마을은 어떤 장사를 하기에 적합한가 _ 이런 장사를 하면 돈을 벌 수 있다 (2)

이 마을은 어떤 장사를 하기에 적합합니까? 농촌에 가는 것은 켄터키가 통제할 수 없는 곳이다.

그 후 유걸은 켄터키를 궁리하기 시작했다. 곧, 그녀는 실수로 KFC 가 운영하는 허점을 발견했습니다. 바로 KFC 였습니다. 부자를 사랑하지 않을 정도로 가난한가? 가맹비 외에 경영장소에 대한 엄격한 요구도 있다. 켄터키 패스트푸드점은 대중도시의 상권만 허용하고 농촌은 전혀 고려하지 않는다는 것이다. 이 상황을 알고, 그녀는 갑자기 영감을 얻었다: 대도시에서는 살 수 없기 때문에, 나는 왜 현성에 가서 패스트푸드점을 열지 않는가? 켄터키가 경멸하는 것은 자기 발전의 계기에 불과하다! 유걸이 임휘에게 그의 생각을 말하자 임휘는 즉시 불안하게 말했다. 너는 두 번이나 가게를 열지 못했는데, 지금은 농촌에 가게를 열고 싶다. 농촌의 도시는 어떻게 큰 소비력을 가질 수 있습니까? 만약 다시 실패하면, 앞으로 어떻게 집을 사서 결혼할 것인가? -응? 유걸은 그가 말한 것이 일리가 있는 것을 보고 먼저 현성을 조사하기 시작했다.

2008 년 가을, 유걸은 산시 () 성 부현 () 에 소개되었다. 각 학교와 유치원을 조사한 후, 그는 현에서 거의 모든 사람이 켄터키를 알고 있지만, 실제로 켄터키를 먹는 사람은 거의 없다는 것을 곧 알게 되었다. 이 마을은 어떤 장사를 하기에 적합합니까? 현지의 많은 아이들이 KFC 를 동경하지만, 경제 조건과 교통의 제한으로 인해 아이들은 KFC 한 모금을 맛보고 싶어 하는 것이 사치가 되었다. 그리고 이 때문에, 그녀는 카운티에 집을 여는 것도 비슷하다고 생각합니까? 켄터키? 우리 상점에는 거대한 시장 공간이 있다. 찾다가 그녀는 도심에서 양도한 중국음식점을 찾아 매월 1000 원의 임대료로 임대했다.

북경으로 돌아오자 임혜는 유걸이 줄곧 겉치레를 잘하는 것을 알게 되자 갑자기 화가 나서 말했다. "너 미쳤니, 미쳤니? 이제 다른 사람들은 모두 도시 사람들에게서 돈을 벌고 싶어하지만, 너는 오히려 농촌 사람들에게서 돈을 벌고 싶어한다. 돈을 물에 던지는 것이 분명하지 않습니까? -응? 그러나 유걸은 자신이 농촌에서 왔다고 주장했고, 그녀는 농촌 아이들이 외국 패스트푸드를 갈망하는 심리를 가장 잘 알고 있다. 그래서 그녀는 자신의 이번 선택이 절대적으로 옳다고 느꼈다. 켄터키가 경영을 하지 않을수록 기회가 많아진다.

2009 년 초 유걸은 5 만원을 모은 뒤 부현의 매장을 간단히 인테리어하고 그해 2 월 부현에 최초의 미국식 패스트푸드점을 열었다. 개업 당일, 그녀는 홍보차와 허리 북팀을 고용하여 떠들썩하게 했다. 큰 경적의 선전과 허리 북팀의 지지로 이 작은 현성은 곧 사람들로 가득 찼고, 작은 가게는 고객으로 가득 찼다. 이 마을은 어떤 장사를 하기에 적합합니까? 한 아이와 그의 아버지가 그녀의 상점에 와서 햄버거를 보자마자 소리를 질렀다. 아빠, 햄버거 먹고 싶어요! -응? 유걸은 웃으며 그에게 햄버거를 하나 주면서 다정하게 말했다. 제발, 이것은 미국식 중국식 햄버거입니다. -응? 결국 가게를 여는 날 그녀는 3000 여 원을 벌었다. 이런 미국식 패스트푸드 소식이 갈수록 멀어짐에 따라, 많은 향진 부모들이 아이를 데리고 잇달아 시도해 보았다. 운영한 지 한 달만에 그녀는 7 만여 원을 벌었다. 그러나 좋은 경치는 길지 않다. 두 달 후, 그녀의 사업은 점차 불황에 빠졌다.

그 이유는 무엇입니까? 유걸은 조사를 거쳐 사업이 썰렁한 이유는 가격이 너무 높기 때문이라는 것을 곧 알게 되었다. 미국식 패스트푸드 KFC 패키지는 보통 22 원에서 30 여 위안까지 다양합니다. 일부 가난한 사람들에게는 분명히 사치스러운가요? 22 위안은 현지에서 칼국수 10 그릇과 중국만두 6 개를 살 수 있습니다! 그녀가 농촌에 발붙이려면 패스트푸드를 가난한 사람이 받아들일 수 있고 살 수 있는 패스트푸드로 바꿔야 할 것 같다. 고객을 되찾기 위해 쉽지 않은 인기를 잃지 않기 위해 유걸은 패키지 가격을 8.8 원으로 낮추기로 했다. 그러나 임휘가 이런 말을 들었을 때, 그는 저주했다: 바보 같은 여자, 네가 이렇게 하면 우리가 어떻게 돈을 벌 수 있을까? 장사에서 밑지는 것이 분명하지 않습니까? -응? 하지만 남자친구의 격렬한 반대에 직면하여 유걸은 굴복하지 않고 패키지 가격을 8.8 원으로 낮추겠다고 고집했다. 임휘는 그녀가 제멋대로 행동하는 것을 보고 화가 나서 혼자 선전으로 돌아갔다.

임휘가 떠난 후 유걸은 매우 우울하다고 느꼈지만, 그녀는 자신의 가게가 막 문을 열었고, 지명도와 영향력이 현지 면관보다 훨씬 낮다는 것을 잘 알고 있었다. 만약 그녀가 자신의 명성을 넓히고 싶다면, 그녀는 반드시 싼 가격으로 시장을 바꿔야 한다. 그녀가 여기서 성공했을 때만, 그녀는 전국의 현성으로 확장할 기회가 있었다. 이 마을은 어떤 장사를 하기에 적합합니까? 그래서 이런 의미에서 그녀는 일시적인 득실을 따지고 싶지 않았다. 하지만 가격이 떨어지자 유걸은 곧 어찌할 바를 몰랐다. 8.8 원만 있으면 맛있는 맛을 맛볼 수 있기 때문이다. 패스트푸드? 그녀의 가게에는 매일 긴 줄이 서 있다. 하루는 허리가 시큰거리고 등이 아파서 눈코 뜰 새 없이 바빴지만, 돈을 전혀 벌지 못했다. 알다시피, 이 패키지, 햄버거, 감자튀김, 콜라 한 잔 비용은 6 원입니다. 여기에는 집세와 인건비가 포함되지 않습니다. 분명히, 그녀는 이런 경영 방식을 통해 충분한 인기를 얻었지만, 그녀의 장사는 오히려 갈수록 적자가 되고 있다.

활을 열기 전에 화살을 돌리지 않았다. 그녀는 이미 남자친구 앞에서 자랑을 했기 때문에 벼랑 끝으로 밀려난 유걸은 해결책을 찾기 시작했다. 그녀가 마음이 심란했을 때, 한번은 나가서 놀다가 갑자기 원가를 낮추는 묘책을 찾았다.

2009 년 3 월, 유걸은 선전 홍법사에 놀러 갔다. 정오에 한 친구가 그녀에게 홍파사의 채소를 맛보라고 초대했다. 먹고 먹다가 그녀는 갑자기 중식은 채식을 할 수 있는데 왜 외국 패스트푸드를 사용할 수 없을까 하는 생각이 들었다. 그녀는 선전에서 돌아오자마자 실험을 시작했다. 그녀는 찹쌀과 글루텐으로 소햄버거, 소돈까스, 수계류, 소대하를 만든 후 고객에게 무료로 제공하여 개선의 건의를 했다. 이런 채식 패스트푸드가 고객들에 의해 시식될 줄은 생각지도 못했고, 대부분의 사람들은 맛이 좋다고 생각했다. 그리고 그녀는 8.8 위안의 패키지 가격에 따라 50% 의 이윤을 벌 수 있는 원가를 계산했다!

이것은 상가와 고객 모두가 크게 기뻐하는 결과이다. 원가가 떨어지자 유언니는 소고기버거+콜라+스타감자, 전원버거+밀크티+양파링과 베이징 치킨롤+콜라+옥수수심 3 가지 조합 패키지를 선보였다. 이 마을은 어떤 장사를 하기에 적합합니까? 더 많은 사람들에게 이 새롭고 경제적인 기능을 알리기 위해서? 패스트푸드? 그녀는 대량의 전단지를 인쇄하여 각 향진에 나누어 주었다. 아울러 유치원 20% 할인과 무료 생일버거도 선보였다. 이런 식으로, 홍보 후, 그녀의 사업은 다시 번창했습니다. 많은 젊은이들과 아이들이 이런 종류의 중국을 맛보고 싶습니까? 패스트푸드? 차라리 우회할지언정 오지 마라.

서민 패키지 출시로 유걸에게 농촌 시장을 여는 열쇠를 찾게 된 것은 의심의 여지가 없다. 설이나 명절이 되면 그녀의 가게는 줄을 서야 할 뿐만 아니라 전화로 예약을 해야 한다. 장사가 잘 될 때, 그녀는 하루에 65438 만여 위안을 벌 수 있다. 이때 그녀는 바빠서 베이징에서 직원 세 명을 고용하여 영업시간을 밤 10 시로 연장했다. 사업이 번창하면서 그녀는 가게를 크게 만드는 방법을 궁리하고 성공적인 모델을 다른 현으로 보급하기 시작했다.

이 마을은 어떤 장사를 하기에 적합합니까? 나는 켄터키에 가입하지 않았지만/KLOC-0 만/0 만 원을 벌었다.

하지만 유걸이가 야심찬 계획을 실시할 준비를 하고 있을 때, 3 개월 후, 그녀의 사업은 다시 밋밋해졌고, 장사가 부진했을 때, 그녀의 하루 매출액은 5,000 원도 채 되지 않았다! 유걸은 고객에게 물어본 후에야 고객이 줄어든 이유는 대부분 그녀가 품종이 단일해서 많이 먹으면 더 이상 신선하지 않다는 것을 문득 깨달았다. 한 학부모가 그녀에게 말했다: 당신들의 패스트푸드는 가격이 저렴하지만 아이들은 새롭고 낡은 것을 좋아한다. 만약 네가 그들을 끌어들이는 물건을 꺼낼 수 있다면, 반드시 그들의 환영을 받을 것이다. -응?

이에 영감을 받아 유걸은 혁신적인 제품을 개발하기 시작했다. 미국식 패스트푸드 감자튀김은 단 한 가지 형태밖에 없기 때문에, 그녀는 그 모양을 아이들이 좋아하는 미소감자전으로 바꾸었다. 이 마을은 어떤 장사를 하기에 적합합니까? 양파의 맛은 아이들이 받아들일 수 없는 맛이었기 때문에 양파를 작은 원으로 썰어 빵 부스러기로 싸서 튀겨서 아이들의 환영을 받고 무형중에 비용을 절약했다.

양파는 12 개의 작은 원으로 썰 수 있고, 양파 4 개당 3 위안은 12 원을 팔 수 있습니다. 물론, 이 물건들은 모두 소아과에 불과하다. 다음으로, 그녀는 아이스크림 샤브샤브와 분수 초콜릿을 발명하여 그녀가 일거에 시장을 가동시키고 농촌 시장을 완전히 차지하게 했다.

유제에게 아이스크림 샤브샤브와 분수 초콜릿을 발명하는 것은 전혀 힘들지 않다고 할 수 있다. 한번은 친구와 샤브샤브를 먹었는데, 친구의 아이는 아이스크림을 들고 샤브샤브에 담근 것을 천진하게 외쳤다. 당시 모두들 이 아이에게 웃겼고, 웃으면서 그가 커서 아이스크림 샤브샤브를 발명한다고 농담을 했다. 하지만 이것은 농담이었지만, 유걸은 갑자기 아이스크림 샤브샤브를 발명할 수 있다면 모두가 둘러먹을 수 있다면 기적을 만들 수 있을 것이라고 생각했다.

그런데 어떻게 아이스크림을 샤브샤브로 만들까요? 유걸이 가장 먼저 생각하는 방법은 고체 초콜릿을 데워서 펄프로 녹인 다음 음식을 초콜릿에 찍어 먹는 것이다. 이 마을은 어떤 장사를 하기에 적합합니까? 이 아이디어에 따르면, 그녀는 사람들에게 동그란 샤브샤브를 만들어 달라고 부탁했고, 그 안에 초콜릿을 넣고, 아래에 연한 알코올을 넣었다. 위의 초콜릿이 녹은 후 그녀는 포크를 들고 뜨거운 냄비에 아이스크림을 헹구거나 과일과 빵을 찍어 먹었다. 먹을 때 아이스크림은 설탕박 같다. 밖은 덥고 속은 춥다. 초콜릿 향도 있고 아이스크림 향도 있어서 맛이 특별해요.

2009 년 5 월 1 일 저녁 유걸은 천안문 광장에 가서 야경을 보고 천안문 광장 앞의 분수를 보면 초콜릿을 분수로 만드는 것을 생각했다. 나중에 그녀는 분수의 원리를 빌려 사람들에게 초콜릿 분수기를 만들어 달라고 부탁했다. 이 분수기는 순환가열을 거쳐 고체 초콜릿을 녹여 풀모양의 액체로 만들 수 있을 뿐만 아니라 고객이 먹을 때 감자튀김과 닭날개에 초콜릿을 뿌리거나 과일을 찍어 신기하고 로맨틱한 느낌을 준다.

아이스크림 샤브샤브와 분수 초콜릿은 의심할 여지 없이 새로운 식사법이다. 이 독창적인 업무가 시작되자마자 많은 젊은이들과 어린이들의 환영을 받아 업무 수입을 두 배로 늘렸다. 2009 년 말, 그녀는 매달 수입이 20 만 위안을 넘었다.

그러나 유걸의 사업이 부현에서 번창할 때, 시장에 갑자기 많은 가짜가 나타났다. 이 가짜들은 순서대로 충전했지만, 가격이 저렴하기 때문에 일부 소비자들을 끌어들였다. 이런 상황을 감안하여 자신의 합법적 권익을 보호하기 위해 그녀는 국가지적재산권국과 국가상표청에 발명 특허와 상표를 신청했다. 이 마을은 어떤 장사를 하기에 적합합니까? 얼마 지나지 않아 그녀의 발명 특허와 분수 초콜릿, 양파링, 채식버거의 상표는 국가지적재산권국과 국가상표청에 의해 승인되었다. 이에 따라 그는 기존 경영을 바탕으로 컬러 아이스크림, 생화커피, 아이스크림 케이크, 아이스아이스크림 등을 개발했다. 가짜와 제품 조정을 거쳐, 그녀의 제품은 즉시 그 모조품들을 밀어내고, 그녀의 장사는 또 번창하기 시작했다. 이후 영향력이 커지면서 허베이, 장쑤, 안후이, 후베이, 호남, 절강, 베이징 등지의 가맹상이 소식을 듣고 잇달아 그녀를 찾아 합작했다. 이런 식으로 그녀는 저렴한 가맹비로 패스트푸드점을 40 여개 현시로 빠르게 복제해 654.38+00 여만원을 크게 벌었다!

20 10 년 여름, 의기양양한 유화가 250 만 원을 들여 베이징에서 100 여 평의 집을 사서 성대한 결혼식을 올렸다. 20 10 년 9 월 중국 요리협회 정회원으로 받아들여졌다. 165438+ 10 월 8 일, 그녀는 자신이 발명한 샤브샤브 아이스크림과 햄버거를 땄습니까? 중국 소비자 보호 재단 홍보 브랜드? 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 연말에 그녀는 수여받았습니까? 중국 양질의 서비스 성실한 기업가? ,? 이후 미국 맥켄 국제음식그룹은 그녀가 중국 농촌 패스트푸드 시장을 독점하는 기세를 보고 자발적으로 그녀와 협력했다. 이제 그녀는 이미 과거의 그녀가 아니다. 그녀는 석경산에서 2,000 여 평의 오피스텔을 빌렸을 뿐만 아니라 설립되었습니까? 북경 해피 맥켄 음식 관리 유한 회사? 북경에서 집 두 채와 수입 아우디 차 한 대를 샀습니다. 그녀의 목표는 중국 2,3 선 도시의 패스트푸드 시장을 전면적으로 점령하여 켄터키와 맞서는 것이다!