호철영 캠퍼스는 오늘 샹안에 위치한 고룡장 문화원에 와서 고룡장의 발전 역사와 생산 라인을 참관했다. 고박장향 문화의 대문을 열고 불난 붉은 기둥이 솟아오르자 김룡은 순식간에 시야에 뛰어들어 기세가 웅장했다. 용을 따라 위를 올려다보면 지붕이 호형의 비스듬한 대나무 조각으로 마치 큰 장독에 빠진 것 같다. 이 순간, 마치 에너지가 넘치고 햇빛을 갈망하는 콩처럼 느껴졌다. 지금, 모든 사람들이 구룡장문화원을 더 전면적으로 이해할 수 있도록, 나는 특별히 바이두에서 한 구절을 발췌했다. 전통공예를 보호하기 위해 역사를 재현하고 중화장문화를 발양하는 것이다. 20 13, 샤먼 고룡식품유한공사는 원래 간장 타곡장에서 5 만 평방미터에 가까운 기초 위에 고룡장문화원을 건설했다. 여러 세대의 고룡인들이 1800 여 년을 물려받은 고작 소스 공예에 대한 견지이다. 민남장제 역사 수집의 문화 중심지로, 장문화산업을 추진하는 새로운 동력이며, 세계에 장문화를 전시하는 창구입니다. 구륭이 간장을 양조하는 오래된 방법은 당대 이래' 밤햇볕' 과 미생물 발효의 전통' 간장원' 기술을 계승하여 전통적인 불량으로 간장곡을 정성껏 재배하여 생산에 응용하였다. 고룡고법으로 양조한 간장과 장문화는 중국 삼천여 년 장문화의 역사를 농축해 아시아 최대의 전통간장 양조타곡장을 가지고 있다. 총 면적이 44,000m2 로 5559 개의 전통 장독을 개발하여 세계 키네스 기록을 얻었다. 와, 기네스북 세계기록, 하문도 세계 1 위였구나. 나는 전에 결코 알지 못했다. 다음으로, 우리 여행에 대해 자세히 설명하겠습니다! 전시장에 들어서면서 간장의 생산이 고달프다는 것을 알게 되었다. 먼저 콩을 물에 담가 맑은 물로 쪄서 주곡에 넣어 발효시킵니다. 그 후 장독에 부어 1 년 정도 햇볕에 쬐게 하면 콩의 단백질이 아미노산으로 변할 수 있다. 이것들을 듣고, 나는 궁금하지 않을 수 없다: 더 빠른 방법이 있는가? 우리 삼촌은 우리에게 어떤 사람들은 직접 햇빛과 열량을 생략한다고 말했다. 그러나 그것은 인체에 좋지 않다. 트리클로로 프로판올이라는 물질이 있습니다. 우리는 또 다른 전시장으로 들어갔고, 외삼촌은 벽에 있는 자료를 가리키며 우리에게 소개했다. 고대에는 미트소스를' 설탕' 이라고 불렀고,' 소스' 는 채식을 의미했다. 일반인은 미트소스를 먹을 수 없어 콩 등의 원료로 간장을 발명한 것을 중국장이라고 한다. 그러나' 소스' 는 중국에서 특허가 아니다. 한국 고추장, 베트남 달콤한 고추장, 말레이시아 카레소스 등. 소개를 듣고' 소스' 에 대해 더 많이 알게 되었다. 용등성세, 유유자적하고, 하늘의 총아 ... 유명한 아름다운 것도 아름답다. 이 석두 들은 매우 기묘하고 생동감이 있다. 특히 목화석은 머리부터 석화되어 본래의 모습을 유지할 뿐만 아니라 마노와 에메랄드를 능가하는 경도로 촉감이 매끄럽고 은은한 빛을 뿜어낸다. 하지만' 먹거리' 로서 제가 가장 관심을 갖는 것은 모양이 각기 다른' 만한전석' 입니다. 샤먼의 유명한 간식, 전돼지잔치, 포도석으로 보라색으로 진포도와 별반 다르지 않습니다. 잎을 올리고 자세히 보지 않으면 진짜 포도가 보일 거예요. 식물의 미로에 들어서자, 나는 상쾌한 심정으로 펄쩍 뛰었다. 그것은 마음을 열게 하고, 당신이 숨쉬는 공기가 신선하다고 느낄 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 네 그루의 작은 나무로 지은' 나무 정자' 가 그 안에 있다. 전진하고 싶다면, 많은 식물들로 둘러싸여 있고, 이미 식물 가십의 미로에 빠져 있는 것을 발견할 수 있을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) "나무 정자" 에서 휴식을 취하려면 먼저 장군을 잘라야 한다. 앉아서 두툼하고 허름한 돌 의자에서 졸았다. 밝고 시원한 그늘이 순간적으로 시간을 가로막는 듯 게임을 즐길 수 있는 좋은 시간이 갑자기 한가롭고 조용해졌다. 식물 미로는 소스 문화원을 더욱 생동감 있고 흥미롭게 한다. 좋은 시간은 항상 빨리 지나간다. 정오가 막 지나자 우리는 차에 올라 이 아름다운 소스 문화원을 떠났다. .....