음식의 합리적인 조합은 질병을 예방할 수 있습니다.
1, 심장병 예방: 사과+양파+차
사과, 양파, 차는 심장을 보호하고 심장병의 발병률 수치를 낮출 수 있다. 이 음식에는 플라보노이드 천연 화학 항산화제가 많이 함유되어 있기 때문이다. 음식 속의 플라보노이드는 주로 사과, 양파, 찻잎에서 나온다.
2, 위암 예방: 엽산+셀레늄 효모 엽산+셀레늄 효모
이것들은 모두 위암을 예방하는 작용을 한다. 푸른 잎채소, 균류, 동물간, 신장 등은 엽산과 셀레늄이 풍부하니 많이 먹어야 한다.
3, 결장암 예방: 곡물+야채+레드 와인
연구에 따르면 각종 잡곡과 신선한 채소, 와인을 적당히 마시는 것을 좋아하는 사람은 대장암에 걸릴 확률이 일반인보다 50% 낮은 것으로 나타났다. 와인에는 아스피린이 함유되어 있어 암 위험을 줄이는 데 도움이 되기 때문이다.
4, 항 인플루엔자: 비타민 C+ 구리
비타민 C 를 복용하여 독감을 예방할 수 있는지 여부는 인체에 충분한 구리가 있는지 여부에 달려 있다. 구리 이온은' 독감' 바이러스의 표면에 축적되어 비타민 C 를 공격하는' 표적' 을 제공하여' 독감' 바이러스를 죽일 수 있다. 구리가 풍부한 음식은 동물 간, 참깨, 콩이다.
5, 칼슘 결핍 방지: 두부+생선
두부 삶은 생선은 어린이의 골다공증, 구루병 등 칼슘 결핍으로 인한 질병을 예방할 수 있다. 두부는 칼슘을 많이 함유하고 있기 때문에 두부만 먹으면 칼슘 흡수율이 매우 낮지만 비타민 D 가 풍부한 생선과 함께 먹으면 신체의 칼슘 흡수와 활용을 크게 증가시킬 수 있다.
확장 데이터
1, 시금치: 시금치는 칼륨과 비타민 A, C 가 풍부하지만, 요리 방법에 각별히 주의해야 한다. 시금치는 영양을 잃기 쉬운 음식이기 때문이다.
2. 당근: 당근은 영양이 풍부하지만, 동시에' 이상한 맛' 을 가지고 있어 어떤 사람들은 받아들이기 쉽지 않다. 하지만 당근은 마른 얼굴 효과가 좋다. 갓 짜낸 당근 주스에 꿀을 더하면 맛이 더 좋고 아름답다.
중국 신문망-6 대 음식 파트너는' 시금치+당근' 을 예방해 뇌졸중을 예방할 수 있다
중국 뉴스망-동과 시금치 당근은 건강하고 날씬하다.