천주 천하 1 위, 에빈 에센스의 중요한 내포 중 하나는' 이빈 찹쌀홍수수' 다. 이에 따라 서복주업, 고주주주주주업 등 13 개 기업이 발기해 이빈시 인민정부의 허가를 받아 시 농업국 농기소가 20 13, 13 년에' 이빈노' 를 시작했다 초심과 재심 절차를 거쳐 농업부 농산물 품질안전센터 조직전문가 그룹은 2065438+2005 년 3 월 30 일 형식 재심을 실시하여 재심 전문가의 만장일치의 동의를 얻어 재심을 통과했다.

소개에 따르면,' 이빈노홍수수' 라는 상징적인 제품의 성공 평가는 원료의 관점에서 이빈 양질의 백주의 품질 전승과 독특한 속성을 더 발굴하여 이빈 백주에 새로운 품질 인증 라벨을 추가할 뿐만 아니라 우리 시의' 우량명주' 발전 전략을 실시하기 위한 든든한 토대를 마련했다.

지리적 범위

이빈 찹쌀홍수수 농산물 지리적 표시는 청평구 이장진, 송가진, 모평진, 이단진, 남광진, 조창진, 남계구 남계진, 강남진, 로룡진, 유가진, 대관진, 황사진, 왕가진, 장흥진 등이다 장녕현의 락의진, 수청진, 동즈진, 사면산진, 양춘진, 철청진, 영안진, 경구진, 강안진, 육경진, 자시산진, 대묘진, 지막진, 홍교진, 장녕진 지리적 좌표는 동경104 23'-10514', 북위 28 17 '-29 09' 입니다

제품 품질 특성

(1) 외부 감각 특징: 이빈 찹쌀홍수수형 중간, 이삭이 풍성하고 이삭이 35-50 cm, 이삭당 3500-4500 알, 알갱이 타원형, 천알 무게15 (2) 내재품질지표: 이빈찹쌀홍수수의 굵은 전분 함량 ≥ 60%, 그 중 지체인 전분은 90% 이상 (지체인 전분 함량/굵은 전분 함량), 단백질 함량 ≥ 8.5% 를 차지한다. (3) 안전요구: 이빈찹홍수수의 시행은 국가법규의 관련 기준에 부합한다.