덱스트린은 전분 가수 분해에 의해 생성 된 작은 분자로 뜨거운 물에 용해되기 쉽고 점도가 좋습니다. 그러나 화학 구조상 덱스트린은 여전히 다당류에 속한다. 덱스트린은 전분 분해의 산물이다. 식품 원료로 식품과 공업에 광범위하게 응용되다.

말토오스 (maltooligosaccharides 접착제, 접착제의 대체물, 종이 및 직물로 사용되며 주스와 맥주를 만드는 데 사용됩니다.

위의 답은 정주은하수 덱스트린 유한회사에서 제공한다.