클로렐라는 일명 녹조류라고도 하며, 풍부한 종합 영양성분을 함유하고 있어 매우 좋은 건강식품이다. 하지만 좋은 클로렐라인지 확인해야 체내에서 역할을 할 수 있다.

클로렐라의 진위를 판단하는 가장 정확한 방법: 1. 국내 권위 있는 조류 연구센터를 먼저 입수해 조류 검사를 하고 세포학에 따라 클로렐라인지 아닌지를 판단해 조류종 이름을 확정했다. 예를 들어, 특수 담수 조류 연구 센터에 가서 검사하십시오. 2. 품질 검사 센터로 가져가서 영양성분 분석을 하고 첨가제, 유해균군 초과, 유해물질, 중금속 또는 기타 유독물질이 있는지 점검한다.

만약 네가 귀찮다고 생각한다면, 이 두 가지 테스트는 하지 않아도 된다. 그것은 개인적인 경험으로 진가를 판단해야 하는데, 그렇다면 어떻게 판단할 수 있습니까?

1, 제조업체. 그것의 생산 역사, 생산 규모, 생산 공예를 이해해야 한다. 일반적으로 말하자면, 오래 된 제조자는 더 신뢰할 수 있다.

2, 제품 사양, 총 포장. 어떤 제조사 제품은 한 조각당 0.2g 이고, 어떤 것은 한 조각당 0.25g 이다. 총가격만 보아서는 안 된다. 각 조각이나 그램당 가격을 비교해 보고 가격에 따라 가격 대비 성능을 볼 수 있습니다.

3. 첨가물이나 보조재가 없는 클로렐라 제품을 꼭 선택하세요. 국내에서 생산된 일부 클로렐라 제품에는 경지산 마그네슘이나 이산화 실리콘 등의 첨가제가 있다. 어떤 사람들은 감미료를 첨가하여 맛을 좋게 하여 클로렐라의 진짜 맛을 가릴 뿐만 아니라 순도도 크게 떨어뜨린다. 우리는 반드시 100% 의 순도를 선택해야 한다.

4. 해조류 종. 클로렐라는 약 10 종으로 세분화할 수 있다. 클로렐라 종의 분석 보고서에 따르면 단백질 핵클로렐라는 영양가가 가장 높은 조류종이다.

클로렐라는 일반적으로 정제로 만들어 판매됩니다. 액체 클로렐라 제품이 보이면 구매하지 마세요. 농도가 매우 낮아 대부분 물이며 액체 클로렐라 제품은 산화하기 쉽다. 세계 시장의 클로렐라 건강식품은 일반적으로 정제 (알갱이) 로 만들어진다. 클로렐라 가루라면 구매를 권장하지 않으며 (일부 클로렐라 가루 제품에는 감미료를 첨가해 식감을 개선한다), 복용이 불편하거나 클로렐라 맛을 싫어하는 사람도 있을 수 있다. 알갱이 복용이 편리하고, 마찬가지로 소화 흡수율이 매우 높다.

6. 클로렐라는 가공해야만 먹을 수 있습니다. 야생 클로렐라는 먹을 수 없다. 첫째, 육안으로는 어느 것이 클로렐라인지 구분할 수 없다. 해조류는 수천 가지가 있기 때문에 육안으로는 대부분 녹색이라고 느낀다. 그럼 클로렐라를 어떻게 결정할까요? 현미경으로 세포의 형태 구조를 관찰함으로써 결정해야 한다. 클로렐라 세포는 인간의 적혈구 크기만 600 배의 현미경이 있어야 똑똑히 볼 수 있다. 또한 야생조류는 해양, 호수, 연못 등 자연환경에 중금속을 흡착해 성장과정에서 유독조류 (예: 미낭조류 독소) 를 낳는다. 이는 야생조류가 직접 먹을 수 없는 가장 중요한 이유다. 클로렐라 식품은 전문 업체를 통해 청결한 환경에서 재배해야 한다. 셋째, 클로렐라의 세포벽에는 3 층이 있어 세포벽의 소화율이 깨져야 완전히 소화되고 흡수된다. 야생녹조류를 먹으면 흡수를 소화할 수 없다면 공짜로 먹는 것과 같다!

클로렐라 정제는 빛 포장을 피해야합니다. 클로렐라는 엽록소를 많이 함유하고 있기 때문에 빛에 매우 민감하다. 병 포장은 알루미늄 백금 가방 포장보다 못하다.

8. 만약 어떤 제조사들이 아직도 깨진 벽 기술을 강조하고 있다면, 그것은 바보이다. 깨진 벽 기술은 확실히 수십 년 전의 신기술에 속한다. 깨진 벽 처리를 거쳐 음식 속 단백질의 소화 흡수율이 크게 높아질 것이다. 이것이 클로렐라가 이렇게 늦게 대륙 시장에 나타난 이유이기도 하다. 현재의 깨진 벽 기술은 더 이상 정교한 기술이 아니며, 많은 업체들이 할 수 있다. 반면 초순기술과 오염이 없는 생산공예가 클로렐라의 품질을 결정하는 중요한 요인이다. 우리나라에서 생산된 클로렐라 제품의 품질이 높지 않은 이유이기도 하다.

9. 클로렐라 정제 제품 수입을 주장한다면, 각 배치의 수입 위생증을 제시하는 것이 좋다. 위생증서를 제시할 수 있는 제품은 이 제품의 품질이 합격임을 설명한다. 이 증명서는 중금속발암물질, 대장균, 영양소 등을 포함한 제 3 자 중국상검의 일련의 검사를 통과한 후에야 발급되기 때문이다. 이 점은 특히 중요하며 클로렐라의 질을 평가하는 가장 중요한 증거이기도 하다. 국제적으로 중국이 수입 식품에 대한 통제가 매우 엄격하기 때문이다. 증명서를 제시하지 못하면 제품의 출처와 품질을 보장할 수 없다.

1 1, 맛, 색상, 외관 등의 시리즈는 아래의 상세 설명을 참조할 수 있습니다. 좋은 클로렐라는 씹으면 식감이 좋고, 점성이 강하고, 조류맛이 짙어 함부로 변하지 않고, 다른 냄새는 없다. 색깔은 짙은 녹색이고, 알갱이 표면은 부드럽고 균일하며 불순물 반점이 없다. 불순하거나 다른 조류와 첨가물이 섞여 표면이 거칠거나 검게 되거나 노랗게 변하는 경우 노랗게 변하는 것은 제품 산화 때문이다. 시큼하고 쓴맛을 본다면 양식 과정에서 수질오염으로 인한 미낭조류 독소일 것이다. 미낭조류 독소의 피해는 중금속의 피해보다 훨씬 크다. 좋은 클로렐라 제품은 신선한 건초 냄새가 난다. 코를 찌르거나 비린내가 나면 불결한 녹조가 섞여 있을 수 있다. 이런 클로렐라 제품의 품질은 정말 칭찬할 수 없다. 클로렐라 자체의 주요 역할은 해독으로 몸을 정화하는 것이다. 클로렐라 자체가 불순하다면, 이 기능을 낮출 뿐만 아니라 부작용까지 일으킬 수 있다. 따라서 생산 조건과 공예가 이상적이지 않으면 영양가가 없다.

12. 좋은 클로렐라 제품을 분말로 분쇄하고 맑은 물을 첨가한 뒤 침전 후에도 수질이 여전히 맑다는 것을 알 수 있다 (아래 그림 참조). 수질이 혼탁하면 생산과정에서 제품이 깨끗하지 않아 오염된 것이다.

13. 좋은 클로렐라 제품은 공기에 노출되면 24 시간 이내에 산화되고 노랗게 변한 다음 하얗게 변한다. 색이 약간 변하거나 변색되지 않으면 색소나 기타 첨가물을 첨가한 후 품질이 불순함을 뜻한다.

14, 클로렐라는 특별한 자원이 아니라 담수 단세포 조류다. 클로렐라는 담수에서 광범위하게 생활한다. 엄격한 생산 통제, 첨단 기술, 적절한 온도, 충분한 햇빛, 깨끗한 담수 자원, 우수한 조류 종 선택 및 재배 경험이 있는 한 대규모로 생산하고 판매할 수 있습니다. 그래서 클로렐라가 소수에게만 빼앗긴 특허도 없고, 클로렐라가 국가기관에 신청해야 생산할 수 있다는 주장도 없다. 클로렐라는 대만성과 일본에서 50 여 년의 역사를 가지고 있으며 보급률도 높다. 대륙 생산 기술이 미비하기 때문에 클로렐라는 여러 해 동안 대륙에서 광범위하게 연구되고 생산되지 않았지만, 60 년대 대만성에서 대규모 연구, 개발 및 생산을 시작했다. 대만성은 담수자원이 풍부하고 온도가 적당하며 환경이 양호하여 클로렐라 생산을 위한 천연 좋은 곳이다. 전 세계 녹조류 생산량의 70% 가 대만성에서 나왔고, 대만성 클로렐라 제품의 시장 점유율은 줄곧 세계 1 위였다. 그리고 일본 시장의 녹조류는 대부분 대만성에서 수입된다. 일본은 추운 계절이 두 개 있어 온도적으로도 클로렐라를 키울 수 없기 때문이다. 클로렐라 배양에 적합한 온도는 약 22 ~ 25 도이다. 일본 시장에서의 정상적인 판매를 보장하기 위해서, 우리는 반드시 대만성에서 수입하는 것에 의지해야 한다. 특히 대만성에서 손꼽히는 대만성 녹조공업주식유한공사는 1960 년대에 공장을 건설해 50 년 동안 세계적으로 명성을 얻었다.

요약하자면, 고품질의 클로렐라를 생산하려면 깨진 벽 처리, 청결 배양, 초순가공 등 핵심 기술 지원이 필요하며, 대부분의 사람들이 생각하는 것처럼 간단하지는 않지만, 다년간의 양식 경험과 기술 생산 성과의 결합으로 고품질의 클로렐라 제품을 제공할 수 있습니다. 예를 들어 클로렐라는 중금속과 독소를 흡착하는 기능이 강하기 때문에 정화 기술은 그 생산의 핵심이며, 많은 투자가 있어야만 완성할 수 있다. 이는 일반 생산에는 없는 것이다. 그렇지 않으면 양식 과정에서 이미 오염되었다.