풍효
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한약을 이용하여 어병을 예방하고 치료하는데, 가격이 저렴하고, 친환경적이며, 잔류물이 없는 등의 장점을 가지고 있어 무공해 양식의 요구에 부합한다. 한약의 유효 성분과 그 작용 메커니즘. 수산한약 양식업의 문제점과 발전 전망.
키워드: 한약, 무공해 양식, 개발 전망
전 세계 담수자원과 해양수 환경이 악화되면서 어업자원의 양과 질이 끊임없이 떨어지고 있다. 또한 수산양식에는 수질오염과 각종 어약, 첨가제 남용이 남아 있어 환경보호와 어제품 안전이 인간을 속박하고 시급히 해결해야 할 문제가 되고 있다. 국제법원 판사가 말한 바와 같이, "역사를 보면 인류는 경제나 다른 이유로 자연에 끊임없이 개입하고 있다. 우리의 과학 지식과 이러한 경솔함과 느린 간섭이 인류에게 초래한 위험을 날로 인식하고 있기 때문에, 지속 가능한 발전의 개념은 경제 발전과 환경 보호 간의 조화의 필요성을 충분히 보여준다. "
중국은 어업대국으로 수산물 총량이 세계 1/3 을 차지하며 수산 양식량이 세계 1 위를 차지하며 세계 2/3 을 차지한다. 2002 년 중국 수산물의 총량은 4570 만 톤에 달했고, 수산양식량은 2600 여만 톤에 달했으며, 양식방식은 집약화되고 현대화되는 경향이 있다. 하지만 경제가 급속히 발전하면서 2006 년 다보어 사건과 같은 여러 가지 폐단도 뒤따랐다. 고등어 공작석 녹색 잔류물의 출현은 식품안전과 자신의 건강에 더 많은 관심을 기울이고 있다. 그리고 항생제 등 약물로 인한 일련의 부작용도 우리나라 수산물 수출에 심각한 영향을 미쳤다. 예를 들면 1998, 1999 중국이 일본을 수출하는 장어 중 일부는 약물 잔류로 인해 반환되었고, 2002 년 중국이 유럽연합을 수출하는 가재는 염소마이신 검출으로 반송되었다. 수산물의 거절은 국가에 경제적 손실을 가져왔을 뿐만 아니라 우리나라 수산물의 국제적 이미지도 손상시켰다.
1, 한약 개발
녹색 무공해 수산양식 기술이 보급됨에 따라 수산양식의 건강하고 지속적인 발전이 현재 수산약 연구의 초점이 되었다. 한약은 양식업과 사료에서 비교할 수 없는 장점을 많이 가지고 있으며, 수질 환경을 개선하고 약효를 높이며 병원 미생물을 통제함으로써 질병의 발생을 줄일 수 있다. 최근 몇 년 동안 한약이 광범위하게 응용되어 미래의 수산양식 해충 방제의 새로운 방향이 될 것으로 예상된다.
한약재의 유효 성분과 그 작용 메커니즘.
2. 1 풀 풀 유효 성분
한약은 한약과 약초의 총칭으로 한의사가 자주 사용하는 중요한 약이다. 약초는 사람들이 사용하는 약이다. 광범위하게, 저렴하고, 효능이 느리고, 오래 작용하는 이상적인 천연 친환경 녹색 약이다.
한약의 화학 성분은 매우 복잡하다. 한약은 종종 다양한 화학 성분을 함유하고 있다. 일반적으로 면역 물질 외에도 알려지지 않은 성장 촉진 활성 물질과 일정량의 단백질, 아미노산, 당류, 미네랄, 비타민, 지방, 식물색소 등이 함유되어 있다. 이 성분들은 식욕을 증강시키고, 신진대사와 소화효소의 분비를 촉진하고, 영양소의 이용률을 높여 수산동물의 성장과 발육을 가속화하고 체질을 강화하고, 기체의 면역력과 응급능력을 더욱 향상시키고, 사료 계수를 낮추고, 수산물의 품질을 높일 수 있다.
한약첨가제로 메기를 먹이는 실험을 통해 메기는 한약첨가제를 먹은 후 체중 증가 효과가 뚜렷할 뿐만 아니라 경제효과도 높다. 특히 당삼 감초 등 한약성분을 회상할 때 체중 증가율은 44.62%, 사료 계수는 0.37%, 단백질 효율은 0.4% 증가했다.
중량 증가율 = (최종 중량-초기 중량)/초기 중량 * 100%
사료 계수 = 사료 섭취량/순 증가 중량
단백질 효율 = (최종 중량-초기 중량)/(총 사료 * 사료 중 단백질 함량) * 100%.
익기보혈, 간리담, 해열 해독 기능도 있습니다.
2.2 한약재의 작용 메커니즘
한약은 자연계에서 추출한 천연 물질로, 그 천연 구조와 생물학적 활성성을 보존한다. 그것은 다양한 영양성분과 생체 활성 물질을 가지고 있으며, 잔류물이 낮고, 독성 부작용이 적고, 기능이 다양하며, 기체의 생리기능을 전면적으로 조절하며, 영양성분과 약물의 이중작용을 가지고 있다. 그 안에 들어 있는 면역활성 물질은 다당, 유기산, 영양실조, 알칼로이드, 휘발성 물질이지만 각 유효 성분은 기체 면역체계를 조절하는 방식이 다르다. 다당은 메쉬 시스템과 시스템을 자극하고, 림프세포와 비장 세포의 재생을 유도하고, 대식세포의 기능을 증가시키고, 세포의 살상활성을 높이고, 인터페론의 생성을 유도하고, 기체의 면역반응능력을 높일 수 있다. 유기산은 대식세포의 식균 능력을 높이고 체질을 증강시킬 수 있다. 독행요리는 세포가 인터페론, 인터루킨-II, 림프독소를 생산하도록 유도해 체세포 수를 늘리고 대식세포의 삼키는 기능을 높인다. 대부분의 해열 해독 한약에 함유된 바이오로이드, 플라보노이드, 쿠마린 등은 병원 미생물을 억제하거나 죽인다. 베르베린은 DNA 와 복합물을 형성하여 DNA 합성을 억제하고, 플라보노이드는 세균의 호흡에 영향을 주고 RNA 합성을 억제한다. 금은화는 세균의 세포벽에 작용하여 세포벽의 합성을 억제할 수 있다. 황달은 세포가 인터페론을 생성하도록 자극하여 세균의 번식능력을 직접 억제하거나 파괴한다.
한약은 면역강화제로 수산동물 기체가 병리 상태에 있을 때 양방향 조절 기능도 갖추고 있다. 양방향 조절 기능은 동일한 장기 조직의 다양한 기능 상태 (촉진 및 억제) 를 균형 있게 조절하는 것을 말합니다. 정상으로 변할 때까지, 즉 과잉 활동 상태에 있을 때까지 억제됩니다. DNA 가 비정상적으로 높은 과잉 합성 상태를 생태 상태로 낮출 수 있을 뿐만 아니라 DNA 합성의 억제 상태를 흥분상태로 조절할 수 있습니다. 정상 상태가 될 때까지 한약재의 다기능성의 독특한 표현 중 하나이다. 각 한약은 여러 가지 성분을 함유하고 있는데, 어떤 것은 어떤 장기나 조직에 흥분작용을 하고, 어떤 것은 이 장기에 억제 작용을 한다. 일부 한약에는 두 가지 작용이 반대되는 성분이 들어 있지만, 어떤 성분은 한 기관과 조직의 다른 시스템을 조절하여 역조절 작용을 한다.
양식 질병을 예방하고 통제하기 위해 일반적으로 사용되는 몇 가지 한약재
3. 1 대황.
일명 비단, 황량, 별명 장군, 성준, 말굽 노랑 등이다. 다년생 초본식물로 뿌리와 뿌리를 통해 약을 넣는다. 본 제품은 항균작용이 강하고 항균스펙트럼이 넓으며 유효성분은 안트라 퀴논 유도물로 대황산, 대모소, 알로에 모딘의 항균효과가 가장 좋으며 수렴, 설사 중지, 혈소판 상승, 응고 촉진 등의 작용이 있다. 썩은 아가미, 출혈성 질환, 대머리 백구병 등에 사용할 수 있다. 사용법: 풀 풀 스프레이, 보통 2.5~3.75ppm 사용, 사용하기 전에 1: 20 비율로 암모니아를 0.3% 로, 실온에 12 ~ 24 시간을 담그고 약액을 물에 골고루 뿌린다
이 제품은 황산구리와 함께 대황 1 ~ 1.5ppm 과 농도가 0.5ppm 인 황산구리를 함께 사용하면 효능을 높일 수 있다. 내복, 5 ~ 10g/kg 물고기, 대황이 가루로 갈아서 사료를 섞고, 매일 1 회, 3 일 동안 사용하면 점균병을 예방할 수 있다. 황산동 (0.7ppm) 으로 7 일간 뿌리는 것은 초어 출혈병 치료에 효과적이다. 대황 2.5g, 노송 나무 1 0.5g, 황달 1 그램, 소금 5g 과 미끼를 혼합하여 하루1회, 연속 3 일 동안 미끼를 먹일 수도 있습니다. 또한 장염, 세균성 썩은 아가미 병, 백두구병도 대황으로 치료할 수 있어 어느 정도 효능이 있다.
3.2 마늘.
백합과 파속 식물로 비늘줄기에 약을 넣고 특정한 매운맛과 마늘 맛이 있으며 유효 성분은 마늘입니다. 마늘소는 광범위한 스펙트럼 항균, 이질, 구충, 건위 작용을 가지고 있어 어류 장질환을 예방하는 데 자주 쓰인다. 용법: 생선은 마늘 0.5 ~ 65,438+0kg 으로 6 일간 사료를 먹인다. 같은 양의 소금을 넣으면 그 기능을 높여 썩은 아가미 병과 장염을 예방할 수 있다. 마늘은 말려서 물을 넣고 끓이고, 생선은 10 ~ 30 ppm 의 농도로 1 시간을 담그면 멸치를 죽이고 잉어 비늘병을 예방할 수 있다.
3.3. 지금초.
붉은 줄기초, 대범과 일년생 초본식물, 줄기가 부러지면 유백색 유상 액체가 흘러나온다. 지금초에는 플라보노이드와 몰식자산이 함유되어 있어 항균작용이 강하고 항균 스펙트럼이 넓으며 지혈과 중화 독소가 함유되어 있다. 적응증: 어류 장염과 썩은 아가미 병. 용법: 매100kg 의 물고기, 말린 지금초 500g (또는 생지금초 2000 ~ 2500g), 약 찌꺼기는 미끼에 멈추고 하루 2 회, 3 일 동안 치료 과정을 한다. 약을 주기 전에 연못가에 20ppm 석회유를 가득 뿌려야 하는데 효과가 더 좋다.
3.4. 창포.
유명한 집수초, 창포, 창포, 창포는 모두 다년생 초본식물이다. 본 제품은 1.5 ~ 3.0% 의 아로마 휘발유를 함유하고 있으며, 주로 옥틸알코올, 신산, 메틸 라일락페놀, 피신각류 등을 함유하고 있습니다. 무정형의 쓴맛을 함유하고 있다. 장염, 홍피병, 썩은 아가미 병, 물병 등을 예방하고 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 사용법: 무당 수심 1m, 4 ~ 5kg 다진 창포와 4 ~ 5kg 리잎을 10kg 솔잎 주위에 싸서 2 ~ 3 묶음으로 묶고, 미끼장과 송풍구 유입구에 넣어 물에 담그세요 에이커당 수심 1.3 ~ 2.5 킬로그램의 창포와 0.5 ~ 1 킬로그램 소금의 물은 풀 전체에 뿌려 물곰팡이병을 치료할 수 있다.
3.5. 쓴 neem.
유명한 toosendan 나무, toosendane 낙엽 나무, 높은 15 ~ 20m. 야외, 숲 가장자리 등에 있는 것을 좋아한다. 이 제품에는 천초소, 알칼로이드, 푸코이단, 나프톨 등이 함유되어 있다. 살충과 살균 작용을 한다. 기생 아가미 질병뿐만 아니라 멸치, 고등어, 모세선충, 윤충, 은편모충 등을 예방하는데 쓰인다. 사용법:10 ~12.5kg 의 수심 1 무 1m 의 포니테일, 쓴 잎, 가죽 또는 열매로 삶은 즙을 잘게 썰어1 쓴 지엽은 30 ~ 40 킬로그램을 취하여 연못에서 직접 퇴비를 만들고, 5 ~ 7 일 후에 찌꺼기를 제거하면, 상술한 병해를 효과적으로 예방할 수 있다.
3.6. 오배자.
일명 베이지, 백약탕, 백충창고 등이다. , 옻칠 나무 잎에 마른 사마귀로, gallnut 진딧물에 기생합니다. 다량의 탄닌산을 함유하고 있어 단백질을 응고시킬 수 있고 살균능력이 강하며 그람 양성균과 그람 음성균에 모두 억제 작용을 한다. 백두병, 점세균병, 기단포균병, 슈도모나스병, 백색피부병, 홍피병을 예방하고 치료하는데 쓰인다. 용법: 먼저 gallnut 을 으깨어 끓는 물에 녹인 다음 연못물로 희석해 연못물을 가득 뿌린다. 보통 양은 2 ~ 4ppm 입니다.
3.7. 버터.
유명한 유씨나무, 백우질곡과 자목나무는 모두 낙엽수이다. 그 열매와 잎은 해독, 붓기, 살균의 효능이 있어 세균성 썩은 아가미 병과 백두구제역을 예방하는데 자주 쓰인다. 용법: 물고기 50kg 당, 우질엽 말린 가루 250g 을 미끼에 섞어 미끼를 만들어 3 ~ 6 일 연속 먹이고, 물고기 썩은 아가미 병을 막는다. 4ppm 에 따라 마른 나뭇잎 가루의 양을 계산하고 20 배의 포화석회수 용액으로 섞어 6 ~ 12 시간을 담근 다음 연못물을 뿌릴 수도 있습니다.
3.8. 황달.
그것은 입술과 식물 황달의 뿌리이다. 그것은 황달, 황달, 천황달, 리강황달, 간쑤 황달 등을 함유하고 있다. 황기소, 황기소, 한황기소, 황기소 5 종의 플라보노이드 화합물을 함유하고 있다. 또한, 베타-글루텐, 벤조산, 바이칼린 등도 함유되어 있다. Scutellaria baicalensis Georgi 는 항 염증, 진정 및 항 바이러스 효과가 있습니다. 주로 썩은 아가미 병, 지병, 인쇄병, 출혈성 패혈증, 장염, 꼬리병 등을 예방하는데 쓰인다. 용법: 황달을 미세가루로 분쇄하고 5% 의 비율로 미끼에 자유롭게 투입해 5 일을 치료과정으로 한다. 또는 황달이 잘게 썰어 물에 24 시간 담가 수용액의 농도가 65,438 0% 가 될 때까지 세 번 끓여 하루에 한 번 풀 전체에 뿌려 3 일 연속 뿌린다.
3.9. 황련. 일명 닭발련, 천련, 윌리엄, 토황련은 다년생 초본식물이다. 뿌리줄기를 약으로 항균성, 소염, 해독작용이 있어 주로 세균성 장염을 예방하는 데 쓰인다.
3. 10, 노송 나무. 목재, 나무껍질, 노송 나무, 낙엽수라고도 합니다. 나무껍질로 약을 넣으면 세균, 해독, 붓기, 진통 작용이 있어 초어 출혈병과 세균성 어병을 예방할 수 있다. 용법: 황백, 황달, 황련, 판란근, 대황건조 (합용 또는 단용), 물고기 킬로그램 당 5 그램, 가루로 갈아서 소금 5 그램과 섞어서 하루에 한 번, 또는 미끼로 만들어 7 일 동안 연복한다.
3. 1 1 생강. 강과, 다년생 초본식물, 높이 40 ~ 100cm, 생강페놀, 강엔 등 휘발유가 함유되어 있고, 성질이 온화하며, 맛신이 있으며 살균, 해독, 살충, 소염 작용을 한다. 생강즙을 물고기의 상처에 바르다.
3. 1 1 리드. 다년생 키 큰 초본 식물은 청어, 이뇨, 소염 효능이 있어 초어 장염을 예방할 수 있다. 만종어계에 따르면 갈대뿌리 5 근 마늘 0.25 근 소금 0.25 근을 사용한다. 미트소스로 만들다. 약미끼를 섞거나 만들어 하루에 두 번 연속으로 4-6 일 동안 먹인다.
한약재 재배에 존재하는 문제.
4. 1 한약 자체에는 여러 가지 유효 성분이 포함되어 있으며, 수생 동물에 대한 면역 증강 작용은 다양한 성분의 복합작용의 결과이며, 지역, 계절, 시기에 따라 채집된 한약의 유효 성분의 차이가 매우 커서 제품 품질을 정확하게 평가하고 통제하기 어렵다. 현재 엄격한 품질 관리 기준은 없습니다. 품질이 안정적인 성형제품을 생산하기는 어렵습니다.
4.2 과학기술 함량이 낮아 현재 대부분의 한약재는 단맛이든 복방이든 원분과 탕제에 머물러 있어 정제품이 거의 없기 때문에 제품의 과학기술 함량이 낮아 그가 더 높은 수준으로 발전하는 것을 제약하고 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 기술명언)
4.3 한약의 작용기리에 대한 연구는 주로 한의학 이론에 기반을 두고 있으며, 진정한 작용기리를 설명할 수 없다. 따라서 일부 연구는 일반적으로 한약사료의 효과를 평가하고 수산물의 체중 증가와 항병력에 미치는 영향에 대해 논의하는 것으로 제한되며 수산물의 품질에 대한 연구는 더 연구할 필요가 있다.
양식업에서 한약재의 응용 가능성
수산양식업이 급속히 발전하면서, 특히 이름, 특, 유수산물이 날로 늘어남에 따라 한약도 사람들의 안전 환경 보호 요구에 부합하기 때문에 한약의 사용이 갈수록 많아지고 있다. 앞으로 한약의 사용은 수생동물의 특징에 적응하여 약물의 이온 채널, 작용 메커니즘, 작용 법칙, 전환 과정, 약물 구조, 약효 관계를 연구해야 한다. 가능한 한 빨리 어약, 한약이 수생동물의 체내에 흡수, 분포, 전환, 배설 규칙 및 약물이 환경에 미치는 영향을 정확히 파악하여 중요한 양식 수산물의 보존기간과 잔류를 제시하고 수산물 상장 전 보존기간을 제정하여 사용 방법을 연구하고 제정한다. 녹색 무공해 수산물이 보급됨에 따라 효과적인 녹색 한약에 대한 연구가 많아지고, 한약은 중국 전통의 영혼 보물과 어병 예방을 위한 주요 약이 될 것이며, 반드시 세계로 나아가야 한다.
참고
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