 누르면, 큰 녀석은 부드러워질 것이다. 하지만 표피가 검게 변할 때까지 기다릴 수는 없다. 그 위에 흰 점이 돋아나고 무너지면 물이 나온다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 오, 그건 썩은 거야. 받으면 바로 사진을 찍어서 가게 환불을 요청합니다. 나는 이전에 이런 것을 받은 적이 있다. 상반부는 좋아 보이지만, 내가 그것을 뒤집었을 때, 나는 하반부가 이미 썩은 것을 보았다. 그러나, 나는 양심이 있는 상인을 만났고, 아무 말도 하지 않고 전액을 환불했다. 참, 썩지 않은 부분은 정말 맛있어요. 헛되이 버리지 마세요.
발명 특허를 신청하는 묘수를 하나 더 가르쳐 드리겠습니다. 보통 사람들은 내가 그에게 말하지 않는다. 누가 이공대생에게 궁리하게 했습니까? 갑자기 그 하얀 실크들이 어떻게 데자뷰 (deja vu) 라는 것을 알게 되었습니까? 자세히 연구한 결과, 이 소위 흰 실크는 사실 미성숙한 과육, 특히 큰 과육 옆에 있는 것으로 드러났다. 작은 펄프가 많이 있는데 사실 좀 길지만 미성숙하고 색깔이 좀 어둡습니다. 네가 그것을 꺼내서 입에 넣으면, 그것은 과육보다 더 달다. 어쩐지 팬들이 백사가 요리에 쓸 수 있다고 말하는 것도 당연하다.
좋아, 작은 악마 광산의 비밀이 마침내 밝혀졌다. 너의 손과 생과에 붙어 있는 것은 모두 네가 보로미 성찬을 즐기는 데 장애가 되지 않을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 스스로 수확을 즐기고, 먹을 수 있는 것을 입에 쑤셔 넣으세요! 그리고 냉장고를 넣어 신선하게 보관할 필요가 전혀 없다. 너는 언제든지 벗기고 싶어도 된다. 지금 과수원에 가서 따먹는 게 좀 급하지 않나요? 참, 석두 조차도 유용한 재산이지, 그렇지? 흥미가 있으면 끓여 먹을 수 있다. 먹기에는 약간 냉이 같지만 전분이 많이 굳어서 이를 연습하는 게 좋아요. 먹을 때 배불리 먹을 수 있을 것 같아요.