둘째, 감독 프로젝트에 대한 건설 공사 안전 감독 관리를 실시하다.
셋. 관할 범위 내의 위법 위반 건설 프로젝트에 대한 검사 후 조치를 취하여 상황 설명을 작성하고 관련 지도자에게 제때에 보고하다.
넷째, 건설 프로젝트 안전 감독 절차를 받아들이다.
다섯째, 공사 프로젝트 안전 감독 계획을 편성하고, 시공 각 측에 감독 계획을 제때 공개하고, 감독 계획에 따라 감독 관리 업무를 실시한다.
6. 시공업체에 안전보증체계 수립, 안전관리제도 개선, 특수작업자의 자격증 유도 상황 점검, 시공현장 안전시공절차의 집행 감독 등을 독촉하고 지도한다.
7. 정기 안전검사와 일상적인 검사 작업에 참여해 감독 프로젝트에 대해 차별화된 관리를 실시하지만, 각 건설 프로젝트마다 매달 한 번 이상 점검해서는 안 된다. 건설중인 프로젝트의 단계적 평가나 안전성 평가에 대해 현장 검사를 진행하다.
8. 검사에서 시공현장에 안전위험이 있는 것으로 밝혀져 시한 정비기록, 시공단위 정비, 시공과 감리단위 감독 정류가 마련되어 있습니다. 중대한 안전위험이나 시공기관이 시정을 거부하는 것을 발견하면 즉시 위법 작업을 중지하고 시정 통지서를 발급해 줄 것을 요구해야 한다. 국부 휴업 정류가 필요할 때는 역장의 승인 후 실시를 보고하고 정류를 추적해야 한다.
9. 감독하는 프로젝트의 중대한 위험원을 식별하고 특별 시공 방안에 따라 실시할 것을 독촉한다. 전문가의 논증이 필요한 모든 특별 방안을 감독하다.
10. 공사 각 측의 안전행위를 감독하고, 감독 대상 프로젝트의 책임 주체 및 관련 기관에 대해 불이행 또는 불정류 행위를 거부하고, 불량행위 기록 등 관련 처벌 건의를 제기하고 지도부에 보고한다.
11. 상급 부서가 안전검사를 실시하도록 돕고, 프로젝트나 생산의 안전상황을 사실대로 보고한다.
12. 건축 안전 신기술, 새로운 경험의 보급 및 응용을 조직하거나 참여한다. 건물 안전 생산의 진보와 과학적 관리를 촉진하다.
13, 시공 관리자, 전임 안전원 및 현장 시공인의 안전 교육 및 훈련을 조직하거나 참여한다.
14. 일반 사고 조사 분석을 담당하고, 처리의견을 제시하고, 중대 공업사고와 기계사고를 처리하고, 시정과 예방조치 개발에 참여해 사고 재발을 방지한다.
15. 공사가 준공되어 검수하기 전에 안전취소와 감독평가 작업을 잘 합니다. 16. 지도자가 지정한 다른 임무를 제때에 완수하다.
제 2 장: 안전감독관의 직책 선한현 하상학교 안전감독관의 임무는 학생들의 안전의식을 강화하기 위해 학교 안팎의 모든 안전하지 않은 사고의 발생을 막기 위해 안전을 중시하고, 안전작업을 학교의 우선 순위로 삼도록 한다. 특히 안전 감독을 개발하는 다음과 같은 책임:
I. 일반 원칙
1, 각 반은 책임감이 강하고 조직력이 강하며 안전의식이 강하며 자기보호능력이 강한 학생들을 학급안전원으로 선발한다.
2. 안전원은 우선 인신안전에 주의해야 하며, 솔선수범하고, 교칙을 준수하며, 안전지도자가 되어야 한다.
3. 담임 선생님이 반의 안전 업무를 책임지도록 돕고 안전 감독관이 되다.
4. 안전주관은 담임 선생님께 책임을 지고 반의 안전을 보장합니다.
둘째, 학교 안전 책임
1. 매일' 3 관', 즉 문과 창문, 정수기, 형광등, 선풍기 등, 숨겨진 위험을 발견하고 제때에 보고한다.
2, 학교 안전 시스템을 준수하는 데 앞장 선다. 교육 동반자는 교실과 복도에서 소란을 피우거나 탁구대를 오르거나 높이 오르지 말고, 학생들에게 폭죽, 불장난, 칼 등 위험물 (정기적으로 반 학생에게 위험물을 수거함) 을 태우지 말고 위험한 장소에서 놀지 말라고 경고한다. 학생들이 복도에서 장난치고, 쫓고, 밀고, 체육수업, 문체수업에 안전위험이 있다는 것을 발견하면 즉각 제지해야 한다.
3. 방과 학교회 후 계단 입구나 운동장에서 근무해야 하며 담임 선생님이 학생들이 질서 있게 계단을 오르내리거나 드나드는 것을 감독하도록 도와야 한다. , 복도의 안전감독을 강화하여 교실, 통로, 인원이 밀집된 장소에서 쫓아다니며 놀아서는 안 된다. 학급 안전 중점 감독 구역은 정기적으로 수업시간 감독을 실시하여 숨겨진 위험을 발견하여 제때에 보고해야 한다.
4. 본 반 친구들을 감독하고 반에서 가전제품을 함부로 만지지 말고, 콘센트를 만지지 말고, 체력을 초월하는 일을 하지 마라. 학생들이 캠퍼스에서 화초와 나무를 등반하는 것을 발견할 때, 제때에 담임 선생님께 알려야 한다. 동시에, 본 반 학생들을 감독하는 것은 선생님의 동의 없이 비학교 인원을 학교에 반입해서는 안 된다.
5. 교육 정오에 학교에서 밥을 먹는 학생은 함부로 교문을 들락날락하지 말고, 나쁜 사람이 제때에 선생님께 보고해야 한다는 것을 발견하였다.
6. 벽을 넘고 난간을 넘고, 일부러 계단에 부축하고, 석두 기와를 던지는 등의 행위가 있는 학생을 발견하면 제때에 비판하고 제지해야 한다. 만류자를 듣지 않으면 당직 교사나 당직 지도자에게 신고해야 한다.
7. 학생이 놀 때 일부러 못된장난 또는 미친 놀이를 만드는 것을 발견하고, 제때에 교육을 비판하거나 담임 선생님께 안전하지 않은 조짐을 제때에 보고해야 한다.
8, 하루 3 검사 제도를 잘 잡아라. 교생의 안전 주관은 조만간 담임 선생님께 학생의 결석상황을 보고해야 한다.
9. 수시로 반 학생들의 동태에 주의하여 문제를 발견하면 즉시 담임 선생님께 보고한다.
10, 본 반의 일상적인 학교 안전을 기록하는 책임을 맡고 있습니다.
셋째, 교통 안전 책임
1. 학교가 끝날 때, 교사들이 본반 학생들의 줄을 서서 중도 이별, 자유대화, 나란히 걷는 현상을 없애고, 학생들에게 도로 안전에 주의를 기울이도록 돕는다.
2. 학생들에게 무면허, 연검, 초원 또는 리모델링 차량을 타지 말라고 상기시킨다.
3. 학생들에게 학교가 끝난 후 바로 집에 돌아가라고 일깨워 주고, 머물지 말고, 싸우지 말고, 참관하지 말고, 피시방에 들어가지 말라고 일깨워 준다.
4. 학생들에게 상하학하는 길에 교통규칙을 지키도록 일깨워줍니다.
① 자전거를 타거나, 오토바이를 운전하거나, 길을 건너거나, 높이 오르고, 차량을 쫓고, 강가에서 쫓고, 장난치고, 물놀이를 하고, 수영을 하지 마라.
② 길을 건널 때는 오가는 차량에 주의하고 좌우를 둘러보며 차량이 없는 경우에만 길을 건널 수 있다.
(3) 문명은 차를 타고, 붐비지 않고, 자리를 다투지 않고, 노인을 존경하고 어린이를 사랑한다.
4. 자주 검사하고, 제때에 본 반의 교통안전위험과 사고의 낌새를 발견하고, 제때에 담임 선생님께 보고한다. 반내 교통안전을 자각하고 관리하여 항상 안전한 상태에 있도록 보장하다.
5. 교통안전 돌발 사건이 발생했을 때 담임 선생님과 학교 관계자에게 즉시 통지한다.
이 수업의 일일 교통 안전 기록을 담당합니다.
제 3 장: 안전 감독관의 책임 및 심사 방법은 기업의 안전 생산 형세 발전의 요구에 부응하고, 기층 안전 생산 관리의 규범화를 촉진하고, 회사 안전 생산위원회의 연구를 거쳐 각 부서에 파트타임 안전원을 설치한다. 구체적인 책임과 평가 방법은 다음과 같습니다.
첫째, 파트 타임 보안 담당자 책임
1. 파트타임 안전원은 해당 부서의 지도하에 회사 품질안전부의 지도하에 기층 일일 안전생산 관리 업무를 전개한다.
2. 관할 구역의 안전관리를 담당하고, 생산현장에 들어가는 사람은 모두 시간제 안전원의 관리를 받아야 한다.
3. 관할 구역 (업무) 에 대해 하루에 최소 2 차례 안전순시 검사를 실시하고 순시 검사 기록을 잘 한다.
4. 관할 구역의 팀 (직원) 을 독촉하여 각종 안전 생산 관리 제도와 책임제를 시행하고, 안전 기술 운영 절차를 전면적으로 집행하며,' 4 무해' (즉, 자신을 해치지 않고, 다른 사람을 해치지 않고, 내가 다른 사람을 해로부터 보호하겠다) 를 견지하고,' 3 위반' (즉,' 위반 지휘',)
5. 관할 지역의 팀 구성원, 신입 사원 및 전근 직원에 대한 부서 안전 교육 및 교육을 담당합니다. 감독 관할 팀은 반 전회, 반 후회, 안전 생산의 날 활동을 전개한다. 요구에 따라 관계자를 조직하여 생산안전사고 응급구조훈련에 참가하다.
6. 관할 지역의 생산 안전 사고의 숨겨진 위험을 감독하는 조사 관리 및 생산 현장 6S 관리 추진을 담당합니다. 직원들이 노동보호용품과 직업위험보호용품과 도구를 올바르게 착용하고 사용하는지 점검한다. 교육 직원을 홍보하고 교육하여 직업병 예방 의식을 강화하다.
7. 각 지역반을 독촉하여 안전과 방화 작업을 잘 하도록 독려하고, 그 인원에 대한 안전과 방화 교육과 훈련을 강화하고, 직원들이 재해에 직면했을 때의 구조와 피난 능력을 향상시킨다. 회사의 정기 화재 안전 검사에 참여하여 화재 위험을 없애고 직원의 생명과 회사의 재산 안전을 보장하다.
8. 발견된 각종 생산 안전 사고의 숨겨진 위험을 단계적으로 보고할 의무가 있다. 발견된 각종 위반 행위에 대해 비판 교육을 실시하고' 안전생산상벌 방법' 에 따라 상응하는 처벌을 할 권리가 있다. 관할 구역 내의 각종 생산 안전 사고에 대해 책임을 진다. 관할 지역 안전 시설과 안전 경고 표지의 완전한 청결을 책임진다.
9.' 4 불방임' 원칙에 따라 관할 지역 내 각종 생산안전사고 조사분석에 참여해 사고 예방조치와 관련 사고 책임자에 대한 처리의견을 제시했다.
10. 회사 조직의 안전 생산 회의 및 활동에 제때에 참가합니다.
1 1, 관할 구역 직원에게 안전 생산 작업의 요구 사항과 힌트를 적시에 전달하다.
12. 해당 지역 내에서 안전 생산이 뛰어난 팀 또는 인력은 품질 안전 부서에 인센티브를 줄 수 있는 권리를 제시할 수 있습니다.
둘째, 검사 및 평가 방법
1, 기층 파트타임 안전원의 일상적인 안전관리에 대한 검사와 평가는 품질안전부가 부서의 협조에 따라 출석 월별로 진행한다.
2. 시간제 안전원은 매달 시간제 안전원 수당을 지급하며, 기준은 1 인당 월 300 위안이다.
3. 시간제 안전원은 다음 상황 중 하나인 경우, 관련 규정에 따라 시간제 안전원 수당을 압류하거나 전액 면제한다.
(1), 아무 이유 없이 안전생산 관련 업무회의에 참석하지 않고 매번 100 원의 안전수당을 공제합니다. 이유 없이 여러 차례 안전생산업무회의에 참가하지 않는 사람은 시간제 안전원 직무를 면제한다.
(2) 관할 구역 내에서 생산안전사고 (설비안전사고 포함) 가 발생한 경우 당월의 모든 수당을 면제한다.
(3) 안전검사팀은 매주, 매월 안전검사를 통해 시간제 안전원이 관할하는 지역의 안전관리를 평가하고, 백분제에 따라 안전수당을 지급한다. 파트타임 안전원 의무를 이행하지 않는 경우, 당월의 모든 수당을 면제하고, 줄거리가 심하며, 파트타임 안전원 직무를 면제한다.
(4) 회사는 시간제 안전원의 일상적인 검사 기록을 점검해, 기록이 불충분한 100 원의 안전수당을 기록하고, 여러 차례 안전검사 기록을 하지 않는 시간제 안전원이 직무를 면제한다.
(5) 신입 사원 및 전근 직원에 대한 근무전 안전교육을 하지 않은 시간제 안전원은 당월의 모든 안전수당을 면제한다.
(6) 회사 안전검사에서 직원들이 위법행위를 한 것으로 밝혀졌으며, 관할 지역 내에서 등액 또는 시간제 안전원의 처벌을 실시한다.
(7) 관할 지역 안전경고판이 누락되었고, 잘못 걸려 있고, 카드가 부정한 경우, 한 곳에서 50 위안을 공제한다.
(8) 시간제 안전원은 근무시간에 로고 가슴카드를 착용하지 않고 한 번에 20 위안을 공제한다.
(9) 시간제 안전원이 규정을 위반하면 이중 처벌을 받는다.
4. 품질안전부는 파트타임 안전원이 하나하나 서류를 작성하여 매달 심사를 진행해야 한다. 진지하고, 과감하게 관리하고, 성적이 뚜렷한 파트타임 안전원에 대해 회사 안전생산위원회의 특별 장려를 보고하다.
5. 시간제 안전원 수당은 품질안전부가 월말까지 심사 결과에 따라 종합관리부에 임금과 함께 지급한다.
보안 책임자 1 의 직무 책임. 건설 단위 신청을 받고 공사 안전 감독 수속을 밟다.
둘째, 공사 건설 안전 감독 업무 계획을 세우고 시행을 조직하다.
셋째, 건설 안전 감독 현장 검사를 실시하고 감독 기록을 형성한다.
(a) 프로젝트 건설 주체가 안전 생산 책임을 수행하는 상황을 현장 점검한다.
(2) 프로젝트 건설 책임 주체가 공사 건설법, 법규, 규정, 제도 및 강제성 기준을 집행하는 경우
(c) 건설 안전 생산 표준화의 발전을 현장 점검한다.
넷째, 건설 안전 감독의 이행은 조치를 취할 권리가있다.
(1) 공사 건설 책임 주체에게 공사 프로젝트 안전 관리를 요구하는 서류와 자료;
(b) 안전 감독 및 현장 검사를 위해 건설 현장에 입장한다.
(3) 숨겨진 위험을 발견하고, 정류를 명령하거나 일시적으로 공사를 중지하도록 명령한다.
(4) 위법행위를 발견하고 권한에 따라 행정처벌을 실시하거나 관련 부서에 이관하여 처리한다.
(5) 공사 건설 안전 생산 책임 주체의 불량 정보를 사회에 발표하다.
다섯째, 공사 건설 안전 생산 표준화를 실시하고 공사 건설 안전 감독 절차를 종료하다.
여섯째, 프로젝트 건설 안전 감독 자료를 정리하고 보관한다.
7. 공사 프로젝트 시공안전사고 조사 처리에 참여하거나 조직하다.
8. 법에 따라 공사 건설 주체 책임의 위법 행위에 대해 행정처벌을 실시한다.
9. 공사 프로젝트 시공안전과 관련된 불만과 제보를 법에 따라 처리하다.
10. 시 건설국 안전관리의 일상적인 업무를 담당하고, 각급 부서의 안전생산 검사를 받아들이고 협조한다.
제목 6: (전체) 식품 위생 안전 감독관 책임 1. 식품 위생 주관은 회사의 제품 위생 안전 관리를 담당하고,' 중화인민공화국 식품안전법' 과 각종 식품 위생 안전 관리 제도를 집행한다.
둘째, 식품위생감독부의 식품위생검사에 적극 협조해 식품위생감독부의 식품위생에 대한 의견과 관련 요구 사항을 성실히 이행하고 식품위생 등 관련 자료의 파일관리를 잘 하는 것이다.
셋째, 원자재, 재료 등 원자재의 입고 경로를 감독하고, 입고 채널이 합법적이고, 원자재, 재료 품질이 합격할 수 있도록 보장하며, 회사에 각종 장부 정보를 등록하도록 독촉한다.
1. 원자재 및 재료에 대한 클레임 증명서, 검사 보고서 등 관련 품질 증명서를 검사하고 보관합니다.
원자재와 재료의 품질을 확인하십시오. 품질에 대해 궁금한 점이 있으면 주관 지도자에게 보고하고, 필요한 경우 샘플을 관련 부서에 보내 검사하게 합니다.
넷째, 매일 생산과 원자재 및 재료의 품질을 점검하고, 손상 변질이 즉시 파괴되는 것을 발견하고, 구매 부서에 경고한다.
다섯째, 직원의 개인 위생 및 제품 가공, 보관 과정 및 직원 건강 증명서 등 관련 서류를 검사하고 감독한다.
1. 직원이 건강 증명서를 가지고 있는지 확인합니다.
2. 직원들이 규정에 따라 옷을 입고, 옷차림이 깨끗하고 깔끔한지, 긴 갑옷, 긴 머리, 머리 (손) 장식이 있는지 점검한다.
3. 직원들이 식품 가공 규칙에 따라 운영되는지, 생숙이 분리되어 있는지, 청결에 주의를 기울이는지, 작업 환경이 깨끗한지, 기구가 엄격하게 소독되었는지, 방파리 방쥐 시설이 완비되었는지, 사용이 어떠한지 점검한다.
4. 외식단위 경영 과정의 자격증 등 관련 증명서가 국가 요구에 따라 처리되는지 확인합니다.
여섯째, 식품과 원료의 저장이 요구와 규범에 부합하는지 점검한다.
1. 식량은 지면에서 적어도 10 cm 떨어진 곳에 저장해야 하며, 다른 음식과 원료는 따로 보관해야 한다.
2. 식용유와 원료는 밀봉하거나 보관해야지 노출해서는 안 된다.
7. 냉장고, 냉장고, 소독함, 파리등 등의 시설이 정상적으로 사용되고 있는지, 조작이 올바른지, 항상 열려 있는지 점검한다.
8. 일주일에 한 번 대검, 매일 취사 단위 자찰, 안전위험이 제때에 시정되어야 한다는 것을 발견하고 기록이 있다.
아홉째, 식품 샘플 관리를 잘하다.
1. 식품유지업무를 숙지하고 식품안전법과 식품유지제도를 엄격히 시행한다.
2. 각 제품 로트에 대해 샘플을 보관해야 합니다. 샘플을 저장한 후 반드시 즉시 샘플 보관함에 넣어 오염되지 않도록 해야 한다.
3. 샘플식품은 반드시 48 시간 보관해야 하며, 기한이 지난 후에 버릴 수 있다.
4. 각 샘플 레코드를 신중하게 저장합니다: 샘플 시간, 이름 등.
10. 제품 품질 결함이 발견되면 제때에 긴급 보고와 긴급 처리를 합니다.
11. 식품 원료의 빠른 검사 작업을 잘 하고 관련 기록을 잘 작성하세요. 12. 관련 지식의 학습을 강화하고, 끊임없이 자신의 사상인식과 업무능력을 높이다. 식품 위생을 보장하고 식중독을 방지하다.
13, 일상 업무 기록을 잘 작성하고 제때에 보고하다.
대중안전감독관의 직책 (1) 은 안전생산법규,
(2) 작업장 노동조건이 안전기준이나 주요 안전시설과 환경이상에 맞지 않는 것으로 밝혀졌으니 당직 지도부에 제때 보고해야 한다. 중대한 사고와 직원의 생명안전을 위태롭게 할 가능성이 발견되면 모든 인원에게 운영을 중단하고 현장을 대피하도록 명령할 권리가 있다. 본 팀의 사고 조사에 참여할 권리가 있다.
(3) 작업 현장의 불법 지휘, 불법 작업, 노동규율 위반 등 각종 안전하지 않은 행위를 제때에 제지하다. 제지가 무효라면, 제때에 1 급 지도자에게 보고해야 한다.
(4) 관련 부서에서 내린 본 반과 관련된 사고의 숨겨진 위험과 시정 실태를 감독하고, 안전생산조작 규정을 위반하거나, 대중안전감독관에 대한 보복을 방해하거나 타격하는 행위에 대해 노조나 관련 부서에 신고할 권리가 있다.
(5) 감독기관은 국가가 규정한 노동조건과 규정에 따라 노동보호용품을 지급하고, 근로자의 노동안전에 대한 합리적인 건의를 수집하고, 기관에 안전생산 건의를 제기한다.
(6) 반장의 안전연설, 시공 전 안전표시, 시공 중 숨겨진 위험을 제거하는 조치, 시공 후 안전총결산의 시행을 감독할 권리가 있다.
(7) 관련 안전활동에 앞장서고, 안전업무훈련을 받고, 감독수준을 높이고, 팀원들을 이끌고 안전의식을 높인다.
제 8 장: 중학교 안전 감독관의 직무 책임. 중화인민공화국 교육법',' 중화인민공화국 미성년자보호법',' 초중고 유치원안전관리법',' 학교안전업무조례',' 초중고 공공안전교육지도강령',' 학생상해사고처리법' 을 성실히 관철해 식당의 양호한 환경위생과 식품안전을 확보한다.
둘째, 분관 검사의 안전 업무를 책임진다. 일상적인 검사 기록을 잘 작성하고, 문제를 발견하고, 제때에 피드백을 하고, 기존 문제에 대해 제때에 시정 조치를 제시하고, 시행을 독촉한다.
셋째, 식당 식품 위생 업무의 각 부분에 대한 검사를 강화하여 다음과 같은 점들로 나뉜다.
1. 구매 과정에서 지정구매, 삭증표, 입고대장부 제도를 진지하게 집행하며 검사에 불합격한 재료는 모두 가공해서는 안 된다.
2, 저장 및 가공, 분류 선반 준수, 분리 보관, 냉채 만들기 방지, 아질산염 제품 제작 방지, 변질재료 가공식품 사용 금지
3. 샘플 보류. 샘플은 각 약100g 를 별도의 용기에 보관하여 48 시간 동안 라벨로 밀봉해야 합니다.
4. 소독고리: 매점 업주들이 매주 정기적이고 비정기적으로 매점 및 주변 환경을 소독하고, 매 끼니마다 식기, 주방도구를 정기적으로 소독하는 것을 감독한다.
5. 직원 건강 링크. 모든 직원은 건강증을 소지하고 통일복을 입고 개인 위생을 잘 유지해야 한다. 병에 걸리지 않도록 그들이 식당에 들어가는 것을 허락하지 않는다.
6. 유통기한이 지난 식품을 파기하는 과정에서 일단 유통기한이 지나면 매 끼니마다 남은 음식을 모두 파기하고 기록해야 한다.
식품 위생 안전을 엄격히 통제하고 식중독을 예방한다.
넷째, 감히 원칙을 고수하고 공평하게 일을 처리하다. 검사에 실패한 모든 재료는 가공을 허용하지 않습니다. 매일 각 식당 직원의 개인위생을 점검하고 위반자에 대한 비판교육을 실시해 학교 교장에게 제때에 피드백을 주고 기한 내에 시정을 명령한다.
5. 항상 선생님과 소통하고, 최신 서비스 수요 정보를 이해하고, 학생 식당이 교사와 학생에게 양질의 서비스를 더 잘 제공할 수 있도록 한다.
6. 식당 음식의 질과 가격을 감독하고, 식사영양을 잘 섭취하고, 학생의 이익을 보호한다.
7. 본 책임서는 한 양식에 두 부씩, 기한은 1 년, 즉 20 12 입니다. 성실히 집행을 따르시기 바랍니다. 학교: (도장)
책임자 (서명): 안전 감독 (서명):
국가 초중고생 영양식 계획과 정책을 전면적으로 시행하기 위해 당의 혜민 정책을 성실히 시행하여 모든 학생들이 풍성하고 건강하고 영양가 있는 점심을 먹을 수 있게 하다. 학교의 실제 상황에 따라 본 책임을 제정하니 관계자가 대조적으로 집행해 주시기 바랍니다.
1. 당직 지도자는 학교에서 영양식 프로그램을 집행하는 책임자 중 한 명으로 영양식의 양과 질을 감독한다.
2. 학교에 맞춰 영양식에 필요한 시설 설비를 점진적으로 갖추어 일의 정상적인 작동을 보장한다.
3. 식당에서 구매한 원료는 반드시 제때에 받아야 하고, 원료는 표시를 잘 해야 한다. 기한 만료, 곰팡이, 파손된 식품이 요구에 맞지 않는 것으로 밝혀져 접수를 거부하고 영양식관리인에게 입고등기부 (식품명, 생산업체 또는 입고주소, 생산일, 수량 등을 기입하도록 독촉했다. ).
4. 매번 식사 30 분 전에 주관지도자, 안전감독과 함께 식당에서 만든 음식을 맛보고 품질을 점검해야 한다. 불합격 식사가 발견되면 제때에 처리해 주세요.
5. 당직 지도자가 휴가를 낼 때, 휴가 수속을 이행하는 것 외에, 반드시 전담자에게 이 일을 잘 하도록 의뢰해야 하며, 휴가 때문에 일을 그르쳐서는 안 된다.
학교: (도장):
책임자 (서명): 당직 지도자 (서명):
학생들이 안전한 영양식을 먹을 수 있도록, 학생 영양식 사업의 원활한 시행을 보장하고, 학생의 체질을 강화하고, 학생의 건강한 발전을 촉진하고, 주관지도안전책임서를 특별히 제정한다.
첫째, 학교 식당 식품 원료의 구매, 저장, 가공, 시식, 공급, 유류를 전면 감시한다.
둘째, 학생 영양식 조별 작업을 잘 하고 담임 선생님께 학생 영양식 기록과 누수 등록을 독촉합니다. 당직 교사를 감독하여 제때에 수업을 한다.
셋째, 정기적이고 비정기 추출 관리자의 영양식 자료 관리 및 보관 상황.
넷째, 식당 식품 위생 업무의 각 부분에 대한 검사를 강화하고 다음과 같은 점을 제시한다.
1. 구매 과정에서 지정구매, 삭증표, 입고대장부 제도를 진지하게 집행하며 검사에 불합격한 재료는 모두 가공해서는 안 된다.
2, 저장 및 가공, 분류 선반 준수, 분리 보관, 냉채 만들기 방지, 아질산염 제품 제작 방지, 변질재료 가공식품 사용 금지
3. 샘플 보류. 샘플은 각 약100g 를 별도의 용기에 보관하여 48 시간 동안 라벨로 밀봉해야 합니다.
4. 소독고리: 매점 업주들이 매주 정기적이고 비정기적으로 매점 및 주변 환경을 소독하고, 매 끼니마다 식기, 주방도구를 정기적으로 소독하는 것을 감독한다.
5. 직원 건강 링크. 모든 직원은 건강증을 소지하고 통일복을 입고 개인 위생을 잘 유지해야 한다. 병에 걸리지 않도록 그들이 식당에 들어가는 것을 허락하지 않는다.
6. 기한이 지난 식품을 파기하는 과정에서 일단 보존기간이 지나면 매 끼니마다 남은 모든 음식을 파기하고 기록해야 한다.
식품 위생 안전을 엄격히 통제하고 식중독을 예방한다.
다섯째, 식당 음식의 질과 가격을 감독하고, 식사영양을 잘 섭취하고, 학생의 이익을 보호한다.
6. 본 책임서는 한 양식에 두 부씩, 기한은 1 년, 즉 20 12 입니다. 성실히 집행을 따르시기 바랍니다.
학교: (도장):
책임자 (서명): 감독자 리더십 (서명):
4 월 20 일12
XX 중학교 학생 영양 식사 관리 회계 직무 책임.
중앙, 성, 현이' 영양계획' 에 관한 문건정신을 깊이 관철하기 위해 우리 학교 학생들의 영양개선 업무를 착실하게 실시하고, 학생의 영양수준과 체력을 향상시키고, 식중독이나 기타 식원성 질병의 발생을 효과적으로 예방하고, 학생의 신체건강과 생명안전을 보장하며, 학생의 영양개선 업무를 순조롭게 실시하고, 식당 관계자의 규범 운영을 촉진하고, 본' 안전책임서' 를 특별히 제정한다
1, 적시에 일상적인 재무 관리를 열심히 한다. 임시 작업의 완료를 감독하고 재료의 보관 작업을 잘 하다.
2. 학교 식당 하드웨어 시설 구입을 담당하고, 학생은 생활비와 영양식 경비를 "보충" 합니다.
3. 학교 물류 관련 제도의 출범을 책임지고 각 반의 영양식 상품권 발급, 소비 및 피드백을 촉구합니다.
4. 식당 직원들에게 식당 안전 관리 제도를 진지하게 집행하도록 독촉하고 식당 업무를 잘 하도록 독촉한다. 직원들은 반드시 건강 증명서가 있어야 직장에 나갈 수 있다.
5, 영양 계획 자금의 사용은 일주일에 한 번 해야 한다.
6. 만약 식품안전사고가 발생한다면, 장부도 불분명하고, 용도도 불분명하다. 업무 범위 내에서 교장은 구체적인 책임자를 추궁하는 것 외에 회계 관련 책임도 추궁한다.
7. 본 책임서는 한 양식에 두 부, 기한은 1 년, 즉 20 12 입니다. 성실히 집행을 따르시기 바랍니다.
학교: (서명): 교장 (서명): 회계 (서명)
4 월 20 일12
XX 중학교 영양식 담임 선생님 책임서
국가' 영양식 공사' 문건정신을 관철하기 위해 우리 학교의 영양식 업무를 효과적으로 실시하고, 학생의 영양수준과 체력을 향상시키고, 식중독이나 기타 식원성 질병의 발생을 효과적으로 예방하고, 우리 학교 학생들의 신체건강과 생명안전을 보장하고, 영양식 업무를 순조롭게 실시하며, 본 책임서에 특별히 서명하였다.
첫째, 담임 선생님은 반회 시간을 이용해 학생들에게 식품안전교육을 실시하고 관련 기록을 잘 작성하며, 학생에게 식품안전교육을 실시하고, 식전에 손을 씻는 습관을 기르도록 교육해야 한다.
둘째, 담임 선생님은 본반 학생들이 제때에 질서 있게 식사를 하고 공부를 잘해야 한다.
원료 등록 등 관련 업무. 。
셋째, 담임 선생님은 본반 학생들의 식사 상황을 전부 감시해야 한다. 학생들이 음식, 장난기, 장난치기, 밀고 당기기를 다투지 못하게 하여 학생이 화상을 입거나 목이 메거나 사레가 나고 넘어져 다치는 것을 방지한다. 학생이 먹다 남은 음식을 몰래 집으로 가져가는 것을 엄금하고, 학생이 다른 학생의 남은 밥을 먹지 않도록 감독하는 것을 엄금한다.
넷째, 학생들에게 자기 보호의식을 기르도록 교육한다. 음식물에 냄새나 곰팡이나 기타 이상 현상이 발견되면 즉시 학교에 보고한다.
5. 담임 선생님은 학생들의 식사 후 신체 상태에 대한 관찰을 강화해야 한다. 만약 학생의 몸이 불편하다는 것을 발견하면, 첫 시간에 주관 지도자나 학교에 보고하고, 주관 지도자나 학교에 응급처치를 도와야 한다.
각 담임 선생님은 위의 내용을 엄격히 준수하여 서로 협조해야 한다. 규정 위반으로 안전사고가 발생하면 관련 규정에 따라 책임을 추궁할 것이다.
교무장관 (서명): _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
담임 선생님 (서명): _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
4 월 20 일12
영양식 관리자의 의무
첫째, 식품 구매, 식기 소독, 종업원 건강 등 세 가지 관문을 엄격히 관문한다.
둘째, 식당 직원의 아침 검사 작업을 잘 한다. 만약 어떤 사람이 몸이 불편하다는 것을 발견하면, 제때에 쉬게 해야지, 식당에 들어가서는 안 된다.
셋째, 정기적으로 식당 직원을 조직하여 식품 위생 안전 지식을 배우고 안전 교육을 실시한다.
넷째, 당직 교사와 학생 자원봉사자와 협력하여 학생들의 식사 업무를 관리한다.
5. 교육식당 종사자들은 업계 규정에 따라 운영절차를 시행하고 식당 종사자들의 개인위생, 식당 청소, 식기 소독 작업을 감독하며 보관실, 식당, 식당에 쥐, 파리, 바퀴벌레, 무위생사각을 확보한다. 식품 저장 및 가공의 위생 및 안전을 보장하다.
6. 매일 퇴근하기 전에 요리사가 물을 끄고 전기를 끄는지 점검한다.
일곱째, 영양식에 관한 각종 자료를 정리하고 보관한다. 주관 지도자가 각종 규칙과 제도를 완비하도록 돕다.
임원 방향 (서명): _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
관리자 (서명): _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
4 월 20 일12