클로렐라의 성분 중 하나인 CGF(클로렐라 성장인자)는 인터페론을 유도하고 신체의 방어조직과 면역조직에 있는 대식세포를 자극할 수 있다.

미세조류에는 다양한 활성물질이 함유되어 있으며, 현재 연구개발 작업은 주로 PUFA(다가불포화지방산), 다당류, 색소 등에 초점을 맞추고 있습니다. 화둥이공대학교는 이종 미세조류를 사용하여 DHA를 생산하는 데 탁월한 성과를 거두었습니다. 00117546.7 미세조류 건강식품 및 그 제조방법과 같은 우리나라의 현재 관련 특허에는 주로 미세조류 식품의 생산 및 가공이 포함됩니다.

클로렐라에 들어있는 활성물질은 의료 분야에서 큰 역할을 합니다. 예를 들어, PUFA, 특히 EPA(에이코사펜타엔산) 및 DHA(도코사헥사엔산)는 심장병, 동맥 경화증, 암, 류마티스 관절염, 천식 및 당뇨병과 같은 인간 질병을 예방하고 치료하는 데 확실한 효과가 있습니다. 해양 미세조류는 EDA와 DHA를 합성하는 능력이 있어 어유보다 함량이 높아 비린내가 없고 과도한 콜레스테롤 섭취 요인을 피할 수 있습니다. 식용으로 만드는 과정에서 쉽게 산화되지 않아 건강에 좋은 식품입니다.

미세조류에는 다양한 다당류 물질이 함유되어 있어 인간과 동물의 세포 면역과 체액 면역을 강화할 수 있습니다. 연구에 따르면 스피루리나 다당류는 방사선 및 프로그래밍되지 않은 DNA 합성으로 인한 DNA 손상의 절제 및 복구를 크게 향상시킬 수 있으며 클로렐라 다당류는 복수 간암 AH44, AH41c, 백혈병 L-에 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 120 및 AIDS. 복수 암종, MethA 종양은 항종양 활성을 나타냈습니다.

베타카로틴은 Va의 전구체로, 암을 예방하고 퇴치하며 인간의 면역 기능을 강화하고 노화를 지연시키는 기능을 가지고 있습니다. 현재 시중에 판매되는 대부분의 베타카로틴은 화학적으로 합성되어 있습니다. 독성학 및 분석 기술이 지속적으로 발전함에 따라 화학적으로 합성된 β-카로틴은 순도가 높고 생산 비용이 낮지만 합성 기술이 복잡하고 합성 제품에는 소량의 독성 성분이 포함되어 있어 염색체 왜곡을 일으킬 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. . β-카로틴을 생산하는 미세조류는 주로 Dunaliella salina이며, 이는 β-카로틴을 최대 10%까지 다량 축적할 수 있으며 이는 다른 동식물의 함량보다 훨씬 높습니다.

아스타잔틴 노트3는 산화된 카로티노이드로 일반 카로티노이드보다 강력한 항산화 특성을 갖고 있으며, 신체 면역력 강화, 암 예방 등의 기능을 갖고 있다. Haematococcus pluvialis 세포의 아스타잔틴 함량은 세포 건조 중량의 4%를 초과할 정도로 매우 높습니다. 이는 지금까지 발견된 아스타잔틴 함량이 가장 높은 유기체이며 가장 유망한 녹색 유기체 중 하나로 간주됩니다. . 또한, 다른 개별 유형의 녹조류도 아스타잔틴을 축적할 수 있으며 사람이 사용할 수 있는 것으로 밝혀졌습니다.