어유가' 건뇌' 라고 불리는 이유는 불포화지방산 Omega-3 이 함유되어 있어 신경계에 상당히 도움이 되기 때문이다.
일본 의학박사 연촌성 박사는 새 책' 90% 건망증 식이요법' 에서 어유의 특징이 소화가 매우 어렵다고 언급했다. 해산물 중에 대나무? 바비큐에 자주 쓰이는 고등어, 고등어 등은 어유가 풍부하지만 어유는 인체의 소화 시스템에 상당히 어렵다.
어유는 소화하기 어려운 음식이다. 섭취 방식에 주의하다. 1 남자는 일본 홋카이도로 전근되었다. 왜냐하면 그들은 생선을 좋아하기 때문이다. 홋카이도에서는 매일 유화어를 먹습니다. 결국 2 년 후 그는 뇌혈관 경색으로 갑자기 허탈해 편마비를 일으켰다. 염존의사는 환자가 도쿄에 와서 그를 만났을 때 맥을 통해 진단을 했는데, 그의 체내에 상당히 놀라운 소화되지 않은 물질이 축적되어 뇌혈관이 막히는 것을 발견했다고 말했다.
어유는 인체가 소화하기 어려운 음식이라는 것을 상기시켜 주세요. 잘못 먹으면 몸과 뇌에 부담이 된다.
끈적끈적한 음식이 있는 생선을 먹지 마세요. 일본 요리에서는 고등어, 가을갈치, 꽃어, 오포어가 자주 나오는데, 모두 일본인들이 좋아하는 물고기입니다. 일주일에 한 개, 혹은 2 주에 한 개 먹는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 체중이 초과되지 않습니다. 소화가 잘 되는 음식을 저녁으로 선택해 보세요.
또 어류는 이미 소화하기 어려운 음식이므로 연근 등 걸쭉한 음식과 섞어서 먹는 것은 좋지 않다. 푸른 잎채소나 부드러운 찜과 함께 먹으면 몸의 부담을 줄일 수 있다.
일본인의 식습관에 따르면 참치를 끈적끈적한 참마로 자르는 것은 흔하고 일본인들에게 인기가 많지만, 사실 이런 요리는 기억을 무미건조하게 만들 수 있다. 여름철 일본 요리에는 메밀국수에 참마, 낫두 등 끈적끈적한 요리가 나온다. 이런 차갑고 무거운 음식을 먹는 것은 뇌와 몸에 좋지 않다.
끈적끈적한 채소는 점심시간에 끈적끈적한 야채를 먹을 것을 건의합니다. 토란, 고구마, 연근, 오크라, 황마 등이 있습니다. 끈적끈적한 채소를 너무 많이 먹으면 소화불량을 일으킬 뿐만 아니라 수계 (중물질) 를 혼란스럽게 하여 심신이 점점 무거워지고, 머리가 둔해지고, 민감하지 않게 된다. 그래서 먹을 때는 반드시 이런 채소에 주의해야 한다.
걸쭉한 음식을 먹고 싶다면 점심시간을 선택하는 것이 좋습니다. 인체의 기능 중 소화력이 가장 좋은 것은 매일 아침 1 1 에서 오후 2 시까지 무거운 음식을 소화할 수 있는 시점이다.