미국, 영국, 캐나다 등의 최근 연구에 따르면 뇌 기능과 기억 강도는 적극적인 운동과 기억 규율 파악 외에도 뇌의 아세틸콜린 함량과 밀접한 관련이 있다고 한다. 시험 1 시간 30 분쯤 레시틴이 풍부한 음식을 먹으면 승산을 높일 수 있다. 실험에 따르면 레시틴은 사람의 지능을 25% 높일 수 있다.

콜린이 풍부한 음식으로는 맥아, 땅콩, 계란, 소간, 통밀 밀가루, 쌀, 송어, 얇은 피칸 등이 있습니다.

2? 단백질

충분한 단백질은 뇌 기능의 필수품이다. 많은 체스 챔피언들은 기진맥진한 경기 전에 주로 단백질을 먹는다. 단백질, 특히 물고기는 중요한 건뇌 음식이다. 그런데 밥을 먹을 때 생선을 먼저 먹어야 하나요 아니면 탄수화물을 먼저 먹어야 하나요? 단백질 중 서로 경쟁하는 아미노산인 알라닌과 트립토판은 먼저 뇌에 들어간다. 뇌의 회백질에 들어가는 첫 번째 세포가 전반적인 역할을 하고 있다.

식후에 정신을 차리고 싶으면 단백질 음식을 먼저 먹고 탄수화물을 먹는다. 즉 생선을 먼저 먹고 감자와 주식을 먹는다. 식사 후에 긴장을 풀거나 낮잠을 자고 싶으면 먼저 주식을 먹어라. 먼저 먹는 것은 음식이 정신력에 즉각적인 영향을 미치는 관건이다. 정신노동자가 하루 종일 머리를 맑게 해야 한다면 고단백 아침식사부터 점심 고단백 저탄수화물, 탄수화물 음식은 나중에 먹어요.

해산물, 콩류, 조류, 육류에는 대량의 o-아미노 벤조산이 있는데, 이는 주요 뇌 자극 물질이다. 곡류, 빵, 유제품, 감자, 국수, 바나나, 해바라기씨 등 음식에는 트립토판 함량이 풍부하다. 인간의 뇌에 필요한 음식이기도 하지만 일정 기간 동안 정신력에 직접적인 억제 작용이 있어 먹고 나면 잠을 잘 수 있다.

3? 포도당

뇌는 매일 100 ~ 150 그램의 설탕이 필요합니다. 하지만 신경계의 당분 함량은 매우 적기 때문에 언제든지 혈액에 의지하여 포도당을 공급해야 한다. 혈당이 떨어지고, 뇌의 산소 소비량이 떨어지고, 가벼운 사람은 피로를 느끼고, 공부에 집중할 수 없고, 무거운 사람은 혼수상태에 빠진다.

특히 아침을 먹지 않는 사람에게 쉽게 발생한다. 신선한 과일과 채소, 곡류, 콩류는 포도당이 풍부하다.

4? 비타민

비타민 A, B, C 는 추상적인 사고와 기억력에 매우 도움이 된다.

비타민 C 는 뇌펌프라고 불리며 최고 수준의 정신활동에 필요한 물질로 약 5 개의 IQ 지수를 높일 수 있다.

비타민 B 1 의 결핍은 우울증을 유발하고, 비타민 B2 의 결핍은 심리적으로 안정된 사람에게도 우울증, 초조함, 공포의 증상이 나타난다. 비타민 B6 이 부족하면 세로토닌이 낮아지고 세로토닌이 적으면 우울증이 생길 수 있다. 비타민 B 12 의 결핍은 정서가 통제력을 잃거나 장기간의 피로로 나타나 조로로 오해받기 쉽다.

비타민 E 는 뇌 기능의 수호자로 신경세포막과 뇌조직을 정신력을 파괴하는 자유기로부터 보호하고 수명을 연장하며 노화를 늦추는 것이다. 풍부한 음식으로는 견과유, 종자유, 콩기름, 엿기름, 곡물, 견과류, 계란, 어두운 잎채소가 있습니다.

비타민 A 는 또한 뇌신경세포를 자유기로부터 보호할 수 있다. 풍부한 음식으로는 동물 간, 어유, 당근, 시금치, 양배추, 고구마, 호박, 살구, 파파야, 모든 노란색 또는 오렌지색 채소가 있습니다.

비타민이 심각하게 부족한 사람은 약을 먹고 보충할 수 있지만, 의사의 지시를 따르고 과용하지 말아야 한다.

5? 광물

어떤 미네랄은 또한 뇌를 활성화시키는 데 필요한 원소이다. 나트륨, 아연, 마그네슘, 칼륨, 철, 칼슘, 셀레늄, 구리는 기억 퇴화와 신경계 노화를 방지하고 자유 라디칼에 대한 시스템 저항력을 향상시킵니다. 많은 과일과 채소는 미네랄이 풍부하다.

철분 결핍은 주의력을 낮추고, 이해와 추리력의 발전을 늦추고, 학습과 기억을 손상시켜 학업 성적을 떨어뜨린다. 나트륨이 부족하면 뇌가 받는 정보의 양이 줄어든다. 아연은 기억력과 지능을 증강시켜 알츠하이머병을 예방할 수 있다. 아연 결핍은 사람을 졸리게 하고, 기분이 가라앉게 하며, 아동의 발육이 정체되게 한다. 칼륨 결핍은 거식, 메스꺼움, 구토 및 졸음을 유발할 수 있습니다. 칼슘은 신경 매체를 활성화시켜 기억 효율을 높일 수 있다. 칼슘 결핍은 정신착란, 불면증, 경련을 일으킬 수 있다. 마그네슘이 없으면 인체 레시틴의 합성이 억제되어 피로와 기억력 저하를 일으킨다.

둘째, 기억력을 향상시키는 음식

뇌를 보충하는 음식들은 사실 매우 평범하고 비싸지 않은 물건이다. 노른자, 콩, 살코기, 우유, 생선, 동물 내장 (심장, 뇌, 간, 신장), 당근, 곡류 등. 이 음식들은 레시틴이 풍부할 뿐만 아니라 소화가 잘 되어 어린이 뇌의 발육에 긍정적인 영향을 미친다.

1? 우유는 단백질, 칼슘, 비타민 B 1 그리고 뇌에 필요한 아미노산이 풍부하다. 우유 속의 칼슘은 가장 쉽게 흡수된다. 네가 과로하거나 불면증일 때, 뜨거운 우유 한 잔이 네가 자는 데 도움이 된다.

2? 계란. 영양학자들은 완전 단백질 모델로 불리며 인체 흡수율은 99.7% 이다. 정상인은 하루에 계란 하나면 충분하다. 기억력이 좋지 않은 사람은 하루에 5 ~ 6 알을 먹으면 기억력을 개선할 수 있다 (콜레스테롤이 높은 사람에게는 적합하지 않음). 아이가 어릴 때부터 계란을 적당히 먹으면 기억력 개발에 좋다.

3? 물고기. 뇌에 양질의 단백질과 칼슘을 제공할 수 있다. 민물고기에 함유된 지방산은 대부분 불포화지방산으로 뇌혈관을 보호하고 뇌세포 활동을 촉진한다.

4? 조개. 탄수화물과 지방의 함량이 매우 낮아 거의 순수한 단백질로 뇌에 대량의 메치오닌 공급을 빠르게 할 수 있다. 따라서 뇌의 에너지를 크게 자극하고, 감정을 개선하고, 뇌의 기능을 향상시킬 수 있다. 조개류를 에피타이져로 사용하면 정신력을 최대한 빨리 높일 수 있다. 하지만 조개류는 물고기보다 바다에 독소와 오염물을 축적하기 쉽다.

5? 조미료. 주성분은 글루타메이트 나트륨이고, 글루타메이트 나트륨은 뇌대사에 관여하는 유일한 아미노산이다. 뇌의 아세틸콜린을 증가시키고, 지적 발육을 촉진하고, 뇌 기능을 유지하고 개선하며, 기억력을 높일 수 있다.

6? 땅콩. 땅콩 등 견과류는 레시틴이 풍부해 혈액순환을 개선하고 혈소판이 모이는 것을 억제하며 뇌혈전을 예방하고 뇌기능 쇠퇴를 늦추며 기억력을 높이고 노화를 늦출 수 있다. 명실상부한 장수과입니다.

7? 샤오미. 크기 B 1 및 B2 가 미터 1 ~ 1 보다 높습니까? 다섯 번. 임상 관찰에 따르면 좁쌀을 먹으면 뇌 건강에 도움이 되고 노화를 막을 수 있다.

8? 옥수수. 옥수수 배아는 다양한 불포화지방산이 풍부해 뇌혈관을 보호하고 혈지를 낮추는 역할을 한다. 글루타메이트 함량이 높으면 뇌세포의 신진대사를 촉진시켜 건뇌 작용을 한다.

9? 황화채 황화채는 기분을 가라앉힐 수 있지만, 중독을 피하기 위해 날것으로 먹거나 단독으로 튀겨서는 안 된다. 잘 익은 것이 가장 좋다.

10? 후추. 비타민 C 는 채소 1 위이며 카로틴과 비타민이 풍부하다. 고추에 들어 있는 캅사이신은 미각을 자극하고 식욕을 증가시키며 뇌의 혈액순환을 촉진시킨다. 매운 맛도 인체 내에서 사업 성공을 추구하는 호르몬으로, 사람을 활기차게 하고, 사유가 활발하게 한다. 생식이 더 좋다.

1 1? 시금치. 비타민 A, C, B 1 B2 가 풍부해 뇌세포 대사를 위한 최고의 공급업체 중 하나입니다. 대량의 엽록소, 그리고 건뇌 익지의 작용이 함유되어 있다.

12? 오렌지 레몬 오렌지 자몽 등. 비타민 A, B 1 C 가 다량 함유되어 있어 전형적인 알칼리성 식품으로 대량의 산성 식품이 신경계에 미치는 피해를 없앨 수 있다. 시험 때 귤을 적당히 먹으면 정력이 왕성할 수 있다.

13? 파인애플은 비타민 C 와 미량 원소인 망간이 풍부하고 열량이 낮기 때문에 체액을 보충하고 기억력을 향상시키는 데 자주 쓰인다.

14? 당근. 뇌 물질 교환을 자극하여 요통의 압력을 완화시킬 수 있다.

15? 아보카도는 대량의 유산이 함유되어 있어 단기 기억의 에너지원이다. 정상인들은 매일 아보카도 반을 먹을 수 있다.

16? 해초. 엽록소, 비타민, 미네랄, 단백질이 풍부해 기억력과 주의력을 높일 수 있다.

셋째, 건강한 뇌약초:

최근 영국 연구에 따르면 은행잎과 인삼은 사람의 반응능력을 높이고 기억력과 집중력을 높이는 역할을 하는 것으로 나타났다. 연구진은 이 두 가지 약초를 피실험자에게 복용한 결과 은행잎 360 그램이나 인삼 400 밀리그램을 복용하면 기억력이 향상될 수 있는 것으로 나타났다.

은행나무는 지구상에서 가장 오래된 수종으로, 이미 3 억년의 역사를 가지고 있다. 은행잎은 줄곧 한약에서 건뇌약으로 사용되고 있다. 뇌의 모세혈관 순환을 촉진하고, 뇌의 산소 공급량을 늘리고, 뇌의 경각성을 빠르게 높이고, 단기 기억을 개선하고, 기억력 감퇴, 우울증, 현기증 이명을 치료하고, 치매를 예방할 수 있다. 현재 유럽 국가들은 매년 5 억 달러 상당의 은행잎 추출물을 내놓고 있다.

인삼. 중국에서, 그것은 줄곧 건강하고 장수하는 보충제의 왕이며, 뇌에 대한 작용은 은행잎과 비슷하다. 인체의 각 생리체계를 조절하고, 혈당의 균형을 맞추고, 신진대사를 촉진하고, 심박수를 조절하고, 혈압의 균형을 맞출 수 있다. 인삼은 감정과 기억에 매우 중요한 신경전달물질의 수준을 높여 주의력을 집중하고, 경각심을 불러일으키며, 사유가 빠르고 효율적이며, 단기 기억과 장기 기억을 강화하고, 학습 능력을 높일 수 있기 때문이다. 특히 스트레스, 피로, 과로의 경우 인삼은 진정, 피로 해소, 감정 조절, 긴장과 스트레스에 저항하는 능력 향상, 뇌 기능 개선 등의 역할을 한다.

민트. 뇌의 혈액순환이 막히는 것을 방지하고, 안정된 신경을 강화하고, 주의력을 높이고, 주의력을 집중하고, 효율적으로 일을 완성할 수 있다. 학생들은 시험 전 시험에서 더 좋은 성적을 얻을 수 있다.

황달은 불면증과 신경긴장을 예방하고 치료하는 효율적인 신경진정제이다.

위의 바이두에서 왔습니다.