질문 2: 국분은 무엇입니까? 국화가루는 문자 그대로 국화에서 추출한 가루가 아니라 식물에 저장된 다당으로 주로 식물에서 나온다. 쌍둥이 잎식물의 국화과, 도라지과, 용담과 등 1 1 과, 단자엽식물의 백합과, 화본과 등을 포함한 36,000 여 종이 발견됐다. 국분은 지금까지 인류가 발견한 가장 질 좋고, 순천연, 용해가능한 과당 혼합물이다.
중국어 이름: 이눌린
중국어 별칭: 이눌린 또는 천연 과당
영어 이름: 이눌린
영어 별칭: 이눌린
카스노. : 9005-80-5
EINECSno 입니다. : 232-684-3
분자식: C228H382O 19 1
분자량: 6 179+02.
국분은 저혈당, 변비 치료, 신진대사 강화, 피부 미화, 습진 제거, 혈관 개선, 혈지와 콜레스테롤 감소, 다이어트, 대장암 예방 등의 효능을 가지고 있다.
국분은 보통 미지근한 물로 드실 수 있고, 하루 10g 정도 드실 수도 있고, 아침식사나 우유로도 드실 수 있습니다.
질문 3: 국분은 무엇입니까? 국분은 콜로이드 형태로 세포의 원형질체에 존재하며 전분과는 다르다. 그것은 뜨거운 물에 잘 용해되어 에탄올을 넣으면 물에서 침전되어 요오드와 반응하지 않는다. 그리고 국분은 묽은 산 아래에서 과당류를 쉽게 가수 분해하는데, 이것은 모든 과당 폴리당의 특성이다. 국분효소에 의해 분해되어 설탕을 생산할 수도 있다. 인간과 동물의 체내에는 국분을 분해하는 효소가 부족하다.
국분은 전분을 제외한 또 다른 식물 에너지 저장 형태이며 이상적인 기능성 식품 성분이자 저폴리과당, 폴리과당, 고과시럽, 결정과당 등을 생산하는 좋은 원료입니다.
강계원 국분은 혈지 조절, 혈당 감소, 미네랄 흡수 촉진, 장내 미생물 군집 조절, 장 건강 개선, 변비 예방 등의 역할을 한다.
질문 4: 식이 섬유와 이눌린의 차이점은 무엇입니까? 식이섬유는 건강한 음식에 없어서는 안 된다. 섬유는 소화기관의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 동시에 충분한 섬유를 섭취하면 심혈관 질환, 암, 당뇨병 등의 질병을 예방할 수 있다.
식이섬유는 인체가 소화할 수 없는 탄수화물이다. 물에 용해되는 것은 수용성 섬유와 물 불용성 섬유의 두 가지 기본 유형으로 나눌 수 있다. 섬유소, 반섬유소, 리그닌은 세 가지 흔한 물 불용성 섬유로 식물 세포벽에 존재한다. 펙틴과 껌은 모두 수용성 섬유로, 자연계에서 비섬유상 물질에 존재한다. 보리, 콩, 당근, 오렌지, 린넨, 귀리, 귀리 등 흔히 볼 수 있는 식품은 수용성 섬유가 풍부해 소화 속도를 늦추고 콜레스테롤을 가장 빨리 배출하며 면역체계 기능을 조절하고 체내 유독중금속 배출을 촉진한다. 따라서 혈중 혈당과 콜레스테롤을 이상적인 수준 이상으로 조절할 수 있으며 당뇨병 환자가 인슐린 수준과 글리세린을 개선하는 데도 도움이 된다.
국분은 용해성 식이섬유이자 현재 발견된 용해성이 가장 높은 식이섬유 중 하나로 우수한 용해성을 가지고 있다.
질문 5: 국분은 무엇입니까? 어느 공장에서 국분을 생산합니까? 보건부는 국분과 과당을 신자원식품으로 비준한다는 공고 (2009 년 제 5 호)
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중화인민공화국 식품위생법' 과' 신자원식품관리법' 에 따르면 국분과 폴리과당은 신자원식품으로 비준되었다. 상술한 두 가지 새로운 자원식품은 식품 생산 가공에 사용될 때 관련 법규와 기준에 부합해야 한다.
특별히 공고합니다.
2009 년 3 월 25 일 발표된 보도 자료
국분은 천연 과당 폴리당의 혼합물이다. 이눌린 제품은 예루살렘 아티 초크 또는 치커리 식물에서 정제된 것으로, 중합도가 2~60 여종의 과당 혼합물로 기능식품에 이상적인 성분이며, 저폴리과당, 고과시럽, 결정과당 등을 생산하는 좋은 원료이기도 하다.
제조사: 정성영양기술 (베이징) 유한공사는 생물공학과 인류영양건강에 힘쓰는 하이테크 기업이다. 세포 배양, 생물분리순화, 식물 추출, 생물분리설비 개발, 생물나노 물질 응용 등에 핵심 기술과 자주지적재산권을 보유하고 있으며 여러 특허를 보유하고 있다.
둘째, 폴리과당
중국어 이름
폴리과당
영어 이름
폴리과당
주성분
폴리과당
기본 정보
출처: 치커리 뿌리 (라틴어 이름: 치커리 변종. 마늘, 국화과).
구조적:
분자식: (C6-h12-o6)-(C6-h10-o5) n.
N=2-60 입니다
분자량: 344 ~ 1 1400
생산 기술 소개
국화의 뿌리를 원료로 단백질, 미네랄, 단사슬 폴리당을 추출하고 여과한 다음 분무 건조를 통해 폴리과당을 준비한다.
소비
≤ 8.4g/일
품질 요구 사항
성격; 역할; 글자
백분
폴리과당
≥94.5% 이상
평균 중합도
≥23 이상
수분
≤4.5%
회분
≤0.2%
PH 값 (보통수는 10%)
5.0~7.0
설명이 필요한 기타 상황.
사용 범위: 어린이 분유, 모성 분유
질문 6: 국분은 무엇입니까? 이눌린은 화중견균이라고도 하는데, 주로 치커리 가공으로 당뇨병 환자, 고혈압 환자, 비만 환자, 변비 환자에게 좋은 조절 작용을 한다.
질문 7: 이눌린의 장점은 무엇입니까? 국분은 무엇입니까? 국분은 뜨거운 물에 잘 녹은 다음 산성 액체 (예: 레몬즙) 와 접촉해 결과 설탕을 분해하고 물에 잘 녹는다.
질문 8: 국분은 무엇입니까? 먹으면 살이 찌나요? 안녕하세요.
나는 할 줄 모른다.
국분은 주로 위장의 운동을 조절하여 비타민과 미량 원소의 흡수를 촉진시켜 건강하고 활력이 있어 체내의 에너지 소비를 촉진시켜 다이어트의 목적을 달성한다. 한편 국분을 섭취하면 혈당이 떨어지지만 상승하지는 않기 때문에 신장에 있는 인슐린은 분비되지 않고 포도당도 세포에 저장되지 않기 때문에 몸이 살이 찌지 않는다. 이를 바탕으로 적당한 운동을 하고 지방을 연소시켜 살을 빼는 목적을 달성한다.
질문 9: 국분과 올리고당의 차이점은 무엇입니까? 국분은 식물 중의 비축다당으로 주로 식물에서 유래한다. 국분은 천연 과당 폴리당의 혼합물이다. 과당 단위는 (2- 1) 체인에 의해 연결되고 포도당 단위에 의해 종료됩니다. 일반적으로 상업용 국분 중 과당 평균 중합도 (DP) 는 10-30 입니다. 중합도에 따라 국분은 평균 중합도가 2-9 인 저폴리과당과 평균 중합도가 23 보다 큰 저폴리과당을 분리할 수 있다. 국분은 거의 모든 최고급 식물에 존재하며, 식물이 전분을 제외한 또 다른 에너지 저장 형식이다. 우리는 예루살렘 아티 초크, 치커리, 패 출리에서 정제 된 이눌린 제품을 추출합니다. 중합도는 60 가지 이상의 과당 혼합물이며 이상적인 기능성 식품 성분이며 올리고당, 다과당, 고과당 시럽, 결정과당 등을 생산하는 좋은 원료입니다.
저폴리과당은 2 ~ 5 개의 과당기 단편으로, 포도당기 하나를 사슬의 말단 기단으로, 과당기 → 과당 결합을 주골로 하는 탄수화물이다. 즉, 자당의 D- 과당기가 β-2 와 1 키 연결 1 ~ 4 개의 과당기를 통해 형성된 병당 (GF2), 사당 (GF3), 오당 (GF3) 을 가리킨다 상업적으로 판매되는 저폴리과당은 일반적으로 소량의 사탕수수, 과당, 포도당을 함유하고 있다.