현재 시장에서 통용합금 알루미늄 내담의 전기밥솥이 보편적으로 사용되고 있다. 이 내담 두께는 일반적으로 1.2 mm 이하이며 표면 처리 기술은 보통 접착되지 않은 코팅을 많이 사용합니다. 일반적으로 이런 내담은 처음에는 효과적이어서 냄비를 붙이지 않지만, 장기 고온작용 후에는 쉽게 변형되고, 표면의 접착되지 않은 코팅은 잘 벗겨진다. 더 심각한 것은 탈락한 코팅과 코팅이 벗겨진 후 노출된 알루미늄층이 식품에 쉽게 섞여 인체에 악영향을 미칠 수 있다는 점이다.

또 다른 흔한 것은 스테인리스강 전기밥솥으로 합금 알루미늄 내담보다 비싸다. 스테인리스강 전기밥솥은 끈적하지 않은 코팅이 벗겨질까 봐 걱정할 필요가 없지만, 스테인리스강 내담의 세척은 확실히 번거롭고, 식후에 남겨진 딱딱한 껍데기는 종종 제거하기 어렵다.

위의 두 가지 내담 각자의 결함을 감안하여 일부 대형 브랜드 업체들이 연구를 시작했다. 예를 들어, 아름다움은 흑수정 내담의 전기밥솥을 내놓았고, 2 mm 두께의 합금 알루미늄을 사용했으며, 우주 기술 산화 공정을 채택하여 강도가 더 높을 뿐만 아니라 내마모성과 점도도 크게 향상되었다. 수팔 (Supar) 은 도정 내담의 전기밥솥을 내놓고 도자기 성숙 기술을 전기밥솥 내담에 적용해 전통적인 화학 표면 처리 공예를 자연표면 처리로 전환시켜 요리 과정에서 페인트와 금속 내담의 장기 2 차 오염을 완전히 피했다. 많은 소비자들이 새로운 전기밥솥을 구입할 때, 왕왕 이런 기술의 새로운 전기밥솥을 선호한다.

전반적으로, 주머니 사정이 넉넉하고 음식과 삶의 질에 신경을 쓴다면, 도자기 흑수정 내담한 전기밥솥이 좋은 선택이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그리고 만약 당신이 요리를 비교적 경험이 있다면, 밥을 다 삶아도 내담에 누룽지를 남기지 않을 것이고, 스테인리스강 내담의 전기밥솥은 당신이 사용하는 것이 비교적 편하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 요리명언)