1980 년대에 트루반 포도 재배 면적은 크지 않았고 건포도 생산량도 많지 않았고 가공도 그리 어렵지 않았다. 1990 년대에는 품종 변화, 기후변화, 생산량 급증 등으로 건포도 가공이 어려워졌다. 이러한 상황을 역전시키기 위해 신강 농과학원 원예소 연구원들이 혁신 제품인 건조 촉진제를 개발해 특허와 과학기술진보상을 수상했다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 과학명언) 포도뿐만 아니라 구기자나 살구 등 다른 제품에도 쓸 수 있다.
최건제 유제는 사실 강한 알칼리 용액으로 포도 껍질과 껍질 왁스 층의 인성을 파괴하여 포도를 탈수하기 쉽게 한다. 연구원들이 촉진제에 대해 여러 차례 독리학 실험을 실시한 결과, 촉진제는 무독성, 무유전 독성의 식품첨가물로, 최대 농도 10% 는 무독성을 나타내고, 일반 생산지에서 사용할 때는 2.3%, 최대 농도는 7.0% 를 넘지 않는 것으로 나타났다. 신선한 포도를 농도가 2.3% 정도인 물유제에 넣고 60 초 정도 담가 물기를 빼낸 후 말리고 건조 15-20 일 동안 말리면 맑고 투명한 건포도를 수확할 수 있다.
이 방법은 건조 시간을 단축할 뿐만 아니라 먼지, 세균, 파리의 건포도 오염을 크게 줄일 수 있을 뿐만 아니라 건포도에서 엽록소 산화 정도를 낮춰 밝은 녹색을 유지할 수 있다.
65438-0992 중국예방의학과학원 영양식품위생연구소가 포도건조기의 안전성 평가에 대한 검사 보고서를 작성한 결과 무독이라고 결론 내렸다.
2005 년 신강질병예방통제센터 검사보고서는 무독으로 결론이 났다.
2009 년 신장 질병예방통제센터의 검사 보고서는 개선된 건조기에 대해 같은 결론을 내렸다.