보조재: 소소다분 (2g), 효모 (5g), 소금 (3g), 물 (적당량), 식물성 기름 (적당량).

공기 튀김 냄비는 튀김 반죽을 만드는 전 과정에 대해 자세히 설명합니다.

1. 준비된 대야에 밀가루를 붓는다.

다른 재료를 준비하십시오: 베이킹 소다, 효모, 소금; 필요한 양에 따라 밀가루를 하나씩 넣으십시오.

4. 적당량의 물을 붓고 반죽을 만든 다음 15 ml 식물성 기름을 넣고 기름이 반죽에 완전히 흡수될 때까지 계속 반죽합니다.

5. 그런 다음 반죽을 한쪽에 놓고 발효시킵니다.

6. 그림과 같이 반죽 내부는 벌집 구조로 가득 차 있습니다.

7. 도마에 밀가루를 소량 뿌린 후 반죽을 꺼내서 반복해서 문지르고 잘 주물러서 성장조를 밀다.

8. 그런 다음 칼로 막대를 균일한 막대 조각으로 자릅니다.

9. 두 개의 작은 패치를 취하여 패치를 겹쳐서 젓가락으로 패치 중간에 눌린 자국을 눌러줍니다.

10. 그런 다음 손의 양쪽 끝을 반대 방향으로 여러 번 비틀었습니다.

1 1. 공기튀김 전원을 켜고 온도를 160 도로 설정하고 3 분 동안 예열합니다.

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13. 프라이팬 시간을 8- 10 분으로 설정하면 중간에 젓가락으로 튀김을 뒤집을 수 있습니다.

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팁: 튀김 시간은 튀김 반죽 수에 따라 증감합니다. 나는 여기서 세 개의 유조를 사용하는 시간을 여러분이 참고할 수 있도록 하겠습니다.

비교를 거쳐 다음과 같은 결론을 얻어냈다.

1 공기 프라이팬은 튀김을 튀길 수 있습니다.

집에서 직접 만든 튀김 반죽과 슈퍼마켓 반제품 튀김 반죽을 포함해서요.

공기튀김 냄비판 유조는 보통 튀김에 비해 건강하고 기름이 적다!

맛도 좋다! (튀김 반죽을 파는 문제는 개인적인 경험과 수준을 본다. 초보자의 입맛은 받아들일 수 있어야 하고, 유조를 파는 것도 승진할 공간이 있어야 한다 ~ 몇 번 더 연습하면 된다.)

원인: 공기 프라이팬의 원리는 간단하다. 작은 오븐처럼 내부에 히터가 있어 팬과 같은 부품을 통해 뜨거운 공기를 순환시켜 음식을 탈수시킨다. 공기 튀김 냄비의 제품 설명서에 따르면 이런 음식 튀김 방법은 기름을 거의 사용하지 않고 튀긴 식감을 얻고 고기 자체의 기름을 걸러내어 매우 건강하다. 그러므로, 우리는 이런 튀김 음식 방식이 의심할 여지 없이 건강에 유익하다고 믿을 만한 이유가 있다! 그것은 많은 사람들의 두려움을 없애고 튀김을 건강한 높이로 끌어올렸다. 튀김 과정에서 음식 자체의 기름이 정말 걸러질 수 있기 때문이다. 인위적으로 첨가된 식용유는 매우 적기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 식용유, 식용유, 식용유, 식용유, 식용유, 식용유)