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미꾸라지의 주요 가치
미꾸라지 근육에는 아스파르트 산 아미노 전이 효소가 함유되어 있다. 각100g 고기에는 수분 83g, 단백질 9.6g, 지방 3.7g, 탄수화물 2.5g, 회분1.2g, 칼슘 28mg, 인 72mg, 철 0.9mg 이 함유되어 있다. 지방에는 22 탄소 헥사놀산과 18 탄소 트리엔산이 함유되어 있다. 조직에는 아민 (정민), 아정민 (정민), 부식민 (부식민), 시신아민 (시신아민) 이 함유되어 있다. 말린 미꾸라지 표피에는 γ-부틸 락톤이 함유되어 있다.

미꾸라지에는 프로테아제, 표현형 6- 인산 포도당산 탈수소 효소, 인산 포도당 변위 효소, 젖산 탈수소 효소 등 다양한 효소가 들어 있다.

또한 시토신 (시토신), 노란틴 (노란틴), 아데닌 (아데닌), 구아노 (구아노), 구아노 (구아노), 피리 미딘 (피리 미딘), 퓨린 염기, 뉴클레오티드 (뉴클레오티드) 및 뉴클레오티드를 함유하고 있습니다 아데노신산, 구아노신산, 요아노신산, 디옥시구아노신산. 또한 f 형 프로스타글란딘, 근육단백질, 4-(2,4,6-트리클로로 페녹시) -N- 아세트아닐린 [4-(2,4,6-트리클로로 페녹시) 아세트아닐린] 및 4-가 포함되어 있습니다 6- 트리클로로 페녹시) 포르민], 비타민 A, B 1. B2 와 니아신.

아정아민은 정자의 주성분이다. 현대의학은 인간 배아 세포의 수와 발육을 촉진하고 노화를 늦추고 역전시킬 수 있다는 것을 증명했다. 피부 탄력과 수분을 늘리다. (미국 특허 번호:10/556,411). DNA 와 결합할 수 있습니다. 22 탄소 육렌산과 18 탄소산은 뇌레시틴과 망막 (일반적으로 DHA 라고 함) 의 중요한 성분이다. 미꾸라지 속 인산 글리세린산 변위 효소는 인간 특유의 것으로 염색체의 우성 유전을 높여 우생육을 우선으로 한다.

포도당인산 탈수효소는 인체 내 알코올 산화 환원효소의 생성을 자극한다. 장기간 술을 많이 마시는 사람에게 꼭 필요한 음식이다.

미꾸라지는 또한 다양한 백신의 주성분인 풍부한 핵을 함유하고 있어 기체의 항바이러스 능력을 높일 수 있다. 인산 포도당 변위 효소는 간염과 암에 좋은 보조 치료 작용을 한다. 미꾸라지는 양질의 단백질, 지방, 비타민 A, 비타민 B 1, 니아신, 철, 인, 칼슘을 함유하고 있다. 맛감, 성평, 보중익기, 신장생정 효능이 있다. 조절 기능에 좋은 역할을 한다. 성인 남성은 미꾸라지를 자주 먹으면 강신을 보양할 수 있다. 맛감, 성평, 온중, 익기, 이뇨, 해독, 치질 수집 효능이 있습니다. 미꾸라지는 육질이 부드럽고 영양가가 높으며 미끄러운 침은 항균 소염 작용을 한다. 습열 황달, 소변이 불리하고, 병후 땀을 흘리는 등의 치료에 사용할 수 있다. 미꾸라지는 맛이 신선하고 영양이 풍부하며 고단백 저지방으로 혈지와 혈압을 낮출 수 있다. 맛있는 음식이자 대중식품으로' 하늘의 산비둘기, 지하의 미꾸라지',' 물 속의 인삼' 으로 불린다. 맛있고 보양하고, 쉽게 얻을 수 있고, 값싸고 질이 좋다. 미꾸라지의 식용 부분은 전체 물고기의 약 80% 를 차지하며 일반 민물고기보다 높다. 미꾸라지 고기100g 당 단백질 22.6g, 지방 2.9g, 탄수화물 2.5g, 회분1.6g, 칼슘 5 1 밀리그램,

미꾸라지 (Misgurnus anguillicaudatus) 는 고단백 저지방 식품으로, 이탄산과 같은 불포화지방산을 함유하고 있어 인체의 항혈관노화와 노인, 심혈관 환자에게 유익하다. 미꾸라지와 두부를 함께 끓이면 영양과 식이요법이 좋다. 갈증을 푸는 응용: 미꾸라지와 신선한 연꽃잎은 국을 끓이는 데 쓰인다. 성적 취향

달다 남녀 평등

귀경

비장; 간; 신장경

기능 지침

비장과 신장을 보충하다. 여수 해독. 비장 결핍 설사를 치료하다. 열이 나고 목이 마르다. 갈증을 풀다 소아 야간 땀, 부종; 배뇨가 원활하지 않다. 양 의 일은 머리를 들지 않았다; 바이러스성 간염 치질 땀띠 피부가 가렵다.

복용량

내복: 요리,100 ~ 250g; 또는 매회 6- 10g 씩 쉽게 구울 수 있습니다. 외용: 적당량, 연소, 연마, 적용 또는 생제품과 으깨질 수 있습니다. 1.' 윈난남본초': 종기 치료, 활혈, 대보음 요리.

1. 의학 개론: 중초점 보충, 배출 중지.

개요: Wenzhong Yiqi, 각성 갈증.

재미있는 삶의 다이어트 스펙트럼: 살충제.

⑵ 쓰촨 TCM 치: 리 소변. 피부 가려움과 옴을 치료하다. 살아있는 미꾸라지를 그릇에 넣고 소금과 호박을 함께 넣어 뚜껑을 덮는다. 3 분 후에 소금을 넣은 호박 잎이 부드러워지고 표백-표백됩니다. 냄비에 참기름을 볶은 다음 국물을 붓고 끓여 체에 붓고 나무 숟가락으로 문지르고 고기를 아래에 떨어뜨리고 뼈와 피부는 그 위에 남겨 둡니다. 소스, 고추장, 간장을 깨끗이 씻어 간을 맞추고 후춧가루와 생강을 넣는다. 콩나물, 야채, 양파, 양념이 들어간 쇠고기를 넣는다.