프랑스산 와인은 오렌지색으로 약간 씁쓸하고 달콤하며 당량이 20%, 알코올 정밀도 16 도입니다. 이것은 일종의 용담주이다.
Gimlet 나사 콘/진뢰의 독한 진과 칵테일과 (볼가와) 라임 쥬스
이 칵테일이 유명한 칵테일이 된 것은 사설 탐정 필립 말로우 (Philip Marlow) 의 대사' 지금 스크루 드라이버를 마시기에는 너무 이르다' 는 것 때문이다. 게다가, 배합표에 신선한 오렌지를 사용하는지 아니면 기성 오렌지 주스를 사용하는지에 대해서는 여전히 의견이 다르다. 이 칵테일은 남양에서 일하는 영국인이 발명한 것이라고 한다. 요즘 많은 미국인들이 진을 보드카로 바꾸는 것을 좋아한다.
마티니 마티니는 진과 와인으로 만든 술이다.
마티니는 모든 칵테일 중에서 스타일이 가장 많다. 사람들은 그것을 칵테일의 걸작, 칵테일의 왕이라고 부른다. 진과 매운 압생트를 섞어 만든 것이지만 그 맛은 매우 날카롭고 심오합니다. 어떤 사람들은 마티니의 레시피만 해도 268 종이 있다고 말한다. 처칠은 매우 매운 맛을 좋아한다고 한다. 그래서 이런 술을 마실 때 진토닉을 순수하게 마시며 그 압생트 한 병을 보고 있다.
이 와인의 기원에 관한 가장 오래된 전설 중 하나가 우리를 19 세기 말까지 데려왔다. 샌프란시스코의 서양호텔에서 마티네스 (캘리포니아) 로 가는 여행자가 호텔 바텐더에게 특별한 것을 준비해 달라고 요청했다. 그는 바텐더가 전설적인 제리 토마스라는 것을 몰랐다. 그는 칵테일에서의 혁신으로 유명하다. 1872 년 그의' 바텐더 마티네스 준비책자' 를 출판한 것은 업계에서 공인된 권위 있는 저작이다.
Pousse-cafe 스타일의 Pus 커피/무지개
19 세기에 미국 일리노이 주에서 온 많은 여성 무용수들이 프랑스로 가서 희귀한 춤 동작으로 프랑스의 숙녀와 신사를 정복했다. 파리 제자들이 그들을 만났을 때, 언제나 각양각색의 무용복과 낭만적인 춤을 볼 수 있었다. 그래서 그는 영감을 받아 무지개 칵테일을 만들었습니다. 이런 다른 색깔은' 미국 여자들이 겉모습만 봐도 매혹적이다' 는 의경을 담고 있다.
리큐어
증류주는 기본주이며 과일, 향료, 바닐라 또는 기타 식물, 재료 등이 더해져 칵테일 분야에서 기주 외에 가장 중요한 기둥이다. 리큐어는 다른 기주와 섞어 칵테일을 만드는 것 외에도 대부분 부드럽고 달콤하며, 식후 술이나 일상적인 순음료로도 적합하다.
어떤 사람들은 리큐어가 없으면 세상에 이렇게 많은 칵테일이 없을 것이라고 말한다.
메뚜기 녹색 메뚜기 녹색 민트 리큐어+백코코 리큐어+생크림 (또는 연유) 이 똑같이 전입된다.
향이 짙은 칵테일, 유리잔은 민트의 상쾌한 향과 코코아의 향기를 풍긴다. 레시피에 크림을 넣고 싱그러운 목구멍을 넣어 아주 맛있어요. 메뚜기는 메뚜기를 가리키며, 주색이 연한 녹색이기 때문에 녹색 메뚜기라고 불린다. 이런 술은 맛을 보니 매우 달다. 디저트로 마실 수 있다.
변차/변차 브랜디+리큐어+레몬즙 등량 이동.
Sidecar 는 1 차 세계대전 군대에서 매우 보편적이어서 장교들은 오토바이 옆 좌석에 앉아 여기저기 시찰을 하며 술집에서 술을 마신다. 그래서 세인트 마이크는 특별히 이 장교들을 위해 이 칵테일을 준비하여 Sidecar 라고 명명했다.
워터 컷/위스키와 얼음 (물이 섞인 술) 위스키+얼음+물은 일반적으로 얼음이 들어간 술을 가리킨다. 이것은 물과 얼음을 넣은 칵테일을 가리킨다. 그리고 그것은 "수프 컷" (가열 된 와인) 에 해당합니다.
김토니
건진 (건진) 45m l+ 체산 오렌지 (라임 조각) 1 조각+키니네수 (키니네수).
열대 식민지에서 일하는 영국인들에게 키니네수는 일종의 건강 음료이다. 진과 섞은 후 제 2 차 세계대전 이후 호평을 받고 전 세계에 널리 퍼졌다. 이제 표준 칵테일이 되었습니다.
진과 키니네수의 단맛과 쓴맛이 많은 사람들의 사랑을 받아 가장 인기 있는 긴 음료 중 하나이다. 자양물에 있는 자양제는 "힘차게 정신을 차리다" 를 의미한다. 보양수의 독특한 쓴맛은 그 키니네 (키니네나무 껍질의 추출물, 일종의 보양제, 말라리아를 치료하는 특효약) 에서 비롯된다. 현재 키니네는 감귤껍질로 대체되었지만 이름은 그대로 남아 있다. 진토닉은 에피타이져로 쓰일 뿐만 아니라 흔히 볼 수 있는 연회 술이기도 하다.
스플모니
킴발리 (김발리 에피타이져) 30 밀리리터+키니네수 (키니네수) 와 자몽 (자몽주스) 45 밀리리터.
이 술의 이름은 이태리어' 거품' 에서 유래했다. 캄파리와인의 원산지인 이탈리아도 에피타이져로 여겨진다.
그것은 킴발리오렌지와 이탈리아에서 모두 인기가 많다. 또 김발리오렌지의 변종인 김발리자몽, Spumorni 가 그 안에 키니네수를 첨가했다. Spumorni 는 키니네수의 물집 모양에 이름을 붙였다. 김발리, 키니네수, 유자 등 세 가지 쓴맛음료의 조합은 상쾌한 기분을 준다.
모스크바 노새 모스크바
보드카 (보드카) 45m l+ 진저맥주 (진저맥주) 또는 진저맥주 (진저맥주)+라임 주스 (라임 쥬스) 1/2+오렌지 쥬스 (라임 쥬스 조각)1
이 칵테일의 탄생은 어떤 의미에서' 아메리칸 드림' 의 전형이라고 할 수 있다. 1940 년대 후반에 할리우드에 나타났다. 생강에이드를 대량으로 사서 파는 남자, 수제 구리 머그잔 (손잡이가 있는 머그잔) 을 컨테이너로 삼는 여자, 보드카를 팔려고 하는 제조사. 세 가지 이념의 결합으로 이 모스크바 노새가 탄생했다. 오늘날 이런 칵테일은 이미 전 세계를 휩쓸고 있다. Mule 은 동물에서' 노새' 를 의미하지만' 발차기' 를 의미한다. 진저맥주를 사용한다면, 당신은 깊은 감명을 받을 것이다.
잭 크로스
칼바도스 주 1/2+ 그레나다 시럽 1/4+ 라임 쥬스 1/4.
제이크로스라는 이름은 미국에서 만든 사과 브랜디인 애플 잭에서 온 것이다. 엄밀히 말하면 프랑스산 사과 브랜디는 약간 다르지만 프랑스 사과 브랜디로 술을 마시는 사람도 있다. 가장 높은 것은 프랑스 노르망디에서 생산된 칼바도스 (calvados) 인데, 이것은 그곳에서 생산된 브랜디에 대한 호칭일 뿐이다. Jackrose 는 라임주스를 사과맛 브랜디에 섞어서 단맛이 은은한 향기를 뿜어냈다.
니콜라이 니콜라시카
적당량의 브랜디+적당량의 설탕+레몬 조각 한 조각
니콜라시카샤는 니콜라 2 세 황제가 좋아하는 보드카 술을 마시는 방법의 이름을 따서 명명되었다고 한다.
이런 술은 아주 맛있다. 보통 식후 술로, 브랜디의 직음법으로 너무 많이 마시지 마세요.
아프로디티 아프로디티
장미 와인 5/ 10 Framboise 리큐어 2/ 10 백쿠라소 무색감귤 와인 /2/ 10 라임 쥬스1/
아프로디티는 고대 그리스 신화 중의 인물이다. 그녀는 제우스와 바다의 여신 디오네의 딸이다. 원래는 풍작의 여신 중의 하나였다. 올림푸스가 형성된 후 사랑, 성, 아름다움의 여신으로 추앙되었다.
로마 신화 중 아프로디티의 대응자는 비너스이다.
로얄 킬
샴페인 4/5+ 흑초밤 1/5
김은 화이트와인 4/5+Creme de Cassis 1/5 입니다.
처음에는 맛없는 와인을 더 맛있게 만드는 방법으로 vin blanc cassis 라고 불렀습니다.
검은 초밤 단 술은 호랑이 귀초과 낙엽 관목의 열매로 만들어졌다. 다크 레드, 알코올 도수는 약 15 ~ 20% 입니다. 그중 레진의 제품이 가장 유명하다. 방법은 홍초밤의 즙 찌꺼기를 분리해 증류찌꺼기만 하고, 마지막으로 즙의 단맛과 향을 증류찌꺼기에 넣어 골고루 섞는 것이다.
킬 로얄은 프랑스에서 태어난 것이 아니라 오스트리아의 비엔나이다.
이번 회에서는 와인이
레미루이 13 루이 13 레미 최고의 건읍.
헤네시 리처드 헤네시? 리처드 헤네시 건읍 시리즈 중 일품.
첫 착륙
이번 회에서는 위스키를 어떻게 마셔요
물을 넣지 않은 순수한 위스키
얼음을 더 넣은 위스키. 이것은 이번 회에서' 우각' 을 마실 때 마신 것이다.
Float, 음료에 아이스크림을 넣는 식법.
물과 레몬으로 위스키를 원자화하다
마가렛
데킬라, 3 초 술, 신선한 라임 주스가 섞여 있습니다. 컵의 가장자리는 약간의 소금으로 장식할 수 있다.
일본에서는 영화의 기원에 대한 해석이 기본적으로 인정받았다. 너는 영화만 볼 수 있다. 여기서 저는 번역된 영어 자료를 추가하고 싶습니다.
1955 반네스 뉴스에 따르면 조니 드레이세 (Johnny Durlesser) 는 마가리타 (Margarita) 라는' 남국' 칵테일로 유명하다. 그는 이 술을 개선하여 더 쉽게 마실 수 있게 했다.
프레스노 꿀벌' 1978 에 따르면 마가리타는 1940 년 로스앤젤레스의 한 레스토랑과 술집의 바텐더가 만들었다. 그러나, 1954 까지 유행하지 않았고, 데킬라 판매상인 버논 언더우드가 그것을 보급하기 시작했다. 식당 주인에 따르면 Johnny Durlesser 는 이 술을 Margarita 라고 불렀는데, 같은 이름을 가진 미녀가 자주 그 술집에 들렀기 때문이다.
물론, 이 자료들 중 어느 것도 일본 유행의 전설이 거짓이라는 것을 직접 증명할 수 없다. (Johnny Durlesser 는 1979 에서 입을 바꿀 기회가 있다.), 믿거나 말거나.
위스키 소다 또는 물의 높은 컵
Highball 은 탄산음료로 소다수, 키니네수 등이 비례적으로 섞여 있습니다. 일본에서는 보통 위스키와 소다수입니다.
Highball 이름의 출처에 대해서는 세 가지 설이 있다.
미국의 개척 시대에 증기 기차는 일정 거리를 주행하다가 중도에 물을 공급하기 위해 멈추면 먼저 막대기 앞에 공을 걸어 기념을 표시한다. 그때는 이미 위스키에 물을 넣었다.
영국의 한 골프장 바에서 위스키를 든 한 사람이 갑자기 그가 출전했다는 말을 듣고 그는 급히 위스키를 chaser 로 두드렸다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) (chaser 는 물, 소다, 맥주 등을 마시는 독한 술을 가리킨다. ) 정말 맛있다고 생각했어요. 바로 이때, 높은 공이 날아왔다.
탄산음료의 거품 (공) 이 위로 올라가는 방식을 가리킨다.
그건 그렇고, 하이 컵은 특별한 술잔입니다.
데킬라/데킬라
멕시코에서 온 증류주. 데킬라의 잔디 주스로 만들어졌습니다.
원래, 데킬라를 만들 때, 먼저 따온 데킬라 줄기를 말리고, 숯불로 갈아서, 재쉬액을 물에 넣고 끓이기 때문에 특별한 숯냄새가 난다. 지금 공업양조에는 이런 맛이 없다. 그 특별한 맛을 유지하기 위해서는 불에 그을린 나무통에 보관해야 한다. 멕시코 법에 따르면 해리스코와 인근 두 주에서 생산된 와인만 데킬라라고 부를 수 있다. 데킬라의 도수는 40 ~ 50% 에 달하며 미국에서 몇 가지 칵테일을 조제하는 주요 원료이다.
데킬라는 최근 몇 년 동안 세인들의 사랑을 많이 받았다. 처음에는 멕시코에서만 소비했고, 현지의 주요 음주주였다. 데킬라를 기주로 한' 마가렛' 칵테일이 가져온 충격으로, 그 기세가 오르면서 일거수일투족으로 유명해졌다.
유리잔
용량 사양은 일반적으로 56ml 로 각종 독한 술 (랜디산 제외) 에 사용되며' 깨끗한' (얼음 없음) 을 마실 때만 사용한다.
호박의 꿈/보석
건진 20ml+황록색 20ml+달콤한 압생트 20ml+오렌지 쓴 와인 1dash.
Dash 는 전문 바텐더의 용어로 액체 주입량이 3-5 방울이라는 뜻이다. Dash-bottle 은 술집 용품을 전문으로 판매하는 상점에서 살 수 있어 주사량을 정확하게 측정할 수 있다.
영화에서 설명한 바와 같이. 보석에서 진, 황록색, 압생트는 각각 다이아, 에메랄드, 루비를 대표한다. 무지개 와인입니다. 얼음을 넣고 숟가락으로 섞은 후 호박호박몽으로 섞는다. 앰버 (Amber) 는 고대 송유의 화석으로, 불행하게도 송연으로 둘러싸인 동식물을 볼 수 있다. 호박은 영원, 투명성, 순결을 상징하며 사랑의 영원을 상징한다. 이 회는' 먼지투성이의 기억' 이라는 의미를 지닌다.
신데렐라 (신데렐라)
오렌지 주스 30ml+ 레몬즙 30ml+ 파인애플 주스 15ml+ 석류시럽 10ml+ 소다 8ml.
칵테일' 은 알코올을 함유하지 않고, 알코올을 함유하지 않는 자극이 남성에게 약간 밋밋하기 때문에' 신데렐라' 라는 이름을 붙였다고 한다.
피비린내 나는 메리
토마토 주스+볼가+셀러리 (장식용)+기타 (우스터셔 소스, 타바스코 소스, 맥주 맑은 국물 또는 육수, 매운 뿌리, 셀러리 또는 셀러리 소금, 소금, 검은 후추, 고추, 레몬즙).
피비린내 나는 메리는 많은 레시피를 가지고 있는데, 어떤 바텐더들은 자신의 레시피를 매우 비밀로 한다.
전설에 의하면 이 술의 이름은 18 세기에 국내 프로테스탄트교도들을 잔인하게 박해한 것으로, 메리 튜더 여왕이' 피비린내 나는 메리' 라고 불렀다. 그러나이 진술은 더 이상 테스트 할 수 없습니다. 술명의 진원지에 대해서도 의견이 분분하다. 유일한 확실한 것은 술의 이름이 반드시 술의 피비린내 나는 외관에서 비롯된 것이라는 것이다.
1920, 파리' 해리의 뉴욕 바' 의 바텐더 페르난드 페티오트 (Fernand Petiot) 는 이런 술의 발명가라고 자칭한다.
피비린내 나는 카이사르 (피비린내 나는 카이사르)
페트소바 (볼가의 한 종류) 1/5+ 클라마토 4/5+ 기타.
볼가를 넣지 않으면 술은 처녀 카이사르라고 불린다.
피비린내 나는 카이사르는 줄리어스 카이사르 출신이다. 그들은 메리처럼 역사상 가장 유명한 폭군으로,' 피비린내 나는 카이사르' 라는 별명에 절대 떳떳하다.
조개즙은 사실 매운 토마토 주스이다. 조개+토마토의 이름을 따서 조개 추출물을 넣은 토마토 주스.
미국인과 캐나다인에게 피비린내 나는 카이사르는 좋은 바텐더를 평가하는 기준이다. 피비린내 나는 카이사르는 심지어 캐나다의' 공식 칵테일' 이라고 불리기도 했다.
피비린내 나는 카이사르는 1969 년 월터 첼이라는 캐나다 바텐더가 발명한 것이다. 초기 버전은 토마토 주스와 조개 진흙을 사용했고, 이후 조개는 토마토 주스에 직접 첨가했다.
폴란드 증류 보드카
Spirytus Rektyfikowany 는 폴란드 원산지인 보드카로 서양인들이' 생명의 물' 이라고 부르는 세계에서 가장 높은 알코올이다. 70 여 차례 반복 증류를 거쳐 알코올 함량이 96% 에 달했다. 이것은 세계에서 순도가 가장 높은 술이다. 주요 원료는 곡물과 감자이다.
일반 소독용 알코올 도수가 병원용보다 높기 때문에 비상시에는 소독약으로 쓸 수 있다. 동시에 연소점은 매우 낮고, 매우 가연성이 있어, 술을 마시면 담배를 피울 수 없고, 불을 금지해야 한다.
어떤 술집에서는 누가 단숨에 술 한 잔을 다 마신 다음 곧장 가서 술에 취하지 않으면 이 술은 무료라는 말도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언)
발칸 보드카 (발칸 보드카)
발칸 반도에서 생산되는 보드카로 알코올 함량은 88% 이다.
사과주/설리주
영화에서 언급한 바와 같이, 가장 초기의 것은 비와인 산지의 사과가 자연적으로 발효되어 만들어진 것이다.
사과주는 일반적으로 알코올 함량이 맥주보다 높다는 것을 의미하며, 보통 5% 이상 황금색을 띤다.
사과주는 유럽과 미국, 특히 영국과 노르망디에서 인기가 많다.
미국에서는 사과 주스 (또는 소다) 를 가리키는 경우도 있습니다.
칼바도스 주 칼바도스
칼바도스 성은 프랑스의 한 지역의 이름이다. 이곳은 사과주로 브랜디를 반복적으로 증류하여 2 년 동안 여전히 향기가 있어 칼바도스 성으로 불린다.
다른 곳에서 생산되는 술은 칼바도스 성이라고 부를 수 없고 사과 브랜디만 부를 수 있습니다. 그러나 엄격하게 구분하지 않으면 칼바도스 성도 칼바도와 동등한 것으로 간주될 수 있다. 특히 영화에서 언급한 개선문의 중국어 번역자들은 칼바도스 주를 칼바도스 주로 번역했기 때문에, 칼바도스 주는 중국어에서 기본적으로 칼바도스와 같다.
제이크로스 잭 크로스
(두 번째 명사 설명 참조)
이탈리아 쓴 살구주. 알렉산더
Amaretto 아몬드 리큐어 (이탈리아 쓴 살구주) +creme de cacao (코코)+초콜릿 시럽 (초콜릿 시럽)+크림.
브랜디 알렉산더
브랜디+코코아 콩+초콜릿 시럽+아이스크림
알렉산더
알렉산더 자체는 칵테일 한 잔이다. 최초의 알렉산더는 달콤한 진을 기반으로 한 칵테일이었다. 그것은 같은 양의 진과 코코아와 얼음으로 만든 것이다. 그리고 이탈리아의 쓴 살구주 알렉산더와 브랜디 알렉산더가 있다.
이탈리아 쓴 살구주
이태리 쓴 살구주는 아몬드 맛이 나는 이태리 리큐어로, 이탈리아어로는' 쓴맛' 이라는 뜻이다. 술에 아몬드 향이 나게 하기 위해 아몬드를 원료로 한 줄 알았는데 주로 아몬드를 사용했어요. 가장 유명한 이탈리아 쓴 살구주는 아몬드로 만들어졌으며 알코올 함량은 약 28% 입니다.
1525, 이탈리아 화가 버나디노 루이니는 살로노의 산타마리아 미라콜리 데글리 앙글리 교회에서 의뢰하여 성모 마리아를 위한 벽화를 그렸다. 당시 그는 호텔의 젊은 여종업원을 모델로 초빙하여 점차 두 사람이 사랑에 빠졌다. 아마레토 디 살론노의 원형은 이 여자가 루이니에게 준 선물이다.
럼주
럼주는 불주라고도 불리는데, 그 별명은' 해적의 술' 이다. 과거 카리브해를 돌아다니던 해적들은 럼주를 즐겨 마셨기 때문이다.
럼주의 원료는 사탕수수나 당밀로 발효 증류를 거쳐 양조한 것이다. 럼주는 서반구의 서인도 제도와 미국, 멕시코, 쿠바, 자메이카, 아이티, 도미니카, 트리니다드 토바고, 가이아나, 브라질 등에서 생산됩니다. 또한 아프리카 섬나라 마다가스카르에서도 럼주가 생산된다.
럼주의 주요 지점은 다음과 같습니다: Bacardi, Bamburum, Barbancourt, Brugal, Captain Morgan, Appleton Estate, Havana Club, Stroh, Myers 답: 돈 Q, 크루바, 늙은 스님, 선원 제리, 론 사카파 센터너리오. 그중에서도 버가드/하바나 클럽은 영화에 언급된 헤밍웨이다이키리의 소재이다.
럼주의 기원은 고대로 거슬러 올라갈 수 있다. 사람들은 오래 전에 인도와 중국에서 사탕수수 주스로 술을 빚어 널리 퍼뜨렸다고 믿는다. 수천 년 전 말란족이 양조한 브럼이 바로 이것이라고 한다.
16 세기에 콜럼버스가 신대륙을 발견한 후 서인도 제도는 사탕수수를 광범위하게 재배하고 사탕수수를 설탕으로 짜서 설탕을 만들 때 대량의 찌꺼기를 남겼다. 이런 부산물을 당밀이라고 한다. 사람들은 설탕과 사탕수수 주스를 함께 증류하여 새로운 증류주를 형성한다. 하지만 당시의 양조 방법은 간단하고 술의 질도 좋지 않았다. 이런 술은 농장의 노예가 마셔야 노예주가 와인을 마신다. 나중에 증류 기술이 개선되어 술이 나무통에 한동안 보관되어 정신을 차리는 럼주가 되었다.
럼주라는 이름의 유래에 대해서는 여러 가지 설이 있다. 어떤 사람들은 럼주가' 소음, 소동' 을 의미하는 Rumbullion 에서 나왔다고 말하며, 럼주라는 단어는 루머, 네덜란드 선원이 술을 마시는 컵에서 나왔다고 말한다. 영어 속담에 따르면: 1745 년에 영국 해군 제독인 버논은 그의 병사들이 항해 중에 괴혈병에 걸렸다는 것을 알게 되자, 서인도 제도에서 맥주를 멈추고 새로운 음료를 갈망하라고 명령했는데, 이것은 마침 그들을 치료했다. 그에게 감사하기 위해, 이 병사들은 버논 장군을 괴짜 (럼주가 이상하다는 의미) 라고 부르며, 이 알코올 음료를 럼주라고 부른다.
검은 체리주
말라히노는 체리로 만든 리큐어이다. 주로 이탈리아 북부의 리야스터, 크로아티아, 슬로베니아의 교외에서 양조되었다. 체리핵은 양조 과정에서 깨질 수 있기 때문에 술은 독특한 아몬드 향을 가지고 있다.
칵테일, 아이스크림, 젤리 첨가제로 자주 쓰이는 흑체리 (Maraschino cherry) 가 설탕이 들어간 흑체리 와인에 담근다.
Maraschino 라는 단어는 marasca cherry 에서 유래한 것이다. 최초의 말라시노 체리는 황실과 부자의 고급 간식이다. 65438+ 는 2009 세기 초 미국으로 전해져 고급 레스토랑에서 봉사했습니다. 20 세기 이후 상인들은 아몬드를 첨가하기 시작했다.
테클리 냉동 립밤
럼주 (럼주) 45ml+ (라임 쥬스 15ml+ 설탕 1 티스푼.
다이키리는 럼주를 기주로 하는 칵테일이다. 라임 쥬스는 레몬즙으로 대체할 수 있습니다. 재료를 흔들주전자에 넣고 가볍게 흔들다.
테클리주는 원래 쿠바의 한 광산의 이름이었다. 태클리주는 원래 그곳에서 일하는 미국 노동자들이 만든 것으로 쿠바의 특수한 제품인 라임을 사용하여 더위를 식혔다.
데킬리의 럼주를 데킬라로 바꾸면 마가리타가 된다. 위에서 언급한 재료와 빙수를 믹서기에 넣어 셔벗 모양을 만들어 매우 인기 있는 냉동대키리 와인이 되었습니다. 믹서기를 사용하지 않고 섞으면 미국식 (미국식 음주법) 을 직접 인용할 수 있다.
헤밍웨이대키리 헤밍웨이의 레시피 버가드/아바나 클럽 1 10 밀리리터+라임주스 2 부+자몽 주스 1/2 부+말라스치노 6 방울.
바카디
백가의 창시자가 1862 년에 창제하여 해묵은 양조로 비범한 단맛과 싱그러운 식감을 가지고 있다. 어떤 소프트 드링크와 섞어서 주스나 얼음 같은 얼음을 직접 넣어' 병' 이라고 합니다. 인기 있는 술집의 선호 브랜드로 글로벌 레전드 칵테일을 만드는 데 쓰인다.
스페인에서 쿠바로 이주한 이 브랜드의 창시자는 당시 매우 거칠고 강한 원럼주의 섬세하고 부드러운 새로운 모습을 처음으로 성공적으로 부여해 버가드를 럼주의 대표 브랜드로 만들었다. 가장 기본적인 가벼운 시리즈 외에도 15 1 의 알코올 도수가 75.5% 에 달하며 칵테일을 조절하는데, 식감이 특히 포만합니다.
버가드도 대키리 술의 일종이다. 하지만 버가드의 럼주로 양조해야만' 버가드' 라는 이름을 사용할 수 있고, 다른 럼주는 핑크데이키리라고 부를 수 있다.
바 전문 용어에서' 얼다' 는 것은 보통 서리처럼 춥다는 것을 의미한다.
단일 맥아/단일 맥아 위스키
단일 맥아 위스키는 같은 농장에서 온 보리가 발효, 증류, 첸을 거쳐 만든 위스키이다.
세계적으로 유명한 스카치 위스키는 순수 위스키와 혼합 위스키로 나눌 수 있다. 소위 순수한 위스키는 원료로 만들어졌는데, 보통 순맥아 위스키를 가리키는 반면, 혼합 위스키는 보통 시리얼 위스키와 혼합 위스키를 가리킨다.
형제
최초의 Ardbeg 는 18 15 년 이스라이 섬에서 생산됐다. 맥아를 끓일 때 토탄 농도가 가장 높은 술을 첨가해 진한 스모키 토탄 향기와 증류냄비 구조로 가져온 꽃향기가 호평을 받았다.
위작
1842 년 빅토리아 여왕이 퍼스를 방문했을 때 현지 술상인 매튜 글로그를 초청해 와인을 제공했다. 1860 년에 그의 아들 윌리엄 글로그가 그의 회사를 인수하여 혼합 위스키를 양조하기 시작했다. 1896 년 윌리엄의 아들 매튜 (Matthew) 가 인수하여 브랜드 Grouse 를 창립했다.
마녀 위스키는 영국 왕실이 스코틀랜드에 가서 잣닭을 사냥할 때마다 글로그 위스키를 데리고 추위와 사냥의 성공을 축하한다. Gloag 가문의 3 세대 (약 19 년 말) 에 이르러 가족당국은' Grouse' 를 위스키 브랜드로 사용하기로 했다. 1842 년 카나리아 스카치 위스키는 빅토리아 여왕에 의해 왕실 연회용 술로 지정되었다. 이 술은' 생명의 물' 의 중심부에서 생산되며 나무와 바닐라 맛이 균형을 이룬다.
유명한 잣닭은 1897 에서 가장 일찍 태어났으며, 고지공원 순밀과 맥카렌순맥의 두 가지 칵테일로 만들어졌다.
잣닭은 스코틀랜드에서 가장 잘 팔리는 위스키라고 합니다.
스코틀랜드 북부의 산간 지방에 위치해 있다. 그 이름은 스코틀랜드 중부의 저지대에 해당한다. 그것이 생산하는 위스키는 다음과 같습니다.
그란모란지 그란모란지
그랜저 위스키는 1843 에서 태어났습니다.
지금도 Gramorangi 는 여전히 인공생산을 채택하고 있으며, 중국 오행 자연의 이념까지 더해져 16 명을 대대로 전하는 양조 기술을 답습하고 있다.
그람모랑지 어댑터 최대 5. 1 미터.
고지의 특수 구역. 스페강 유역의 양조장 집결지. 그것이 생산하는 위스키는 다음과 같습니다.
맥카렌
상을 받아 예술 명주로 칭송되다.
1960 년대 이전에는 스페세드 이외의 곳에서 구입하기가 어려웠습니다. 그것의 희소성은 이미 한 무리의 열광적인 지지자들을 낳았다.
그랜웨이트
그랜웨이트 술집은 조지 스미스와 그의 아들 왕연원 스미스가 1824 년에 창립했다.
그랜웨이트 술집은 1823 의회 법안을 통해 맥아주 생산을 허가한 최초의 술집이다. 그 이후로 위스키는 점차' 지하' 운영에서 벗어나 공개화로 나아가기 시작했다.
19 세기 후반에 그랜웨이트의 이름으로 대량의 가짜 술이 등장해 소송을 거쳐 그랜웨이트의 이름만 공장에서 사용할 수 있게 했다.
글렌피디시
그랜피디 술집은 1963 년 해외 시장에 판매된 단일 맥아 위스키 1 등상을 수상한 선구자이다.
2003 년 영국 권위와인 매거진' 위스키' 잡지에서 열린 1 년에 한 번 열린 세계' 최고의 단일 맥아 위스키' 에서 그랜웨이트 부자사 40 년 진양조품 글란피디 (Glenfiddich) 가 75 명의 위스키 전문가로 구성된 심사위원에 선정돼 경쟁에서 40 개의 단일 맥아 위스키 중 눈에 띄며' 를 차지했다.
그랜버치
연령단의 주요 맥아순맥주 중의 하나이다. Burgie 는 지명이다.
입구의 풍미가 넘치고, 마지막 느낌은 길고 따뜻한 매운 향이다.
18 10 년에 설립되었습니다. 그리고 1925 에서 파산했습니다. 1936 조지 발렌타인 &; 아들이 공장을 인수했다.
밀턴 더프
스페사이드에서 생산되는 유명한 위스키. 그것의 기원은 프레스카덴 수도원의 영토에 있다. 원장은 매일 이곳을 흐르는 물이 신의 가호를 받기를 기도한다. 이곳의 물은 Aqua Vitae 라고 불리기 때문이다.
꿀 향이 있고, 식감이 산뜻하며, 여성과 술을 잘 마시지 않는 사람에게 적합하다.
헤브리디 제도 남부, 여라 섬 서부에 위치하고 있습니다. 그것이 생산하는 위스키는 다음과 같습니다.
라가볼린 간락사격
이스라이 섬 특유의 위스키는 강한 토탄 냄새와 스모키 냄새를 띠고 있다. 매끄러운 식감으로 많은 술팬들을 매료시켰다.
Lagavulin 은 원래 마을 이름이었다. 나중에, 그것은 유명한 위스키와 함께 세계적으로 유명하다.
보모어
토탄과 설리통의 향기가 매우 균형이 잡혀 있어 좋은 식후주이다.
보모어는 1779 년에 지어졌습니다. 원래 Morrison Bowmore 에 속해 있었는데, 그 경영권은 이미 일본의 산토리에 양도되었다.
라프도그
그것은 모든 맥아 중에서 가장 독특한 것으로 불린다.
심지어는 소독제 (요오드주) 라고 부르기도 합니다. 라퍼로게 양조장에서 절단한 토탄에는 이끼가 많이 들어 있어 맛이 독특하다.
아가일 카운티의 한 행정 구역. 그것이 생산하는 위스키는 다음과 같습니다.
운정봄은행
1983 타임지가 주최하는 상품감회에서 1 위를 차지했습니다.
운정은 캄프벨타운에서 현재 남아 있는 양조상이다. 그는 오늘도 여전히 이 가족에 속한다.
같은 공장에서는 랑랑 같은 다른 와인도 생산한다.
스코틀랜드 중부 저지대의 총칭. 그것이 생산하는 위스키는 다음과 같습니다.
오첸토산 오켄트헌
전통 저지대 양조법을 보존하고 세 번만 증류하는 유일한 와이너리. 연령단의 원주 중의 하나.
제단
조지 발렌타인 & ampSon 이 양조한 스카치 위스키. 그것의 고품질로 사랑받고, 그것은 이미 스코틀랜드 위스키의 대명사가 되었다.
그것의 창시자는 처음에 농민 출신이다. 연령단 위스키는 1853 년에 처음 출시되었습니다.
1895 년 빅토리아 여왕의 황실로 뽑혔다.
Scapa, Pulteney, Balblair, Glencadam, Glenburgie, Miltonduff, Ardbeg 가 주요 맥아입니다.
표시
스카치위스키와 꿀로 만들어졌으며 알코올 함량은 약 40% 입니다. 이것은 좋은 술이다.
19, 맥베스&80 년대 이후 쏜 (맥베스&; Son) 위스키 회사의 공장은 영국 에든버러의 부두 지역에 위치하고 있다. 1906 부터 회사 상공에 아주 특별한 꽃다발 안개가 형성되었다. 이 향기로운 안개는 고대 고지대에서 온 맥아 위스키와 시리얼 위스키의 혼합물과 고대 전설의 아로마 약초의 혼합 증류액으로 이루어져 있다. 이 향기로운 안개 속에는 스코틀랜드 고지대 초원에서 온 꿀의 향기도 있다.
토리노 표준주의 이름' Drambuie' 도 게일트의 켈트어' Drambuich' 에서 유래한 것으로' 만족스러운 음료' 를 의미한다.