확실히 약주는 반드시 수분을 함유하고 있으며, 무수알코올로 담그더라도 무수알코올에는 소량의 수분이 함유되어 있다. 그리고 상용약주의 알코올 함량은 실용주의 거의 30 ~ 60% 이다. 깡통을 뽑는 것이 좋은지 아닌지에 관해서는, 네가 어떤 약주를 사용하는지에 따라, 네가 어떤 병을 앓고 있는지, 너는 깡통을 뽑아 어떤 효과를 얻고 싶은가에 달려 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언)