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고운 옥수수 가루는 어떤 옥수수인가요?

노란 찰옥수수.

노란색 찰옥수수는 일반 옥수수에 비해 단맛이 강하고 달달하며 쫄깃한 옥수수 가루라고 해서 붙여진 이름입니다.

황누옥수수는 옥수수 전문가인 류잔원 박사가 다년간 재배한 보시누오 9호 품종으로, 국가 R&D 특허도 취득했다.