무면허 경영 외식 처벌 기준
우선 무허가 식사가 무엇인지 분명히 해야 한다. 무증식은 관련 허가를 받지 않고 외식 서비스 경영 활동에 종사하는 행위다. 이런 행위는 국가의 관련 법규를 위반할 뿐만 아니라 소비자의 신체건강과 생명안전에 심각한 위협이 될 수 있다. 따라서 무면허 식사에 대한 처벌은 매우 엄격하다.
중화인민공화국 식품안전법' 과' 중화인민공화국 음식서비스 식품안전행동규범' 에 따르면 무증 음식에 대한 처벌기준은 주로 다음과 같은 측면을 포함한다.
1. 벌금: 관련 부서는 법에 따라 무증 외식 경영에 벌금을 부과할 수 있습니다. 벌금액은 일반적으로 위법소득의 두 배 이상 5 배 이하이다. 줄거리가 심하면 위법소득의 5 배 이상 10 배 이하의 벌금을 병행할 수 있다. 한편, 구체적인 상황에 따라 무면허 경영을 하는 기업이나 개인에 대해서는 단종 정비, 허가 취소 등 행정처벌을 받을 수 있다.
2. 위법소득 몰수: 무면허로 음식을 운영하는 기업이나 개인에 대해서는 해당 부서에서 법에 따라 위법소득을 몰수할 수 있다. 불법 소득이란 무허가 취사 기업이나 개인이 불법 수단을 통해 얻은 이윤을 말한다. 위법소득을 몰수하는 목적은 무면허 경영을 하는 기업이나 개인이 그에 상응하는 법적 책임을 지게 하는 동시에 억제 역할을 할 수 있도록 하는 것이다.
3. 형사책임: 무증식경영은 범죄를 구성하며, 관련 부서는 법에 따라 형사책임을 추궁할 수 있다. 중화인민공화국 형법에 따르면 무증외식은 식품안전기준에 맞지 않는 식품을 생산, 판매, 생산, 판매, 독성, 유해식품 등 범죄 혐의를 받고 있다. 일단 범죄로 인정되면, 면허가 없는 취사에 종사하는 기업이나 개인은 형사처벌 (예: 구속, 유기징역, 벌금 등) 을 받게 된다.
4. 신용징계: 자격증 없이 외식경영에 종사하는 기업이나 개인에 대해서도 관련 부처가 이를 부정직 명단에 올려 신용징계를 실시할 수 있다. 신용 징계는 신용 정보 시스템에 부정직 행위자 정보를 포함시켜 금융, 세금, 정부 조달, 입찰 등의 분야에서 신용 상태를 제한하는 것을 말합니다. 신용징계의 목적은 부정직한 행위자가 불신의 결과를 짊어지고 자각적으로 법률 법규를 준수하도록 하는 것이다.
5. 시정 조치: 자격증 없이 외식경영에 종사하는 기업이나 개인의 경우 관련 부서도 위법행위를 즉각 중지하고 시정하도록 요구할 수 있다. 시정 조치에는 관련 자격증 재발급, 식품안전관리체계 개선, 직원 훈련 강화 등이 포함된다. 정류가 완료되면 관련 부서는 정류를 검수하고 합격한 후에야 식음료 서비스 경영 활동을 재개할 수 있다.
요약하자면 무증 식사에 대한 처벌 기준은 엄격하며 소비자의 권익을 보호하고 시장 질서를 유지하며 외식업계의 건강한 발전을 촉진하기 위한 것이다. 소비자로서 경각심을 높이고, 자질이 있는 외식업체를 선택해 소비하고, 식품 안전 문제를 피해야 한다. 동시에 외식업계의 종사자로서 법규를 엄격히 준수하고 법에 따라 경영활동을 실시하여 소비자에게 안전하고 위생적이며 맛있는 외식 서비스를 제공해야 한다.
법적 근거:
중화인민공화국 식품안전법
제 84 조
식품 검사 기관은 국가 관련 인증 승인 규정에 따라 자질 인증을 받은 후에야 식품 검사 활동에 종사할 수 있다. 단, 법에 별도로 규정된 것은 예외다.
식품 검사 기관의 자격 조건과 검사 규범은 국무원 식품 안전 감독 관리 부서에서 규정한다. 본 법의 규정에 부합하는 식품 검사 기관이 발행한 검사 보고서는 동등한 효력을 가지고 있다. 현급 이상 인민 정부는 식품 검사 자원을 통합하여 자원 공유를 실현해야 한다.
제 122 조
이 법의 규정을 위반하여 식품 생산 및 운영 활동에 종사하는 식품 생산 및 운영 면허를 취득하지 않았거나 식품 첨가물 생산 면허를 취득하지 않은 경우 카운티 차원 이상의 인민 정부 식품 안전 감독 및 관리 부서에서 불법 소득, 불법 생산 및 운영을위한 식품, 식품 첨가물 및 불법 생산 및 운영을위한 도구, 장비, 원료 및 기타 물품을 압수합니다. 불법생산경영식품, 식품첨가물가치액 부족 1 만원, 5 만원 이상 10 만원 이하의 벌금 상품 금액 1 만원 이상, 상품 금액 10 배 이상 20 배 이하의 벌금을 부과한다. 전항에 규정된 위법 행위인 것을 알면서도 생산경영장소나 기타 조건을 제공하는 것은 현급 이상 인민정부 식품안전감독관리부에서 위법행위를 중단하고 위법소득을 몰수하고 5 만원 이상 10 만원 이하의 벌금을 부과하도록 명령한다. 소비자의 합법적 권익을 해치는 것은 식품 식품첨가제 생산경영자와 연대 책임을 져야 한다.