전자레인지의 첫 번째 요리 기교: 스튜.
1. 쌀은 깨끗이 씻은 후 밀폐된 뚜껑이 있는 냄비에 쌀을 넣고 적당량의 물을 넣어 전기밥솥보다 더 많이 넣는다.
2. 냄비를 전자레인지에 올려놓고 끓인다. 삶는 과정에서 젓가락이나 숟가락으로 밑에서 쌀알을 몇 번 위로 휘저어 냄비가 붙지 않도록 한다. (윌리엄 셰익스피어, 젓가락, 숟가락, 숟가락, 숟가락, 숟가락, 숟가락, 숟가락) 물이 끓으면 중간 불을 돌리고 냄비 뚜껑을 반쯤 열어 쌀국이 넘치지 않도록 한다.
3. 쌀알 틈까지 물이 끓으면 물이 거품이 날 때 작은 불을 돌려 냄비 뚜껑을 덮고 물이 마를 때까지 끓여 밥을 잘 만든다. 이때 반드시 고인 물의 상황에 주의하고, 제때에 불을 끄고, 끓이지 않도록 해야 한다.
두 번째: 찐 쌀과 물
1. 쌀을 깨끗이 씻고 적당량의 물을 넣어 전기밥솥을 사용할 때와 같다.
2. 밥을 가득 담은 냄비를 끓는 물 찜통에 넣고 물을 막아 쪄요. 찌면 찜통의 뚜껑을 꼭 닫아라.
3. 큰불은 밥이 익을 때까지 쪄서 불을 끈다. 구체적으로 찌는 시간은 밥의 양에 달려 있다.
세 번째: 전통적인 배수 쌀
1 .. 솥 안의 물을 끓여라. 물이 끓으면 씻은 쌀을 냄비에 붓고 큰 불로 끓인다. 솥에 물이 좀 더 많아져서 물이 끓으면 쌀국이 된다. 쌀국이 너무 진하면 밥이 끈적하고 맛이 좋지 않다.
2. 밥을 짓는 과정에서 수시로 숟가락으로 아래에서 위로 저어서 끈적거리는 것을 방지한다. 밥이 반숙까지 삶아졌을 때, 즉 밥이 좀 딱딱하고 중간에 흰 핵이 조금 있을 때, 밥 전체를 붓고 쌀국을 빼낸다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 쌀명언)
3. 쌀탕에서 물기를 빼낸 쌀을 거즈가 깔린 찜통에 올려놓고 젓가락으로 쌀알을 펴서 물에 넣어 쪄요.
4. 그리고 맛있는 밥이 솥에서 나왔다.
전자레인지 패널 선택은 신중해야 한다. 출간 이래 전자레인지의 방사선 문제는 줄곧 사람들의 관심의 초점이었다. 베이징시 소비자협회가 발표한 전자난로 비교 실험 결과는 전자난로 패널에 대한 관심을 불러일으켰다. 관련 전문가들은 소비자와 제조업자에게 취사도구 패널을 선택할 때 신중해야 한다고 경고했다.
이번에 드러난 두 개의 문제 전자레인지와 첫 번째 감지 당시 패널에 금이 간 4 개의 전자난로 중 5 개는 흑정판이었던 것으로 알려졌다. 기자는 베이징 대중전기 중탑점과 국미 방원 매장을 방문했을 때 각 대형 전자레인지 브랜드가 주로 흑정판을 판매하고 있는 것을 발견했다. 40 대 중년의 한 여성은 흑정판의 전자레인지가 아름다울 뿐만 아니라 세탁도 쉽기 때문에 흑정판의 제품을 구입하는 경향이 있다고 기자에게 말했다. 전기도시 판매원이 추천하는 전자레인지는 대부분 흑정판인데, 이 패널의 많은 장점을 소개했다. 기자가 최근 언론에 보도된 전자레인지 패널이 파열됐다는 소식을 더 묻자 판매원은 모른다고 말했다.
블랙 크리스탈 패널은 실제로 고성능 유리 패널입니다. 이 패널의 주요 장점은 가로 열 전도율이 거의 0 이고 세로 열 전도율이 강하다는 것입니다. 이렇게 하면 패널을 통한 가로 열전달이 방지되고 취사도구 주위의 패널도 화상을 입지 않으며, 소비자는 사용과정에서 부주의로 몸을 데지 않고 에너지 절약 효과를 얻을 수 있다. 또한 블랙 크리스털 패널은 외관이 고급스럽고 현대적인 분위기로 소비자들의 사랑을 받고 있다. 하지만 한 패널 유리 생산업체 영업 담당자는 기자들에게 많은 유명 기업들이 이 공장에서 패널을 구매한다고 밝혔다. 많은 제조업체는 일반적으로 배터리 보드가 온도의 급격한 변화를 견딜 수 있는지 테스트합니다. 일반적으로 블랙 크리스탈 패널은 700 도 돌연변이를 견딜 수 있지만 일부 제조업체에서 생산한 패널은 60% 에 불과합니까? 80% 는 갑작스러운 변화를 견딜 수 있습니다. 그리고 블랙 크리스털 패널의 압축 능력이 부족해 냄비가 너무 무거우면 요리를 할 때 자주 눌려 서서히 망가진다.
국가 경공업 유리 제품 품질 감독 검사 센터 화학실 주임은 전자레인지가 신형 가전제품이기 때문에 국가가 아직 재료의 관련 기준을 내놓지 않았다고 기자에게 말했다. 제품마다 재료에 대한 신뢰성 요구 사항이 다르지만, 부뚜막 패널의 재료로서 고온과 충격, 온도의 돌연변이를 견뎌야 한다. 이전에 가스레인지, 유연기 유리패널이 터지는 뉴스가 빈번히 보도되고 있는데, 주로 국내 강화 유리 기술이 더욱 향상되어야 하는데, 일부 기업은 원가를 낮추기 위해 불량한 재료를 사용한다. 사실 전자레인지 패널의 흑정판에도 같은 문제가 있다. 따라서 기업들은 전자레인지의 재료를 선택할 때 신중해야 하고, 소비자는 흑정판의 전자레인지를 구입할 때도 신중해야 한다.
국가가전제품 품질 검사센터 소가전실 주임 갈우량 씨는 국가 표준에 전자레인지에 사용되는 재료에 대한 구체적인 요구 사항은 없지만 어떤 재료든 기계적 강도 기준을 충족해야 한다고 설명했다. 제품의 기계적 강도를 테스트할 때 스프링 충격 망치로 패널을 두드리는 것이다. 첫 번째 타악기 중에 제품이 깨지면 두 번째 제품을 다시 테스트해야 합니다. 2 차 테스트에서 같은 부위에 여전히 금이 간 경우 해당 제품이 불합격이라고 판단됩니다. 그래서 TCL, 그랜시 등 4 개 브랜드의 제품은 첫 번째 제품에 금이 갔지만 두 번째 제품은 없어 불합격 제품으로 판정할 수 없다. 일부 언론은 소식을 발표할 때 결과를 곡해할 수 있다.
전자레인지를 구입할 때 포장을 열고 모양을 관찰한다. 작동 패널은 평평하고 플라스틱은 뒤틀림, 변형, 균열, 손잡이, 스위치가 제자리에 장착되어야 한다. 디버깅할 때는 볶음 냄비가 가열 부분에서 제거되거나 벗어나면 즉시 전자레인지의 가열을 중지하고 다시 넣거나 양수한 후 즉시 가열을 재개해야 한다는 점에 유의해야 한다. 나이프와 포크 등 작은 철기는 난방 구역에 놓아야 하고, 전자레인지는 가열하지 말아야 한다.
그럼 어떤 패널이 좋은 패널인가요? 베이징 대중전기 중탑점의 한 가전제품 판매원은 기자에게 패널을 고를 때 패널이 평평한지, 불공평한지, 기울어졌는지, 매끄럽고 파손되지 않은 것을 선택해야 한다고 말했다. 패널 색상, 검은색 독일 Celan 유리-세라믹 패널과 표면이 매끄럽고 순백색인 일본 NEG 도자기 패널은 모두 비교적 좋은 패널로, 일반적으로 대기업에서 채택한다. 국내 A 급과 B 급 패널도 흰색이지만 B 급 패널의 가장자리는 거칠어서 A 급 패널만큼 매끄럽지 않습니다. C 급판은 쉽게 노랗게 변색되어 제조사가 자주 도안을 인쇄한다. 따라서 소비자들은 전자레인지를 구입할 때 수입 패널이나 국산 A 급 패널 제품을 최대한 구입하는 것이 좋다.
일반 소비자들은 육안으로 전자레인지 패널의 좋고 나쁨을 판단하기 어렵지만 상대적으로 유명 가전제품 브랜드의 제품은 믿을 만하다. 따라서 소비자들은 전자레인지를 구매할 때 유명 기업의 제품에 주의해야 한다.
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