모든 전기밥솥은 내담에서 직접 밥을 짓는다. 아름다운 저설탕 밥솥도 예외가 아니다.

저당전기밥솥은 특허받은 사이펀 제당 기술을 통해 물로 밥을 짓는 것이다. 수온이 53 C 이상으로 올라가면 전분이 녹는다. 쌀국을 분리함으로써 물에 퍼지는 녹말의 일부를 쌀국에 남겨 남은 쌀당이 많이 줄어든다. 이후 계속 밥을 찌면 무설탕 밥이 완성된다.