찻잔 속의 찻잔은 무해하다. 중국인들은 차를 즐겨 마시지만, 찻잎이 오래 담그면 컵에 나타난다. 차때가 오랫동안 건강에 해롭다고 말하는 사람도 있고, 이 문제에 관심을 갖는 사람도 많다. 내가 너에게 자세한 해답을 줄게.

컵 속의 찻때가 지워지지 않으면 몸에 해롭습니까?

다지는 차 폴리 페놀의 산화로 인해 발생하므로 차를 마시는 사람은 걱정할 필요가 없다.

식품안전박사 종카이는' 베이징 청년보' 에서' 차때 중금속이 함유되어 있어 조로로 이어질 수 있을까? 다지의 주성분은 차 폴리페놀로, 소량의 금속 이온이 다지 형성에 관여한다고 지적했다. 원소 분석에 따르면 다지의 대부분의 성분은 탄소와 산소로 폴리페놀 중합체에서 비롯되며 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 알루미늄, 아연, 셀레늄 등의 원소가 소량 있다.

금속 원소는 주로 물에 용해되지 않는 탄산염이나 수산화물 형태로 존재한다. 여기서 칼슘은 티때 형성의 주요 촉진 요인으로, 주로 차를 우려내는 물에서 유래한다. 납, 비소, 카드뮴, 수은 등 중금속 오염물은 다지의 주요 금속원소가 아니므로 차를 마시는 사람은 걱정할 필요가 없다.

다지는 차 폴리페놀이 공기 산화 작용에 의해 생성되는 중합체이므로 주로 수선 근처에서 형성되어 용기 내벽에 부착되어 있다. 서로 다른 유형의 찻잎에 의해 형성된 차때 성분은 기본적으로 비슷하다. 녹차에는 폴리페놀류 물질이 많이 함유되어 있어 다때를 형성하기 쉽고, 깊이 발효된 홍차와 홍차 다때가 적기 때문이다.

연구에 따르면 시간이 지날수록 다지 중 중합체의 분자량이 점차 증가한다는 것은 차 폴리페놀의 중합이 여전히 느리다는 것을 의미한다. 따라서 다때가 길수록 쉽게 제거되지 않는 것은 일리가 있다.

어떻게 쉽게 차 얼룩을 제거할 수 있습니까?

차를 우려낼 때 레몬 한 조각을 넣는다.

해외 연구진은 한 번에 영국 홍차 한 봉지를 담그면 한 번에 두 봉지를 담그는 것보다 다때가 많고, 한 번에 다섯 봉지를 담그면 다때가 형성되지 않는다는 것을 발견했다. 이는 찻잎의 폴리페놀류가 차탕의 PH 값을 떨어뜨렸기 때문일 가능성이 높다. 또 다른 특허 성과는 티백에 소량의 구연산이 첨가되어 식감을 조절하고 다때를 줄이는 것이다.

또한 칼슘 이온은 차때를 형성하는 핵심 요소로서 차 폴리페놀의 산화반응을 촉진하고 중합 과정에서 가교 역할을 한다. 물이 굳을수록 차 얼룩이 많아지고 지하수의 경도가 지표수보다 크면 순수한 물로 차를 우려낸 차 얼룩이 훨씬 줄어든다. 수돗물로 차를 우려내면 물을 몇 분 동안 끓일 수 있는데, 그 중' 칼슘과 마그네슘은 탄산소다를 형성하여 다지 형성을 줄인다.

감자/달걀 껍질 제거 방법

먼저 보온컵에 뜨거운 물 반 컵을 붓고 감자를 썰어 보온컵에 넣은 다음 컵 뚜껑을 꽉 조여 2 분 동안 위아래로 흔들었다.

컵을 열고 물과 감자를 붓고 맑은 물로 깨끗이 씻어라. 너는 컵 벽에 붙어 있는 차때가 눈에 띄게 줄어든 것을 발견할 수 있을 것이다. 여러 번 반복하면 차때를 제거할 수 있다. 수중에 감자가 없다면 깨진 달걀 껍질로 대체할 수도 있고, 조작 절차가 같다.

소금/치약 스케일 제거 방법

깨끗한 칫솔을 준비하고, 칫솔의 털을 물에 담그고, 소금을 묻힌 다음 칫솔을 컵에 넣고, 컵 벽을 꼼꼼히 닦아주면 때를 제거하는 데 효과적이다. 손에 소금이 없다면 치약으로 대체할 수도 있다.

컵 밑창은 때를 제거할 때 가장 청소하기 어려운 부위입니다. 부드러운 천 한 조각을 소금이나 치약에 찍어 젓가락에 싸도 됩니다. 그런 다음 젓가락을 보온컵의 바닥까지 뻗어 여러 번 휘저었다.

감귤껍질로 컵에 차 얼룩을 제거하는 방법.

귤을 다 먹으면 누구나 손김에 귤껍질을 버릴 수 있지만, 여기서는 귤껍질로 찻잔을 닦으면 차 얼룩을 제거할 수 있다는 것을 알려드릴게요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 귤명언)

찻주전자의 경우 오렌지 껍질이나 구연산으로 물을 넣고 끓이면 찻주전자 찌꺼기를 2-3 회 씻을 수 있습니다.

(1) 금속차 칸막이에서 다때를 제거합니다. 금속차 칸막이를 사용하면 다지로 인해 검게 됩니다. 중간 크기의 세제로 씻을 수 없다면 식초에 담그거나 표백제로 쉽게 씻을 수 있다.

(2) 찻잔이나 찻주전자에 묻은 차 얼룩을 제거한다. 찻잔과 찻주전자는 오래 썼고, 많은 차 얼룩이 있을 수 있어 소금에 담근 스펀지로 닦아내면 쉽게 제거할 수 있다.

(3) 작은 티때를 제외하고는 표백제나 클렌징 파우더의 용액에 담가 하룻밤 동안 두어 티때를 제거할 수 있다.

(4) 치약이나 깨진 달걀 껍질로 닦아낸 후 맑은 물로 깨끗이 씻어주세요.

(5) 찻잔과 찻주전자에 귤가루나 귤주스 한 스푼을 넣고 맑은 물을 가득 채운 뒤 2 ~ 3 시간 동안 그대로 두어 다지와 다기의 부착력을 떨어뜨려 쉽게 제거할 수 있다.

찻잔의 찻잔은 해로울 뿐만 아니라 차를 많이 마시면 몸에도 해롭다. 잘못된 차 마시는 방식:

밤에는 진한 차를 많이 마시거나 잠자리에 들기 전에 차를 마신다.

공복이나 식후에 바로 차를 마셔요. 주의할 시간이 없어요.

아프거나 약을 먹을 때 의사의 지시를 따르지 않고 차를 마시러 간다.

건강에 대한 위험은 다음과 같습니다.

1, 잠자리에 들기 전에 차를 너무 많이 마시면 불면증을 일으킬 수 있다.

2. 차를 마시거나 공복에 차를 마시면 소화 기능 장애를 일으키기 쉬우며 위장 부담을 증가시킨다.

3. 약을 먹고 차를 마시면 효능에 영향을 미치기 쉬우며 질병 회복에 불리하다.

참고: 차를 마시는 물 자체는 건강에 해롭지 않다. 만약 우리가 차를 마시는 과학적 방법에 주의를 기울이지 않는다면, 그것은 건강에 해로울 것이다. 따라서 차를 마실 때는 담백해야 하고, 차를 마실 때는 주의하고, 자신의 체질에 따라 적당한 차를 선택해야 한다.