잣:' 장수과' 라고 불리며 영양과 약용 가치가 높습니다. 잣 속의 지방은 유산, 리놀레산 등 불포화지방산으로 동맥경화를 예방하는 역할을 한다. 잣을 자주 먹으면 고 콜레스테롤로 인한 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있다. 그 안에 들어 있는 인은 뇌와 신경계에도 큰 도움이 된다.
호두: 예로부터' 지신',' 장수과' 라고 불렸어요. 고대 양생서에는 호두의 양안, 윤근, 흑발의 역할이 기재되어 있다. 현대의학 연구에 따르면 호두알은 단백질과 레시틴이 풍부해 뇌신경 기능을 유지하고 피부를 섬세하게 하며 모발 성장을 촉진하는 데 중요한 역할을 한다. 다가 불포화 지방산이 함유되어 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화, 고혈압, 관심병 등을 예방하는 데 좋다. 칼슘, 마그네슘, 당근, 비타민이 함유되어 있어 히스타민으로 인한 기관지 평활근 경련을 해소하고 기침을 멎게 한다. 호두를 자주 먹는 것도 만성병, 신경쇠약, 기혈부족, 기침천식, 습관성 변비에 일정한 효능이 있다.
밤나무: 사람들은 "말린 과일의 왕" 이라는 명성을 가지고 있습니다. 외국에는 인삼과라는 별명이 있다. 명의별록에 상품으로 등재되어 인체에 대한 보양작용은 인삼, 황기, 당귀와 견줄 만하다. 밤, 특히 노인의 보양제는 허리를 강하게 하고 다리를 튼튼하게 하며 위를 튼튼하게 하고, 신장을 보충하고 지혈을 하며, 강근활혈을 하는 효능이 있다.
땅콩: 단백질 함량이 30% 에 달하며 영양가는 동물성 음식의 계란, 우유, 살코기와 견줄 만하며 인체에 쉽게 흡수된다. 자주 먹으면 장수를 보양할 수 있다. 농무부의 과학자들은 최근 땅콩에 들어 있는 레스베라트롤 화합물이 암과 심장병의 발병률 감소에 도움이 된다고 보고했다.
해바라기 씨: 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 그 지방은 불포화지방산으로 세포 재생을 촉진하고 혈당 함량을 낮추며 동맥경화와 관심병을 예방한다. 그것의 단백질 함량은 1/4, 특히 아미노산의 비율이 매우 높다. 칼륨의 함량은 바나나와 귤을 초과한다. 인체의 칼륨 결핍은 심근무력감, 근육무력감, 심지어 심근경색까지 유발할 수 있다. 인슐린 기능을 약화시키고 당뇨병을 악화시키는 발병률. 해바라기씨는 비타민 E 가 가장 많이 함유되어 있어 노화를 늦출 수 있다.
건강한 말린 과일로는 잠두, 은행, 무화과, 마름모, 대추가 있다.
주의할 점은 백과가 은행나무라는 점이다. 볶은 후 향이 좋지만 많이 먹으면 중독에 걸리기 쉽다는 점이다.
견과류는 일반적으로 멜론 씨앗, 땅콩, 호두로 대표되는 고단백 고지방 견과류의 두 가지 범주로 나뉜다. 또 다른 종류는 밤, 연밥이 대표하는 고전분, 고당견과류입니다.
밤
밤나무는 일명 밤으로,' 건과의 왕' 이라는 명성을 가지고 있으며, 외국에서는' 인삼과' 라고 불린다. 주요 기능은 다음과 같습니다.
공기를 보충하고, 비장과 위를 튼튼하게 하다. 밤나무는 탄수화물 함량이 높은 말린 과일로 인체에 더 많은 열을 공급하여 지방대사를 돕고 기초영양소 공급을 보장한다. "목본식품" 이라고 불리며, 기운을 보충하고 비장을 활성화시키는 역할을 한다.
심혈관 질환의 예방과 치료. 밤나무는 불포화지방산, 비타민, 미네랄이 풍부해 고혈압, 관심병, 동맥경화 등 심혈관 질환을 효과적으로 예방해 인체 건강에 좋다.
근골을 튼튼하게 하고 노화를 늦추다. 밤나무는 비타민 C 가 풍부해 치아, 뼈, 혈관, 근육의 정상적인 기능을 유지하고 골다공증, 허리다리 통증, 근골통 피로를 예방하고 인체의 노화를 늦추는 역할을 한다. 노인들에게 이상적인 건강과일입니다.
주의: 밤은 소화가 잘 되지 않기 때문에 날것으로 먹지 않도록 노력하십시오. 익혀도 너무 많이 삶지 마십시오. 특히 유아는 병을 일으킬 수 있습니다.
호두
호두는' 장수과' 라고 불리며 영양이 풍부한 견과류이다. 그것의 맛은 달콤하고 따뜻하다. 호두는 건뇌 익지 작용이 있는 것으로 알려져 있는데, 주로 아연, 망간 등 미네랄이 풍부해 뇌 발육을 촉진할 수 있기 때문이다. 따라서 호두를 자주 먹으면 혈관을 자양하고 식욕을 증진시키며 뇌신경에 도움이 되며 신경쇠약을 치료하고 기억력 쇠퇴를 늦추는 데 도움이 된다. 호두의 작용은 그뿐만이 아니라, 다른 방면에서도 독특한 우세를 가지고 있다.
심혈관 및 뇌 혈관 질환 예방. 호두에는 주로 리놀렌산, 리놀레산 등과 같은 불포화 지방산이 함유되어 있다. 이 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 포화지방산을 소비하며 혈관벽의 쓰레기를 제거하므로 동맥경화를 예방하고 고혈압과 관심병을 예방하는 데 효과적이다.
항산화 안티에이징 호두에는 비타민 E 가 풍부해 자유기반에 의한 세포 산화 손상에 저항하고 세포의 무결성을 유지하기 때문에 매우 좋은 안티에이징 기능을 갖추고 있으며 암 예방에도 도움이 된다.
결석병을 치료하다. 호두에 들어 있는 아세톤산은 점액이 칼슘이온과 결합되지 않은 빌리루빈과 결합되는 것을 막아 녹고 퇴색하며 몸 밖으로 배출된다. 따라서 결석병 환자는 매일 호두알을 꾸준히 먹으면 수술의 고통을 피할 수 있다.
먹는 법: 1. 생으로 먹거나 대추와 쌀로 죽을 끓이면 후자가 건강효과가 더 좋다.
2. 호박 호두, 소금과 후추 호두 등으로 만들 수 있습니다.
호두 가루 및 기타 편의 식품.
참고: 호두 지방과 열량이 높기 때문에 비만, 고혈압, 당뇨병, 관심병, 설사, 지방성 피부염 환자는 많이 먹어서는 안 된다. 호두 열성 기름은 많이 먹으면 메스꺼움, 화열, 복부팽창이 되므로 건강한 사람은 하루에 호두를 두 개 이상 먹지 않는다.
쓴 아몬드
쓴 아몬드는 한약으로 중국에서 이미 수천 년 동안 사용되었다. 본초강목' 에 따르면 아몬드는 윤폐건비, 소화화적, 산울기 3 대 효능이 있다.
쓴 아몬드는 지방, 단백질, 설탕, 카로틴, B 족 비타민, 칼슘, 인, 철 등 미네랄이 풍부하다. 그중 카로틴의 함량은 과일에서 망고 다음으로 많다. 문헌에 따르면 세계 일부 장수 지역에는 아몬드와 아몬드 음식을 먹는 습관이 있다. 예를 들어 코카서스 지역 100 세 이상의 사람들은 아몬드를 즐겨 먹는다.
쓴 아몬드의 주요 기능은 다음과 같습니다.
기침을 멎게 하고 숨을 쉬다. 쓴 아몬드는 장내에서 분해되어 미량의 수소산을 만들어 호흡 중추를 진정시켜 기침을 멎게 하는 효과를 얻을 수 있다.
항종양 작용. 이는 주로 쓴 아몬드에는 혈액으로 들어가 암세포를 죽일 수 있지만 건강한 세포에는 영향을 주지 않아 암 말기 환자의 증상을 개선하고 생존 시간을 연장할 수 있는 생체 활성 물질인 쓴 아몬드가 함유되어 있기 때문이다. 동시에 카로틴이 풍부하기 때문에 항산화, 자유기 침입 세포 방지, 종양 예방!
윤폐가 푸르고, 완하제가 독을 제거하다. 이 점은 고서에 기재되어 있는데, 특히 노년 변비 환자들에게는 쓴 아몬드가 영양 균형일 뿐만 아니라 섬유소가 풍부해 폐청화, 완하제 해독을 할 수 있기 때문이다. 무독성 무의존성 디톡스 식품입니다!
미용양안은 내복 외용에도 좋은 미용효과를 가지고 있다. 쓴 아몬드에는 영양성분이 풍부해 보습 미용이 가능하기 때문이다. 쓴 아몬드는 휘발유, 비타민 B 1, B2 등이 풍부하다. 외용은 피부를 촉촉하게 하고, 혈액순환을 개선하고, 피부 주름을 줄이고, 피부 노화를 늦출 수 있다.
먹는 법: 1. 죽을 만들거나, 국을 만들거나, 직접 볶아 먹는다.
2. 쓴 아몬드는 아몬드 가루나 아몬드 이슬과 같은 많은 인스턴트 식품으로 가공됩니다.
참고: 쓴 아몬드는 독성이 있으니 먹을 때 디톡스에 주의해야 합니다. 구체적인 방법: 견과류는 껍질을 벗기고 뾰족하게 껍질을 벗기고 뜨거운 물로 하루를 담그고, 뚜껑을 덮지 않고 삶아서 수소산이 완전히 휘발될 때까지 기다렸다가 먹는다. 성인은 보통 하루에 10 알을 넘지 않는다.
은행나무
은행열매, 일명 은행나무. 은행과는 좋은 보건과 약리작용을 가지고 있다. 이러한 효능은 주로 은행열매에 풍부한 영양소와 일부 생체 활성 물질이 함유되어 있기 때문이다.
현재 은행나무에서 160 여종의 유효 약용 성분을 추출할 수 있다. 주요 추출물은 심혈관 질환 예방, 노화 방지, 피부 관리, 항암, 항균, 항 알레르기, 면역력 향상 등에 신기한 효능을 갖고 있으며 인간의 건강을 위협하는 고혈압, 관상 동맥 심장 질환, 뇌혈관 질환에 자연 장벽을 구축했다.
노화를 늦추다. 은행열매에는 비타민 C, 리보플라빈, 카로틴이 풍부해 항산화, 세포의 무결성 보호, 노화 지연에 도움이 된다.
미인 미인. 은행잎은 항산화 작용을 하여 체내 자유기반을 제거할 수 있으며, 그 안에 들어 있는 플라보노이드는 진피질에 색소가 형성되고 퇴적되는 것을 막아 미백과 색소침착을 예방하는 효과를 얻을 수 있다. 일부 미량 원소는 또한 산소자유기반을 제거하고 멜라닌을 억제하는 작용을 한다. 또한 주름을 예방하고, 피부 혈액의 미세순환을 개선하고, 피부 신진대사를 가속화하고, 피부의 탄력과 홍조를 회복시킬 수 있다.
심혈관 및 뇌 혈관 질환 예방. 항혈소판 활성화 인자를 함유하여 혈액응집을 방지하고 혈액순환을 개선하며 혈전이 형성되는 것을 방지한다. 플라보노이드는 혈관을 확장하고 자유기반을 제거하며 동맥경화와 심근경색을 예방하고 인체의 면역력을 높인다.
소독 멸균. 은행잎은 항 알레르기, 항염, 항종작용이 있어 생식계, 소화계, 비뇨계에 일정한 작용을 한다.
먹는 법: 1. 죽을 만들어 국을 만들다.
2. 유명한 사천요리' 백과닭' 과 같은 요리로 만든다.
참고: 은행잎은 독성이 있으니 날것으로 먹거나 많이 먹지 마세요.