겨울 온실은 가지 재배에 적합하지 않습니다. 가지는 고온을 좋아하는 작물이기 때문에 종자발아에 적합한 온도는 25~30°C이고, 묘목발육에 적합한 온도는 낮에는 25~30°C, 밤에는 15~20°C이다. 15°C 이하로 천천히 내려가면 꽃이 떨어진다. 10°C 이하에서는 대사가 불규칙해집니다. 그러므로 겨울에 심는 것은 적합하지 않습니다.

가지는 초봄과 초가을에 심는 것이 적합하다. 일반적으로 봄가지의 파종적기는 10월 하순부터 11월까지이며, 파종기간은 60~70일이다. 칸델리아 칸델의 파종시기는 6~7월이며, 파종기간은 25~30일이며, 서늘한 지역에서 비수기 재배를 위해서는 3~4월에 파종하고 5월에 옮겨심는 것이 가능하다. 에이커당 사용되는 종자의 양은 15~20g입니다.