가바가 풍부한 매실주는 히로시마 현산 온대 감귤이 가바가 풍부한 발효주스 (국제특허 신청) 와 일본산 육질이 풍부한 남고미에서 양조한 매원주로 만들어졌다.
수십 년 동안 거북갑만 매실주는 줄곧 30 여 개국에서 판매되고 있다. 생산지는 다르지만 거북갑만은 세계 곳곳에서 여전히 같은 일본 레시피를 사용하고 있다.
CHOYA 는 일본 최대의 매실주 브랜드입니다.
일본의 매실주는 무엇입니까? 그것은 언제 생겨났습니까? 당신은 몇 개를 추천합니까?
1
부다이푸메
포부 메이와인은 강한 맛이 있는데 입구는 자두를 맛보는 것과 같다. 브랜디형 원주는 남고미를 65,438+0.5 년 담그고 성숙한 남고미장을 은미로 넣어 술의 뒷맛을 높인다. 얼음을 많이 넣어 마시면 우아한 단맛이 입에 번진다.
2
메이백 년 미즈
미토시의 양조회사는 작년에 백년 매주를 내놓았는데, 이 술은 이미 거의 50 년 동안 양조되었다. 소주에 매실육이 풍부한 백매를 넣고 오래 담가 프랑스산 브랜디와 꿀을 넣는다. 매실의 산과 향을 충분히 반영해 입구가 상쾌하고 단 술을 좋아하지 않는 사람들도 그것을 사랑할 수 있다. 기름진 중국 음식과 잘 어울립니다.
셋；삼；3
그리고 ... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
술사 멜린이 재배한 백가와 미를 사용했고, 농민이 YEATION 에서 수확한 남고미를 사용했고, 일본 술을 담갔다. 식힌 후 소다수를 넣고 두부무침 등 중국식 요리와 잘 어울립니다.
사
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
CHOYA 는 일본 최대의 매실주 생산업자 중 한 명이다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ1261 강렬한 알코올과 부드러운 자두가 결합되어 매화 냄새를 풍긴다. 식힌 후에 마시는 것이 좋습니다.
다섯；오；5
무엇을 할 것인가? 대상 (karenpuramu)
사과 냄새가 납니다. 니가타 현 지정문화재시에서 온 자두가 순막걸리에 3 개월 정도 담가 식감이 매우 담백하고 시원하며, 낮은 맛은 8% 에 불과하다. 생선회나 두부, 식후 단 술로 코디하기에 좋습니다.
여섯；육
그리고 "나고리 자보윤다 와인"
"와" 매주는 천주가 양조한 과주 시리즈 중 차진 중 하나이다. 다육의 남고매를 일본식 포도주 저장고에 담갔다가 으깨서 반죽한 완전히 익은 자두를 넣어 식전 술과 후식주로 사용할 수 있다. 그것은 일본 술의 향기가 나는 고급 매실주이다.
일곱
아라고시 (Aragoshi)' 라는 메주 (aragoshi)
품종과 성숙도가 다른 자두를 일본 술 5- 12 개월에 담근 다음 발효된 익은 여금 곱셈육을 넣는다. 얼음이나 소다수를 넣어 마시기에 적합하며, 겨울에는 가열도 맛있고 바비큐에도 적합합니다.
여덟；팔
바해산 매지우
팔대산매주는 국산 자두를 일본주에 담그고 자두의 신맛은 팔대산 일본주의 향기와 섞여 있다. 차갑게 한 후 아무 것도 넣지 않고 직접 마시기에 적합하여 사식주에 매우 적합하다.
아홉；구；9
"왜?" 와 "ㅋ", "ㅋ", "ㅋ"
대핀산촌의 산도가 비교적 강한 청매를 이용해 얼음설탕을 넣어 2 년 동안 절이고 성숙한 매실장을 넣어 마실 때 청매 특유의 맑은 향기가 두드러진다. 피곤한 밤에 차가운 매실주 한 잔을 마시면 하루의 피로를 풀 수 있다.
10
자몽 매주
제주의 유자매주는 와카산의 남고매와 4 종의 국산 유자로 만든 유자즙을 사용한다. 유자의 상쾌한 향기는 자두의 신맛을 중화시키고, 식감과 맛은 이탈리아 과주 리먼셀로와 비슷하다.
일본의 어떤 매실주가 맛있나요? 그림이 있는 게 좋을 것 같아요
가장 유명한 것은 일본 나비개조아메이주와 들자매주입니다. (750ml 약 600-700 원) 매실이 함유되어 있지 않은 것도 700ml 정도, 작은 것도 300ml 정도, 300 원 기타 오련은 국산이다. 판도라 아이스 매주, 350 원짜리 산토리 숙매주, 450 원짜리 와인, 520 원짜리 레드와매주, 700 원 등 각 매장에서 판매하고 있습니다.
어느 브랜드의 매실주가 좋습니까?
CHOYA Joya Yangmei 는 일본 브랜드이지만 지금은 상해의 오리지널 와인만큼 좋지 않습니다.
최고의 매실주? 5 점
조아매
매주는 매실을 오랫동안 증류주 (보통 쌀 증류주) 에 담그는 일종의 침주이다. 매실주는 에피타이져가 있다.
중국어 이름
매실주
외국 이름
Ume
원료
백주, 선매, 설탕, 꿀.
분류
단 술, 신주, 매운주 등.
품파
조아매
업무 효율
식욕을 돋우는 효과
카탈로그
1 소개
개인 양조장 2 곳
3 건강 효능
4 양조 방법
5 감상과 평가
6 기타 관련
-응? 중국 청매주
-응? 마시는 방법
-응? 매실주를 빚다
7 식이요법 효과
8 영양 지식
소개
정성껏 양조한 매실주는 과주의 단맛과 증류주의 강도와 동시에 호환되며, 두 가지 정취가 어우러져 유난히 사람을 취하게 한다. 매주 생산대국인 일본에서는 매주 종류가 다양하며, 때로는 지역마다 완전히 다른 곳에서 매주를 발견하게 되어 그 인기도를 알 수 있다.
매실주
매실, 매주의 원료는 처음에는 중국 장강유역에서 일본으로 전해졌기 때문에 일본은 고대에' 매자' 라고 불렸는데,' 우매' 의 중국어 발음과 비슷하다. 사료에 따르면 매자는 에도 시대의 식품과 가정용 약으로 당시 일본 농민들 사이에서 널리 재배되고 있다. 농민들은 단시간에 자두를 다 먹을 수 없기 때문에 자두와 매주 가공을 해서 보존할 수 있다. 고대의 사람들은 매실 위축이 길조가 아니라고 생각했고, 의료 위생 관리 조건이 발달하지 않았기 때문에 매실은 종종 먹을 수 없어 매실주를 보존하는 수단으로 보급했다고 한다. 오늘날 매실주는 일본에서 가장 인기 있는 와인 중 하나가 되었으며, 종류가 놀라울 정도로 많다. 매실주의 양조주에 따르면 매실주는 소주, 일본주, 브랜디, 스파클링, 단맛주로 나눌 수 있다. 맛에 따라 단맛 술, 신맛 술, 매운 술, 뒷맛 술로 나눌 수 있습니다.
일본의 유명한 매주 생산업체인 나비화살은 중국에 공장을 설치하여 Choya (조아 브랜드) 매주를 생산 (또는 충전) 하고 있다.
한 시대를 풍미한 CHOYA 매주가 중국에서 매주를 좋아하는 사람을 만날 수 있게 하다.
일본 매실주는 무엇을 곁들여 마십니까?
해산물을 곁들여 바비큐 가게에 가거나 여러 가지 관동을 만들거나 땅콩콩을 간식으로 만들 수 있습니다.
사실, 일본 관동 보일러는 술을 마실 것입니다.
사람이 일본 매실주를 마시면 통풍에 좋은가요?
청주 마시는 방법: 여름철 차가운 음료, 이런 양조 청주, 특히 이런 양조 청주, 순막걸리, 특히 순막걸리, 순막걸리, 순막걸리,
윤다가 양조한 청주는 마시기 전에 한 시간 정도 냉동실에 넣어 맛이 좋다. 이것이 가장 좋은 음주 방법이다. 여과되지 않은 순수 쌀 양조원
청주와 원청주, 마시기 전에 얼음물을 넣고 얼음물을 넣는다. 청주와 물의 비율은 3: 1 이며, 이것도 가장 좋은 음주 방법이다. 겨울에 술을 마시고, 이런 양조한 청주,
특히 이 글에서 양조한 청주, 순막걸리, 특히 순막걸리, 순막걸리, 순막걸리, 대막걸리는 마시기 전에 모두 가열해야 한다.
예: 전자레인지, 따뜻한 술기 또는 보온병으로 뜨겁게 데워주세요. 술온도가 50 도일 때 식감이 가장 좋고 술향이 넘친다.
일본의 작은 정매주 가격은 얼마입니까?
브랜드에 따라 보통 2000 엔 정도입니다.