건간장의 전체 이름은 두부건이고, 강서회창은 유명한 건간장의 고장이다. 회창 건장은 두터운 문화 유산이 풍부하다. 청나라 가경년은 정부에 의해 공물로 정해졌다고 물었다. 그것은 북경에서 매우 유명하다. 사실 그 역사적 연원은' 진룡천자' 건륭황제로 거슬러 올라갈 수 있어 성세의 좋은 말이다. 이 제품은 장시성 세기의 빛 신상품상을 수상했다. 강서회창 좋은 식품유한공사, 강서회창 건장회사에서 생산합니다. 회창장간, 회창두부간, 신선두부간, 마라향간, 장건왕의 생산에는' 수강',' 향아집' 등의 브랜드가 있습니다. 회창콩간은 전통 공예를 계승하는 기초 위에서 끊임없이 혁신하며 많은 비제 공예를 첨가하고, 녹색건강, 맛있는 맛을 더했다.
회창미선
중국 쌀국수는 강서에 있고, 강서 쌀국수는 회창에 있다. 회창쌀가루 수출량은 전국 수출량의 60% 이상을 차지한다. 회창은 중국 쌀가루의 고장이다. 회창쌀가루는 역사가 유구하다. 강서오풍식품유한공사, 강서화대창식품유한공사 두 회사가 회창쌀가루를 생산한다. 생산 규모, 기술 수준, 수출량이 모두 국내 동행의 선두에 있다. 생산된 쌀국수는 오봉표, 고복표, 한현표, 상림표, 길림패입니다. 회창쌀가루는 특허 기술로 생산되며, 모두 순쌀로 만들어졌으며, 어떠한 첨가물도 함유되어 있지 않다. 제품은 외관이 맑고 희고, 팬 두께가 균일하며, 수직도가 좋고, 산도가 낮고, 위를 다치지 않고, 끓인 후 국물을 바르지 않고, 깨지지 않고, 식감이 매끄럽고 유연하며, 신축성이 있고, 씹는 힘이 있다. 오랫동안 찬물에 담그면 요리에 영향을 주지 않고 전체적인 모양을 유지할 수 있다. 쌀가루 20 개는 48 근의 성인을 들어 올릴 수 있어 천하일품이라고 할 수 있다. 독특한 맛과 좋은 품질로 국내외에서 높은 명성을 누리며 관련 전문가와 소비자들로부터 호평을 받고 국가원산지 표시등록인증을 통과했습니다. 제품의 80% 이상이 미국 캐나다 영국 프랑스 등 20 여개 국가에 수출된다.
회창차
회창차는 색청, 향, 거품으로 유명하다. 깨끗이 말리기 전에 공물로 등재되었다. 찻잎의 연간 생산량은 90 톤이다. 회창현 토산품 회사 판매부.
진주가루
일명 진주환. 양질의 저녁 벼로 만들어 표백하고 새하얗고 구슬처럼 작으며, 먹기가 편리하고, 시원하고 달콤하며, 풍미가 독특하다. 회창현 토산품 회사 판매부.
향버섯
버섯은 세 가지 종류가 있는데, 두꺼운 버섯과 버섯은 식탁 위의 맛있는 음식이다. 전 현의 연간 생산량은 160 톤에 달한다. 그것은 회창현 토산회사에서 중개 판매한다.
꿀
일명' 꿀'. 흰색, 노란색, 빨간색의 세 가지 유형이 있습니다. 꿀은 70 ~ 80% 의 포도당, 과당 및 기타 비타민을 함유하고 있어 영양이 풍부하다. 가공약의 주요 원료이기도 합니다. 회창 기후는 온화하고 꽃나무는 푸숙하며 꿀이 많이 생산되며 연간 생산량은 25,000 여 근이다. 그것은 회창현 토산회사에서 중개 판매한다.
죽순
죽순, 죽순, 계순, 죽순이 있습니다. 죽순 생산량이 가장 높은 것은 모죽순으로, 겨울 죽순과 죽순으로 나눌 수 있다. 죽순은 생산량이 적고 맛이 신선하다. 이곳에는 많은 죽순이 있어서 여러 해 동안 보관할 수 있다. 식탁 위의 맛있는 음식 중 하나로 연간 생산량이 50 톤이다. 회창현 토산품 회사 판매부.
대추떡
밝고 투명하며 호박과 비슷하며 새콤달콤하고 영양이 풍부하며 원당과 다양한 비타민이 함유되어 있습니다. 1984 는 성급 과학연구프로젝트로 등재되어 강서회창 과일공장에서 생산된다.