165438+ 10 월에 상해에 갑니다! ~ 금요일 오후에 푸저우에서 출발해서 일요일 오후에 푸저우로 돌아와서 현지 전문가에게 방안을 마련해 달라고 요청합니다! ~ 상해로 여행가는 법! ~

첫 번째 정류장-루 레인 가든

두 번째 정류장-Dexing 파빌리온 또는 상하이 올드 호텔

세 번째 정류장-장 애석 (Zhang ailing) 의 옛 거주지.

네 번째 정류장-상하이 시티 사원

다섯 번째 정류장인 가정.

여섯 번째 역인 남상.

일곱 번째 역-상하이 올드 스트리트-허난 가든

노향원

중국의 자수 기술은 이미 수천 년의 역사를 가지고 있지만, 명대 상하이 루향원의 고대 자수를 힘껏 밀어 후기 전시자수를 추진하는 것은 정말 중요하다. 명나라 jiajing 삼십팔년, 구 mingru wanzhushan 의 동생 의 동쪽 에 개인 정원 을 구축, 공공 공간을 구입, 보스 시 관계자 구 고향 에 갔다. 전설에 따르면 정원을 지을 때 (조+페이지) 라는 제목으로 쓴' 사슴향지' 라는 전서를 받고 기뻐하며 이 정원을' 사슴향원' 이라고 명명했다. 돌보는 아내들은 모두 자수에 능하다. 특히 손자의 며느리인 구희몽은 그림과 자수에 능하다. 그녀는 모사, 수제 송원의 명화를 모사하고, 서화를 하나로 융합하여, 스스로 일파를 이루며, 이를 구수 () 라고 부르며,' 노골 원곡수 ()' 라고도 한다. 구한석맹은 조모의' 세마투' 를 모방하여 구한석맹의 대표작으로, 그림 속 노인이 고삐를 잡고, 다른 한 손은 말등을 통해 말을 씻고, 물무늬가 기복이 있고, 버들가지가 경탄하며, 생동감 있고 감동적이다. 얼핏 보면 국화처럼 보이지만 자세히 보면 자수 그림이다. 이 그림에 사용된 재료는 불규칙하며, 옷이 정교하고 납작한 솔침과 질감이 풍부한 양모 바늘이 서로 얽혀 있다. 바늘의' 차색' 은 층감의 전환과 변화를 과장하고 자수 후의 입체효과가 더욱 매력적이다. 명대 화가 동치창 () 이 크게 칭찬하며 말했다. "기예가 이 지경에 이르렀으니, 비인력도 있다." 고궁박물원과 상해박물관을 제외하고 구한석맹의 자수는 사회에서 거의 전해지지 않는다. 역사의 변천에 따라 이 절묘한 일은 이미 루향원에서 소진되었다.

일명 노향원 자수나 자수라고도 한다. 명대 가징 진사 고가의 규수와 그 모조품은 상해 녹향원에 살다가 붙여진 이름이다. 이 가운데 옛 손며느리 한희몽의 자수가 가장 소중하며' 원화 자수' 라고 불린다. 가구자수는 원래 가정용이나 친척과 친구들에게 선물하는 선물로 사용되었습니다. 수확 후 견습생들은 그들의 기술을 전수하고 가족 바느질에서 상품으로 전환했다. 자수가 유명하기 때문에 청말 장쑤, 상해에서 수국을 파는 점포는 늘' 자수를 돌보다' 또는' 자수마을' 이라는 칭호를 받는다. 자수는 스타일에 송대 자수화의 전통을 계승하여 선을 대필로 모사했다. * *? 너 왜 그래? 여자가 목이 마르면 어떡하지? 최대한 안정해 주세요?

노골목 정원은 사립원림으로 예원 일본식 정원과 함께' 명대 상하이 3 대 명원' 이라고 불린다. 명나라 jiajing 년, 도주 현 구명 다음 대만, 성북 몬테네그로 다리 wanzhushan 집 을 샀다. 그의 동생 구 완 Zhushan 집 에 열린 공간, 치즐 풀 돌 을 열고, 자오 웨이 가 쓴 것으로 알려져있다, 그래서 이 정원 은 "루 향 공원" 이라고 합니다.

돌보는 화원은 10 년 동안 건설되어 수만 냥의 비용이 들었다. 이 정원은 약 40 에이커의 면적을 차지하고 있다. 정원은' 사슴향지' 를 중심으로 사슴향각, 벽일당, 부춘산정, 계청강, 분구정, 독관헌, 대석사, 청련지로 둘러싸여 있다. 정원을 지을 때 북쪽에서 우수한 복숭아나무를 도입했고, 노향원의 복숭아는 한때 상해의 명산물이 되었다. 손자의 며느리 한희몽은 그림과 자수를 잘한다. 그녀의 자수 방법은 내궁에서 발표된다. 그녀는 실을 단주로 나누어 각각 염색했다. 자수는 그림과 비슷하기 때문에' 회화 자수' 라고 불리며, 또 그녀 자신의 정성으로 인해' 구 자수' 라고 불렸는데, 당시 전국에서 가장 특색 있는 자수 중 하나였다.

덕흥각은 역시 상해의 오래된 호텔이다

덕흥각은 청광서 9 년 (1883) 에 세워졌다. 최초의 주인 성은 만씨로, 전시구는 16 전 거리 (현재 양삭로) 부근에 위치해 있다. 덕흥각은 이 일대에 있어서 요리의 원료, 재료, 양념을 구매하기가 모두 편리하다. 처음에는 호텔에서 베이컨 두부국, 혈탕, 사오러우 같은 가정음식만 공급하는데, 등급이 높지 않고 가격이 저렴합니다. 이후 장사가 안 돼 원래 주인은 덕흥각을 오금천으로 옮겨 경영했다.

오금천이 인수한 직후 호텔 배치를 업데이트해 아래층에서 대중에게 요리를 제공하고 위층에 개인실을 설치해 정교한 요리를 제공했다. 동시에 엄격한 선재 기준을 제정하였다. 닭과 오리 생선은 신선하고 야채, 콩제품, 식재료, 양념은 세심하게 골라야 한다.

호텔의 특색을 만들기 위해 우리는 경험 많은 요리사를 전문적으로 초빙하여 점차 이 지방 요리계의 특색을 형성하고, 진하고 느끼하지 않고, 신선하고 싱겁지 않고, 바삭하고, 바삭하고, 풍미를 잃지 않았다. 시식 후 고객들은 서로 칭찬하고 친지들과 함께 한 끼 크게 먹었다. 이에 따라 덕흥각의 명성이 갈수록 커지고 있다. 문덕관의 명요리는 장어볶음, 새우입술, 고등어 대머리 폐, 닭골장, 대어머리, 육사콩국, 짠물 등이다. 당시,, 진성, 두 등 국민당 요원들은 늘 덕흥각에서 손님을 초대하였다. 유명한 배우 담, 동 등도 이름을 떨쳤다.

신중국이 설립된 후 주덕, * * *, 송경령, 진이, 진운, 루리경 등 국가 지도자들도 덕흥각을 방문해 우리의 특색 요리를 맛보았다. 개혁개방 이후 국내외 관광객들이 잇달아 이 백년 노점에 몰려들어 중화음식을 찾았다. 상하이 지방요리는 그 독특한 매력으로 유명하다. 정약시는' 이런 지방 음식의 시조' 라고 불린다.

상해의 오래된 식당은 청광서 원년에 설립되어 본명 영순각이라고 불리며,' 해상명원' 예원 관광지에 위치해 있다. "상해 요리의 근원을 맛보고, 백 년 묵은 가게를 멈춘다" 는 명성이 있다. 호텔은 외관이 명청 풍격을 모방하여 갯벌, 남경로 보행자 거리, 신천지에 인접해 있다. 상해노식당은 상해요리의 발원지로서 국가급 대사가 관리하며, 재료가 섬세하고 맛이 순한 것으로 유명하다. 명요리는 새우튀김, 새우, 인삼이다. 30 여 개의 개인실이 있어 800 여 명을 동시에 수용할 수 있다. 몰타 대통령과 많은 다른 국가 지도자들은 모두 이 상점을 참관한 적이 있다.

장애령 생가

아파트는 가장 합리적인 도피처이다. 대도시에 지친 사람들은 종종 조용하고 평화로운 시골을 그리워하며, 언젠가는 논밭으로 물러나고, 양봉채소를 재배하고, 여생을 즐기기를 바란다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 농촌에서 베이컨 반 근을 사면 유언비어를 많이 일으킬 줄은 몰랐지만 아파트 꼭대기에서는 창문 앞에 서서 옷을 갈아입는 게 낫겠어요! --장 애석 "재미있는 아파트 생활"

"상하이의 문화 관광은 매혹적이다.

장애령 생가

상하이 상덕로 195 호 상덕아파트는 여성스러운 건물인 고기가루의 벽면에 갈색 선이 섞여 있는 것은 대부분 시간 때문이다. 빌딩이 좀 어두워 보이는데, 과거 여자들이 사용했던 회색 연지 단추가 묻은 것 같아요. 건물 앞 오동나무 행은 여전히 생기발랄하다.

정안사 주변의 번화한 거리에 위치한 이 집은 재녀 장애령의 옛집이며, 그녀의 이름은 에든버러의 집이다. 1939 년 장애령은 5 1 에서 어머니와 이모와 함께 살았고, 0942 년에는 65 호실 (현재 60 호실) 로 1948 까지 이사했다. 그녀의 재미있는' 아파트 생활노트' 는 이 건물의 희로애락에 관한 것이다.

그녀의' 경성의 사랑',' 김쇄기',' 붉은 장미와 흰 장미' 는 모두 상해의 중상층을 배경으로 하고 있으니 이 미녀의 생활환경을 감상합시다.

상해성황묘

상해성황묘는 상해성묘의 가장 번화한 관광지에 위치하여 상해의 중요한 도교궁관이다. 명나라 영락년 (1403- 1424) 에 설립되어 지금까지 거의 600 년의 역사를 가지고 있다. 상해성황묘가 모시는 상해신의 상해에서의 특수한 지위로 상해성묘도관의 건설과 발전은 거의 600 년 동안의 발전 과정에서 상해 인민의 열렬한 지지를 받았다. 명대 영악 (1403- 1424) 부터 청대 도광 (1821-/Kloc-0) 까지 전성기에는 총면적이 49.9 무 () 에 달했다. 상해의 중요한 도교궁관으로서,' * * *' 시기에 상해성황묘는 자연히 큰 타격을 입었고, 동상은 파괴되었고, 궁관은 다른 용도로 바뀌었다. 65438 년부터 0994 년까지 종교 신앙의 자유 정책이 점진적으로 시행됨에 따라 상하이 성묘는 보수되어 정통 문인 관리로 돌아갔다. 각급 지도자의 관심과 도교 신도의 지지로 상해 성황묘는 단 6 년 만에 기본적으로 1 기 보수 공사를 마쳤다. 오늘날 상해성황묘에는 호광묘, 갑자묘, 재신전, 자항묘, 성황묘, 황후묘의 6 대 전당이 포함되며, 총면적은 약 1000 평방미터이다.

도교의 성황은 도시의 수호신이다. 옛 성황묘의 상해에서의 지위와 영향을 볼 수 있다.

오래 된 거리가 있는 곳에, 오래 된 거리가 있다. 성황묘에는 천시앙 절과 천시앙 절 앞에' 천시앙 절로' 라는 길이 있다. 옆 골목으로 꺾어서 왕일마라고 합니다. 거리를 가로 질러, 그 칸막이는 웅장한 명청 건물이지만, 날개가 통통한 오래된 골목이 하나 있다! 기왕 성황묘에 온 이상 그곳으로 가서 성황묘의' 뿌리' 를 익혀야 한다. 아마도 우리는 여기서부터 시작해야 할 것 같다. 갑자기 너는 성황묘의 그림자를 찾을 수 있다.

가정

2005 년 8 월 문화부는' 국가 무형문화유산 보호 공사' 를 시작했다. 9 월' 가정죽조각' 은 상해시 문화광전총국의 비준을 받아 국가급 무형문화유산 대표작으로 신고하기로 동의했다. 상해시 가정구 문광국이 제출한 신청서에서 시 전문가 논증팀의 의견은 "가정죽각예술, 국내외에서 명성을 얻고 있는 중국 민간 공예미술 백화원 중의 한 송이의 기묘한 꽃이다" 는 것이다. 그것은 두터운 문화적 내면과 독특한 미적 가치를 지닌 대나무 조각 예술로 독창성, 서권기, 대체할 수 없는 스타일과 품위를 갖추고 있다. 가정죽조각은 순전히 수작업으로 조작하고, 공예과정이 복잡하고, 제작이 힘들고, 경제적 이득이 낮다. 대부분의 대나무 사람들은 모두 이직하여 후임자가 부족하다. 현재 그들은 멸종 위기에 처해 있어 구조가 절실히 필요하다. " "가정죽각은 중국 무형문화유산 대표작 자격을 갖추고 있다" 고 입을 모은다. 2006 년 5 월 가정죽각은 문화부가 발표한' 첫 국가급 무형문화유산 명부' 에 등재됐다.

가정파 죽각의 지위와 영향의 형성과 확립은 전체적인 인상에 근거한 것이며, 책에 열거된 작품의 수와 사진도 필요한 범례와 부기이다. 그의 인상 뒤에 있는 본질, 혹은 이런 인상을 초래한 주요 요인은 명청시대 가정 지역에서 수시로 출현하고, 교육을 받고, 개성이 뚜렷한 세대의 죽인의 존재에 달려 있다.

청대 가정파 죽인 풍석록, 풍석장, 풍, 풍후가 강희, 옹정, 건륭년 동안 벼슬을 한 특별한 경험은 중국 죽각사의 특별한 경험일 뿐만 아니라, 가정죽각사의 멋진 전설이기도 하다. 건륭황제는 죽각에 대한 감상으로, 가정죽인 작품에 관한 9 곡의 시가 모두' 청대 고종황제 어시 전집' (중국 인민대학 출판사, 1993) 을 수록했다. 그중에서 가장 유명한 것은' 필통에 오지곤 동산승도' 이다.' 도박장은 사원에 실패했지만 큰일이다. 와이 페이 르 신문 비행 승마, 왜 송곳니 이빨을 꺾지 그래? 클릭합니다 (a) "육정 묘기는 주송에 이어 한 품이 거의 전해지지 않았다. 팀원들 사이에 아무것도 없다면 생생한 표정이 좋은 묘사다. " 둘째, 이런 경험은 가정죽조각에 약간의 사치를 더했다.

남상

남비상용 용은 주로 가정구 남상진에 분포되어 있다가 나중에 가정구와 상해 예원 노성묘로 확장되었다. 남상만두의 창시자 황명은 먼저 가정구 남상진에서 태어났다. 초창기에 일화헌떡그룹점을 열어 남비상대 찐빵을 경영하였다. 황명은 매일 구이원에 가서 찐빵을 판다. 신선하고 인기 있는 맛으로 유명하다. 동행한 사장이 구이원에 와서 고기만터우를 팔러 와서 황명선의 사업에 영향을 끼쳤고, 혼자 특허를 낼 수 없었다. 그래서 그는' 큰 고기 찐빵 껍질이 얇아서 큰 것이 작은 것을 바꾼다' 는 방법을 채택하여, 정백면을 얇게 굴린 다음, 고기소를 사용했다. 그는 조미료를 쓰지 않고 닭고기 국물로 고기껍질을 삶아 얼려 신선한 맛을 얻었다. 소량의 가는 깨를 충전재에 뿌려 그 향기를 얻다. 계절에 따라 게가루, 새우, 죽순을 넣어 신선하게 보관하세요. 찐빵마다 접어서 14 회 이상, 밀가루 50g 으로 10 만터우, 반투명도, 작고 정교하다. 네가 우리에서 나올 때, 작은 접시에 하나를 넣어라. 껍질을 펀칭해서 한 접시의 즙을 담는 것이 바로 가품이다. 점차 얇고, 즙이 신선하고, 고기가 부드럽고, 소가 많은 특징을 형성한다.

나중에 상해를 유람한 남상인은 황명선에게 상해성황묘에 남상만터우점을 개설하고 서독로에 고예원 만터우점을 개설하여 남상룡이라는 이름으로 오랫동안 명성을 얻었다. 남상샤오롱바오는 맛이 신선하고 지명도가 높은 것으로 유명하며, 동행자들은 잇달아 모방하여 남상샤오롱바오를 상하이와 전국 곳곳에서 볼 수 있게 하였다. 일화헌이 유명해져서 모두들 남상샤오롱바오를 급히 먹고 있다.

1963 년, 고예원은 남상룡의 운영을 재개하여 민간에서 용사부를 모집하고, 레시피를 지속적으로 개선하여 남상용을 재구성했다. 198 1 년 6 월, 남상룡은 가정냉동식품유한공사가 생산하고 국제시장에 진출했고, 1984 년 상반기 일본 홍콩 마카오 캐나다 등을 수출했다. 남상샤오롱바오는 이때부터 국제시장에 진입하여 국문을 나섰다. 남상샤오롱바오는 중국과 외국으로 유명하다.

명예

현재 남상진은 거의 모든 호텔에서 남상샤오롱을 공급하고 있지만, 몇몇 고이원 새장의 전통공예가 가장 좋고, 질이 높고, 평판이 좋다. 연간 700 만 마리의 왼쪽 유약 겨울 관광 성수기와 공휴일을 생산하며, 남상을 찾는 관광객들은 반드시 고의원에 가서 작은 새장을 맛보아야 한다. 고예원 식당의 제품 공급이 부족하여 남상소룡이 더욱 명성을 떨쳐 여러 가지 영예를 얻었다. 2002 년 6 월' 제 4 회 중국 요리세계대회 금상' 을 수상했고, 2002 년 6 월' 제 12 회 중국 요리사절 김셰프상', 2002 년 6 월' 중국 명소', 2004 년 3 월' 제 1 회 상하이 음식문화전 금상', 2006 년 8 월' 을 수상했다.

상해의 옛 거리, 예원

상해노거리, 본명 방하마중로, 서기하남로, 동쪽에서 인민로, 전장 825 미터. 서쪽에서 동쪽으로 가는 건축 스타일과 형식 배치는 명청에서 * * * * 까지 서구 문화의 유입에 이르는 옛 상하이의 역사 문화의 진화를 보여준다. 거리 전체의 무역관리는 전통 특색 산업을 위주로 전통 민속문화를 부각시켜 해파 문화 분위기를 조성한다.

"상하이의 문화 관광은 매혹적이다.

상하이 올드 스트리트

상해의 옛 거리는 관이거리를 경계로 두 부분으로 나뉜다. 동부는 장식 개조를 거쳐 청말민 초의 민가 특색을 보존하였다. 옛 거리의 양쪽, 격자창, 문판, 부채꼴 난간, 착지식 로커 문 등. 처마의 처마, 레이스 물방울, 마두벽과 함께 수리되었습니다. 서단의 집 외면은 명청 건축물을 모방하여 상해 구도시 상자의 민속풍과 기와벽 붉은 기둥이 처마를 날고 있다.

상해 고가 (12)

상해의 옛 거리는 동, 노인, 오, 만우천, 구천보, 늙은 상하이 찻집, 덕순술집, 동풍자기루, 두부관, 부장, 영순각, 박인당 등 백년 노점을 재현하며 찻집, 명의당 등 전통적 특색을 지닌 무역전시회를 열었다. 북쪽의' 스타거리' 와 함께 오래된 상해의 각종 상업, 시장이 줄지어 있는' 청명 상하도' 를 선보입니다.

상해 노가에 인접한 강가 골목은 역사 문화 명성 상하이의 유구한 역사를 충분히 묘사하고 있으며, 그 건축 풍격은 옛 상해의 정취를 증명하였다. 꼬불꼬불한 골목길은 사람들이 흔히' 기와집' 이라고 부르는데, 지금도 여전히 많은 상해 지역 주민들이 거주하고 있다. 구시가의 역사적 풍모 보호 구역의 건립과 계획으로 인해 그 지역의 구구 개조 임무는 여전히 힘들지만 풍모 지역의 구조가 훼손될 수 없다는 점을 감안하여 지금까지 남아 있다. 상해에 온 외국인 친구와 중국인들이 끊임없이 이곳에 와서 옛 상해의 참뜻을 느끼다.

예원은 강남원림예술의 진귀한 보물 중의 하나이다. 그것은 원래 명나라 쓰촨 출신의 상하이 사절 반운에서 그의 아버지를 섬기기 위해 명나라 가정년 동안 고위 대신인 판은에 의해 건설되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 명예명언) "물고기가 늙은 진" 이라는 뜻을 가지고 있기 때문에, 옛 이름은 "월원" 이다.

이 정원은 녹화 배치가 합리적이고, 식물 배치가 적절하며, 계층이 뚜렷하며, 고목과 명목이 많고, 분재가 크고, 꽃이 많은 것이 특징이다. 전 정원 조 관목 670 여 그루, 상록수와 낙엽교목은 약 절반을 차지한다. 고목명목 27 그루 중 100 년 이상 20 그루, 200 년 이상 5 그루, 300 년 이상 2 그루. 만화루 앞에 있는 고대 은행나무 한 그루가 430 여 년, 높이 26 미터, 관폭 13.8 미터로 거인처럼 우뚝 솟아 있다.

관람객 앞에서 백피송나무 한 그루는 높이가 6.2 미터, 수관은 7.2 미터이다. 이미 200 여 년의 역사를 가지고 있어 상해에서 보기 드물다. 어악경사 남측, 늙은 등나무 한 그루는 높이가 4.2 미터이고, 나무 나이는 300 여 년이다. 벽 밖에는 등나무 선반이 있고, 등나무 가지가 휘감고 있다. 봄이 되면 하얀 화환이 액자에 널려 있어 관광객들의 사랑을 받는다. 정자, 대, 건물, 각 주위에 은행 나무, 여정, 광목란, 자미, 대엽황양, 백피송, 계화, 동백, 동백, 동백, 향나무, 등나무를 심었다. 어떤 곳에는 소철, 오침송, 나한송 등 분재도 설치되어 있다. 단풍, 오침송, 동백, 계화, 두쥐안, 황양, 황심 등을 심다. 클러스터와 흩어진 호수와 바위 사이에 상록수 대나무, 천주, 맥동, 대나무, 분재 꽃을 벽 밑에 심었다. 정원 전체가 수목이 푸르고, 계층이 뚜렷하여 명청 고전원림의 예술적 풍격을 구현했다.