2002 년 2 월, 그녀는 자신의 궁중 팔보에 의해 요녕성의 10 대 맛 중 하나로 선정되었다. 2002 년 6 월 CCTV 중국요리협회가 개최하는' 만한전석 챌린지 대회' 에 참가해 3 연관과 평생 금수저상을 수상했다. 2002 년 6 월 5438+ 10 월 CCTV 중국요리협회가 개최한 제 1 회 전국 TV 요리대회에서 우승 성적 O.33 점 차이로 2 위를 차지했다. 2003 년 6 월, 제 5 회 전국 요리 대회에 참가하여 금상을 받았다. 2004 년 홍콩 정부 중화요리학원 초청 공연을 받아 야시, 문보, 대공보 등 홍콩의 많은 언론매체들의 관심을 불러일으켰다. 중국 대륙에서 가장 젊은 중국 요리사로 선정되었습니다. 2004 년 6 월, 제 1 회 국제 혁신 채소 대회에 참가하여 금상을 수상하였다. 그 뛰어난 기예는 전문 서적과 현지 주요 언론에 의해 여러 차례 보도되었다.
나영사부는 노채, 궁정채에 정통하여 전복과 날개를 만드는 데 능하다. 개발된 금스푼 야생균탕 시리즈 조미료 신선닭은 국가 특허를 획득했다. 2004 년부터 안산, 해성, 후루도 등에 식당을 개설하여 좋은 사회적 효과를 거두었다. 나영영 대사는 열심히 요리 이론을 연구하여 성적이 뛰어나다. 전문 요리책' 산둥 풍미',' 쓰촨 풍미',' 신만한전석' 출판) 전문 요리책에 논문과 트렌디한 요리를 여러 차례 발표했다.
나영영은 2002 년 3 년 연속 만한전석 우승을 차지한 이후 기적을 만들어 왔다. 제 1 회 중국 TV 요리대회 은작상 수상자, 중국 유명 셰프 샛별 클럽 부주임, 국가직업기술심판, 중국 노채대사. 이 모든 영광의 배후에는 그의 개인적인 분투사가 있다.
나영영은 산둥 농촌에서 태어났다. 생존을 위해 그는 17 세에 요리 기술을 배우기 시작했다. 하지만 그가 현지의 한 유명한 게스트 하우스에서 기술을 향상시켰을 때, 그는 열심히 노력하여 많은 추가 일을 했지만 연말 게스트 하우스에서 설맞이 상품을 보낼 때 아무도 그를 생각하지 않았다. 그 당시, 나영영은 마땅히 받아야 할 존엄과 존경을 얻기 위해' 명성을 떨치겠다' 고 맹세했다. 그 후 나영은 현지에서 가장 유명한 호텔에서 견습생으로 일하며 호텔 요리사가 되기 위해 노력했다. 그것은 1989 입니다.
나중에 동북의 임금이 높다는 말을 듣고 나영영이 안산에 왔다. 하지만 그때 그는 고기떡, 탕수육 등 동북 가정요리를 어떻게 만드는지 아직 몰랐다. 처음부터 열심히 공부하고 심지어 예술을 훔치고, 여러 사람의 얼굴을 참는다. 예를 들어, 조각을 배우려면 감자가 필요하지만, 사장은 식당에서 항상 감자를 사는데 감자 요리를 거의 하지 않는다는 것을 알게 되자 뒤쫓았다. 비난을 받을까 봐 나영영은 스스로 돈을 내고 매일 밤 자기 전에 불을 켜고 열심히 연습했다 ...
결국 나영영은 스타급 호텔의 주방장이 되었고, 학문적인 마음가짐이 다시 한 번 그에게 광활한 인생 기회를 열었다. 이때, 나영영은 호텔에 또 한 명의 노동자가 자신보다 더 많이 번다는 것을 발견하였다. 상대방이 음식 관리와 원가 회계 기술에 익숙해진 후에야 나영영은 명셰프가 되는 것만으로는 충분하지 않다는 것을 깨닫고 호텔 관리 지식을 열심히 공부했고, 나중에는 자신이 호텔을 개업할 수 있는 토대를 마련했다. (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 음식명언)
성공이 쉽지 않기 때문에, 미래의 길이 아직 멀기 때문에, 유명해진 나영영영영 태만할 엄두가 나지 않는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 성공명언) 예를 들어, 주방계의 거장 유경현, 고병의를 스승으로 모시고 있습니다. 예를 들어, 그는 매일 요리를 고집한다 ... 그리고 이때 나영영은' 관념 갱신' 에 더 신경을 쓰고 한두 달마다 외지로 가서 자신의 견해를 자신의 호텔 관리에 적용한다.
오늘날의 나영영영은 성공한 사람들의 풍격을 지니고 있다. 자가용을 몰고 들락날락하는 것은 모두 직원들의 공손한 환영을 받게 된다. 이 모든 것 뒤에는 사실 분투, 완벽한 인생태도다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 성공명언)