현재 찜질기의 내담에는 법랑-스테인리스강-도자기의 세 가지가 있다.
1 에나멜-공정 문제
현재 오븐은 법랑으로 담력이 있어 싸고 시원하다. 법랑 내담은 일반적으로 마른 가루 법랑으로, 금속 기재에 법랑 유약을 더한 냉연판이다. 냉연판 (일반 SPCC) 은 철분 함량이 높고 국내 말린 가루법랑 밀도가 부족하다. 찜질기에 사용하면 수증기가 장기간의 증기 작용으로 내담의 금속 기재에 쉽게 스며들면 녹이 슬게 된다.
2 스테인레스 스틸-주류 재료
스테인리스강은 모두 매우 익숙하다. 일반적으로 사용되는 찜통은 304 스테인리스강 내담으로 고온이 800 C 에 달하며 부식에 내성이 있고 녹슬지 않으며 안정성이 높다. 식품 의료업에 광범위하게 응용되는 것은 국내 주류 찜통의 내담소재이다. 이렇게 여러 해 동안, 안전과 실용성은 의심할 여지가 없다.
3 세라믹—무한한 잠재력
도자기 내담의 기재는 스테인리스강이므로 천공과 녹슬지 않아도 된다. 그리고 도자기 내담은 고온에 견디고 변형되지 않고 세탁이 쉬워 찜질기에 매우 적합한 소재입니다. 현재 한 브랜드는 도자기 내담의 찜질기를 내놓고 있다. 아직 보급되지는 않았지만 사용자와 상가가 그 장점을 발견하고 레이아웃을 개발하기 시작했다.
그럼 찜질기는 어떤 라이너를 선택해야 하나요?
외국에서 유명한 마이노트입니다. 모두 스테인리스강 내담으로 에나멜 내담을 써본 적이 없습니다. 현재 소수의 사람들이 법랑 내담을 선택하는 이유는 상인들이 오븐과 찜질기를 혼동하는 반면, 법랑은 거의 들어 본 적이 없고, 높은 느낌이 있지만, 사용자들은 흔히 전면적으로 이해하지 못해 오도되는 경우가 많다. (윌리엄 셰익스피어, 법랑, 법랑, 법랑, 법랑, 법랑, 법랑, 법랑)
결국 법랑은 말린 가루 페인트로, 그 성능은 재료와 공예와 매우 관련이 있다. 100% 의 도금률은 외국에서도 보장할 수 없고, 더욱이 국내에서도 이 방면의 기술도 매우 약하다. 또한 열팽창과 냉수축의 영향으로 생산된 법랑 재료는 왕왕 도자기를 터뜨릴 위험이 있다. 특히 법랑 굽는 접시와 법랑 내담의 모퉁이에서 건강에 큰 해를 끼친다. (윌리엄 셰익스피어, 법랑, 법랑, 법랑, 법랑, 법랑, 법랑, 법랑 등)
도자기의 열팽창, 냉축 균열을 방지하는 데 있어 세라믹 내담이 상대적으로 우세하다. 도자기의 열팽창 계수가 0 에 가깝기 때문이다. 더욱이 내담기재는 스테인리스강, 도자기 VS 법랑이 완승되기 때문이다.
그렇다면 다른 두 가지보다 스테인리스강 내담의 가격 대비 성능이 더 높고, 더 안정적이며, 간단히 말하면 더 내구성이 있다. 그래서 찜질기의 가장 좋은 선택은 스테인리스강 내담입니다 (현재 도자기는 많지 않습니다). 도자기를 채택한다면 앞으로 찜질기의 상용재료가 되어 사람들의 생활에 더 큰 편리를 가져다 줄 것으로 믿는다.