중국 유업협회 이사 왕정면, 상해유업협회 부사무총장 가정생, 일부 정규유제품공장 관계자는 우유 조작의 각 부분에서 전문가의 모습을 어렴풋이 볼 수 있다고 기자들에게 말했다.
위조가 점점 더 현실화되고 있다.
이렇게 철저한 우유 조작은 1990 이전에는 거의 보지 못했다. 당시 위조자들은 우유에 수돗물을 섞거나 우유에 미끄럼가루를 섞어 걸쭉해 보이게 한 다음 물을 많이 넣어 희석해 우유 부피를 순식간에 두 배로 늘리는 등 우유원에 손발을 댔다.
그러나 1995 이후 일부 용병 전문가의 도움으로 위조 기술이 점차 업그레이드되었다. 신선한 우유에 우뇨, 저질 콩가루, 화학비료를 섞어 줄곧' 초급 단계' 로 여겨졌다. 일부 제조업체는 우유 1 킬로그램에 물 2 킬로그램을 넣고 우유를 심하게 희석한 다음 각종 첨가제를 넣어 유제품의 지표를 국가 표준에 모았다.
2003 년경 사기가 더욱 창궐하면서 일부 위조자들은 우유와 무관한 물질로 우유를 만들기 시작했다. 가짜 우유가 더 사실적일수록 기술 함량도 점점 높아지고 있다. 가짜 우유를 만드는 작은 작업장 주인은 대부분 농민이고, 문화 수준이 낮고, 심지어 글을 읽을 줄도 모른다. 그들은 어떻게 이렇게 교묘한 가짜 기술을 습득했는가?
"전문가들의 지도가 없었다면, 그들은 100 년, 천 년 동안 소를 키웠더라도 충분히 실감나는 가짜 우유를 생산할 수 없었을 것이다. (토마스 A. 에디슨, 일명언)." 상황을 반영한 소식통은 레시피가 모두 전문가에게서 흘러나왔다고 말했다.
대체 "카운슬러"
일부 무량한 업체들은 무역지의 광고에 근거하여 첨가제를 개발하는 전문가를 찾아 신선한 우유를 사용하지 않고 현실적인 우유를 만드는 방법을 제시했다. "리" 라는 단어가 나오기 전에 전문가가 "모사" 역할을 하기 시작했다. 돈을 벌고 싶으면 내 특허를 사러 왔다. 우유의 색깔, 향, 입맛은 모두 각종 첨가물 혼합에 의해 해결되는 방법을 가르쳐 줄게. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언)
"순우유가 재료를 첨가할 수 있는지 여부는 원칙의 문제이며, 지금은 아무도 관여하지 않는다. 가도가에는 공통의 기준이 없기 때문에 어떤 사람들은 극단으로 가서 어떤 성분도 사용한다. " 구 Jiasheng 는 말했다.
가정생은 지금 특수한 가루가 생겨 물을 넣으면 진짜 가짜 젖이 될 수 있다고 걱정스럽게 말했다. 이 경우, 우리는 인터넷에서 가짜 분유를 판매하는 홈페이지를 발견했는데, 상인들은 그 제품의 특징이 "가짜 우유를 컵에 넣고 미지근한 물에 뛰어들어 진짜 같다" 고 주장했다.
무서운 인공 단백질
지난 2 년 동안 전문가들은 가짜 우유에 대한 자료를 수집했는데, 체크 아웃할 수 있는 것은 극히 일부에 불과하며, 최대 1 1 까지, 그리고 상당 부분은 체크 아웃할 수 없다.
더 많은 돈을 지불할수록 가짜 우유는 더 현실적일 수 있다. 인공단백질, 즉 수해단백질은 일부 지역에서 우유의 천연 단백질을 대체하는 데 사용된 것으로 알려졌다.
"인공 단백질" 이란 무엇입니까? 도시 쓰레기 더미에 있는 낡은 가죽옷, 트렁크, 구두, 소파, 가죽 가방 등 가죽 제품을 생산하는 모서리 재료를 가리키며 화학과 생명공학처리를 통해 가죽의 원단백질로 가수 분해된다.
어떤 사람들은 이런 공업 폐기물을 전문적으로 사고, 어떤 사람들은 가수 분해 단백질을 전문적으로 생산하며, 이 기술은 쉽게 파악할 수 있고 비용도 높지 않다. 가수 분해 단백질로 인한 가짜 우유의 부작용은 크고 위생 영양은 표준에 미치지 못한다. 독성 반응은 만성 발작의 과정이다.