장미 달콤한 케이크
재료
크림 80g, 가는 설탕 80g, 계란 50g, 글루텐 밀가루 1 70g, 파우더1그램, 호두 50g, 장미 꽃잎 5g.
작업 방법
1. 크림이 부드러워진 후 설탕을 넣어 부드럽고 하얗게 될 때까지 때린다.
2. 계란을 달걀액으로 쳐서 2 인분으로 나누세요? 연습 1 중 세 번 넣고 잘 섞는다.
3. 저 글루텐 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 체질하고 방법 2 를 넣어 골고루 섞은 다음 호두와 장미 꽃잎을 잘게 썰어 골고루 섞는 것이 반죽이다.
4. 작은 숟가락으로 방법 3 의 반죽을 파내고, 구운 판천이 깔린 오븐에 올려놓고, 손으로 반죽을 살살 눌러서 오븐 위에 올려 170℃ 로 25 분 정도 구워줍니다.
가장 신선하고, 가장 자연스럽고, 스스로 가장 안심하고, 장미 향기, 사탕수수 보양제, 건강하고 좋은 맛으로 가득 차 있습니다. 사탕수수당은 영양이 풍부하다. 장미꽃과 배합하여 온경보혈, 안신양기를 할 수 있다. 어린이와 노인뿐만 아니라 젊은 여성의 체질에도 적합하다. 이것은 일종의 건강한 천연 보충제이다.
재료
새빨간 장미 2 송이, 100g 설탕,
작업 방법
붉은 장미의 꽃잎, 수컷, 꽃받침을 선택하고 장미 꽃잎을 깨끗이 씻고 여분의 수분을 빼거나 휴지로 가볍게 눌러서 물기를 말린다.
모든 장미 꽃잎과 설탕을 절구에 넣고 석공이로 으깬다. 이 과정은 약 65,438+00 분 정도 걸립니다. 설탕과 꽃잎이 하나가 되어 밝은 색깔의 보라색이 되고, 질감이 반짝 빛날 때까지. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
으깬 장미설탕을 컬러 유리병에 담아 병의 입구를 밀봉하여 빛의 통풍을 피하는 곳에 보관하다.
팁:
직접 만든 장미사탕은 오래 보관할 수 있고 향할수록 맛있다. 먹을 때 숟가락으로 파내고, 죽을 곁들이고, 케이크를 만들고, 만두를 빚는다. 대단하다.
설탕은 사탕수수의 사탕수수로 사탕무로 만든 젤리보다 낫다. 흑설탕으로 장미설탕을 만들 수도 있습니다. 흑설탕은 사탕수수 주스로 만든 원당으로, 더 자연스럽고 건강하다.
같은 방법으로 계화당, 재스민당, 박하사탕 등을 만들 수 있다.
집에 석두 없는 것도 상관없다면 절구는 두꺼운 밑단 깊은 그릇과 밀대로 장미설탕을 빻을 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언)