식용 향료 심도가공 및 응용핵심 기술 (2008-2009 년, 성 과학기술계획 농업연구책임자)
향신료 고가치 가공 및 종합 개발 활용 기술 (2007-2009 년 광저우 과학 기술 공관 프로젝트 책임자)
유화용 전분 및 마이크로 캡슐 벽재 산업화 연구 (2008-20 10, 불산시 산학연구 특별기금 프로젝트, 책임자)
덱스트란 정량 검사 테스트 키트 산업화 (2008-20 10, 성 장관급 산학연구 프로젝트, 핵심 멤버)
향신료 에센셜 오일은 식품 방부제 및 지능형 제어 방출 기술 (2008-2009, 초점 박사 자금 지원, 주로 참여) 을 준비합니다
향신료 에센셜 오일의 항균 항산화 활성 및 마이크로 캡슐화 기술 (2006-2009, 우리 학교 청년기금 지원)
신형 곡물 음료 개발 (2009-20 10, 기업 협력 프로젝트, 책임자)
신형 가정 조미료 개발 (2008-20 10, 기업 협력 프로젝트, 책임자)
식품 풍미 연구 (2006-2009 년, 기업 협력 프로젝트, 책임자)
식품 마이크로 캡슐 복합벽재 연구 (2008-2009, 기업협력 프로젝트, 책임자)
과학기술상을 수상하다
내열 마이크로 캡슐 어유 DHA 영양가루' 는 2003 년 산두시 과학기술진보 2 등상을 수상했다.
쌍피균 체외 증식 양성에 관한 예비 연구는 프로바이오틱스, 익생원, 건강세미나 우수 논문 2 등상을 수상했다.
식용유 포장병의 혁신적인 디자인 및 보신유 연구' 는 2008 년 광둥 () 성 식품학회 연례회의 우수 논문상을 수상했다.
국가 발명 특허:
어유 항산화제로 사용되는 천연 복합물 (국가 발명 특허 ZL00 1 2903.9)
내열 마이크로 캡슐 어유 DHA 영양가루의 제비 공예 및 응용 (국가 발명 특허 ZL02 1 15346.9)
내습성식품 마이크로 캡슐 생산 방법 (신청번호: 2007 10027995.0)
과일 보존용 향신료 에센셜 오일 조성물의 제조 및 사용 방법 (신청 번호: 2007 10028043.0)
보존 기능이 있는 식용유 포장병 (신청번호: 20071002794.6)
식품 부패 미생물을 억제하는 향신료 조성물 (신청 번호: 2008 102 19076.8)
항산화 작용을 하는 재조합 향신료 에센셜 오일과 그 사용 방법 (신청 번호: 2008 102 19078.7)