루구 호수 사케는 중국 루구 호수로 인해 붙여진 이름이다. 전설에 따르면, 한 여신이 독수리를 사랑하게 되어 지갈이라는 아들을 낳았다고 합니다. 독수리가 외출한 지 오래되어 돌아오지 않았다. 직갈이 자라서 어머니는 그에게 진귀한 참마 곡으로 빚은 술로 아버지를 찾아가라고 하셨다. 직갈이가 집을 떠난 이후로 줄곧 소식이 없다. 남편과 아들을 그리워하는 여신은 하루 종일 눈물로 지냈고, 눈물은 루구 호수가 되었다. 나중에 여신은 루구 호숫가에서' 아하 혼인제' 즉 모계 가족결혼을 제정하고, 곡과 술을 만드는 방법을 대대로 전수했다.
오늘날, 루구호청주는 이미 루구호주업유한공사의 주력 제품이 되었으며, 옥수수, 타타르 메밀, 밀, 양질의 산천수를 원료로 하여 전통 수공공예와 현대 하이테크 기술을 이용하여 양조한 것이다. 이 술은 맑고 투명하며, 달콤하고 순하고, 식감이 풍부하고, 순수하고 향긋하며, 뒷맛이 달콤하며, 풍격이 독특하다. 호청주 각 이화지표는 모두 국가 1 급 기준에 달하고, 술의 전반적인 품질은 우급 기준에 달한다. 충전량이 1 000kg 에서 현재 2000kg 으로 증가하여 연간 생산능력이 30 만 킬로그램 이상에 달한다.
생산 규모가 지속적으로 확대되고 제품 품질이 지속적으로 향상됨에 따라 루구 호청주는 "제 9 회 중국 특허 신기술 제품 박람회 금상", "제 6 회 중국 국제식품박람회 중국 명품 식품" 등의 영예를 연이어 받았다. 2003 년 7 월 쿤밍에서 열린 주류 제품 감찰회에서 윈난성 백주 제품' 품질상' 을 수상했다. 같은 해 6 월 165438+ 10 월 중국 중경제품 보장센터에 의해' 중국 소비자들이 안심하고 양질의 제품을 구매하는 것' 으로 승인돼' 중국 소비자 신문' 에 발표됐다.