1. 면허를 해지한 식품생산경영자와 법정대표인, 직접 책임지는 임원 및 기타 직접책임자들은 처벌 결정일로부터 5 년 이내에 식품생산경영허가증을 신청할 수 없고, 식품생산경영관리업무를 할 수 없으며, 식품생산경영기업의 식품안전관리원을 맡을 수 없다.
2. 식품안전범죄로 유기징역 이상의 형벌을 선고받은 사람은 평생 식품생산경영관리업무나 식품생산경영기업의 식품안전관리원을 맡을 수 없다.
3. 식품생산경영자가 규정을 위반한 경우 현급 이상 인민정부 식품의약품감독관리부에서 면허를 해지합니다.
면허가 취소된 식품생산경영자는 5 년 이내에 식품생산경영허가증을 신청할 수 없다.
우리 나라' 식품안전법' 은 면허를 취소한 식품생산경영자와 법정대표인, 직접 책임지는 임원 및 기타 직접책임자들이 처벌 결정이 내려진 날로부터 5 년 이내에 식품생산경영허가증을 신청할 수 없고, 식품생산경영관리에 종사해서는 안 되며, 식품생산경영기업 식품안전관리원을 맡을 수 없다고 규정하고 있다.
식품안전범죄로 유기징역 이상의 형벌을 선고받은 사람은 평생 식품생산경영관리나 식품생산경영기업의 식품안전관리원을 맡을 수 없다.
식품경영허가증은 중화인민공화국 경내에서 식품판매와 외식서비스에 종사하는 법인단위로서 식품약품감독관리부의 비준을 거쳐 발급된 식품경영허가증서입니다. 식품경영허가는 일지일증 원칙을 실시한다. 즉 식품경영자가 경영장소에서 식품경영활동에 종사하면 식품경영허가증을 취득해야 한다. 식품경영허가증' 발급일은 허가 결정이 내려진 날짜로 유효기간이 5 년이다.
2. 허가 신청 조건
(1) 식품경영허가증을 신청하려면 먼저 영업허가증 등 합법적인 자격을 취득해야 한다. 기업법인, 합자기업, 개인독자기업, 자영업자 등. , 영업 허가증에 명시된 주체를 신청자로 삼다. 정부기관, 사업단위, 사회단체, 민영비기업단위, 기업 등 입찰기관의 식당은' 정부기관 또는 사업단위, 사회단체법인 등록증서' 등록증서나 영업허가증에 명시된 주체여야 한다.
(2) 경영하는 식품의 품종, 수량에 적합한 식품 원료 가공, 판매, 저장 장소, 장소 환경 청결 유지, 독성 유해 장소 및 기타 오염원으로부터 규정된 거리 유지.
(c) 운영 식품 품종, 수량에 적합한 운영 장비 또는 시설이 있으며 해당 소독, 드레싱, 세척, 조명, 조명, 환기, 부식 방지, 방진, 파리 방지, 마우스 방지, 해충 방지, 세척, 폐수 처리 및 쓰레기, 폐기물 저장 및 기타 장비 또는 시설이 있습니다
(4) 전문직 또는 파트타임 식품안전관리원과 식품안전을 보장하는 규제가 있다.
(5) 가공될 식품과 직접 수입한 식품, 원료, 완제품의 교차 오염을 방지하고 식품이 유독하고 부정한 물질에 노출되는 것을 방지하는 합리적인 설비 배치와 공예 과정을 갖추고 있다.
신청 자료
(a) 식품 사업 허가 신청서;
(2) 영업 허가증 사본 또는 기타 자격 증명서;
(3) 식품 경영에 적합한 주요 설비 시설 배치, 조작 절차 등 문서
(d) 식품 안전 자체 테스트, 종업원 건강 관리, 입고 검사 기록, 식품 안전 사고 처리 등 식품 안전을 보장하는 규칙과 제도.
(5) 자동판매설비를 이용하여 식품을 판매하는 경우, 신청인은 자동판매설비의 제품 합격증명서, 구체적 위치, 경영자의 이름, 주소, 연락처, 식품경영허가증의 공시 방식 등을 제출해야 한다.
(6) 신청인이 다른 사람에게 식품경영허가증을 신청하도록 위탁한 경우 대리인은 위임장과 대리인 신분증을 제출해야 한다.
(7) 신청인은 식품약품감독관리부에 관련 자료를 사실대로 제출하고 실제 상황을 반영해야 하며, 신청자료의 진실성에 대한 책임을 지고 신청서 등에 서명하거나 도장을 찍어야 한다.
(8) 식품경영허가증을 신청하려면 식품경영의 주요 형식과 경영사업 분류에 따라 제출해야 한다.
식품 경영의 주요 형식은 식품 판매경영자, 외식서비스 경영자, 단위 식당으로 나뉜다. 식품경영자가 인터넷 경영, 중앙주방 설립, 단체배달을 신청한 것은 주요 경영형식 뒤의 괄호 안에 표시해야 한다.
식품 경영 프로젝트는 사전 포장식품 판매 (냉동식품 포함, 냉동식품 제외) 와 산적식품 판매 (냉동식품 포함, 냉동식품 제외) 로 나뉜다. 벌크 조리 식품 포함, 벌크 조리 식품 제외), 특수 식품 판매 (건강식품, 특수의학 용도 레시피 식품, 유아용 분유, 기타 유아용 조제 식품), 기타 식품 판매 뜨거운 음식, 차가운 음식, 생식, 과자, 수제 음료 등 음식. 다른 식품판매와 기타 식품제제 판매에 포함된 구체적인 품종은 중국 식품의약청 승인 후 실시해 명확하게 표시해야 한다. 열, 추위, 생, 고체, 액체 등 상황을 명확하게 분류하기 어려운 식품은 식품 안전 위험 등급이 가장 높은 상황에 따라 분류할 수 있다.
법적 근거
중화인민공화국 식품안전법
제 4 조 식품 생산경영자는 그 생산과 경영의 식품 안전에 대해 책임을 져야 한다.
식품생산경영자는 법률 법규와 식품안전기준에 따라 생산경영 활동에 종사하고, 식품안전을 보장하고, 성실하고 자율하며, 사회와 대중에게 책임을 지고, 사회감독을 받고, 사회적 책임을 져야 한다.
제 26 조 식품 안전 기준에는 다음 내용이 포함되어야한다.
(a) 식품, 식품 첨가물 및 식품 관련 제품의 병원성 미생물, 농약 잔류 물, 동물 용 의약품 잔류 물, 생물학적 독소, 중금속 및 인체 건강에 해로운 기타 오염 물질 제한 규정;
(b) 식품 첨가물의 품종, 사용 범위 및 사용;
(3) 영유아 및 기타 특정 인구를 위한 주보조식품의 영양 요구 사항
(4) 위생 영양 등 식품 안전 요구 사항과 관련된 라벨, 표시 및 설명서 요구 사항
(5) 식품 생산 및 운영 과정에서의 건강 요구 사항;
(6) 식품 안전과 관련된 품질 요구 사항;
(7) 식품 안전과 관련된 식품 검사 방법 및 절차
(8) 식품 안전 기준 제정이 필요한 기타 내용.
제 28 조 식품안전국가기준 제정은 식품안전위험평가 결과를 근거로 식용 농산물 안전위험평가 결과를 충분히 고려하고 관련 국제기준과 국제식품안전위험평가 결과를 참고해 식품안전국가기준 초안을 사회에 발표해 식품생산경영자, 소비자 및 관련 부처의 의견을 들어야 한다.
식품안전국가기준은 국무원 보건행정부가 조직한 식품안전국가표준심사위원회의 심사 비준을 받아야 한다. 식품안전국가표준심사위원회는 의학, 농업, 식품, 영양, 생물, 환경 등 방면의 전문가와 국무원 관련 부서, 식품산업협회, 소비자협회 대표로 구성돼 식품안전국가표준초안의 과학성과 실용성을 심사한다.