법률 분석:
식품안전법' 은 시장에 진출한 식용 농산물이 포장, 보존, 보관, 운송에 방부제, 방부제 등 식품첨가물과 포장재 등 식품 관련 제품을 사용하는 것은 식품안전국가 표준에 부합해야 한다고 규정하고 있다. 식용 농산물이 시장에 진출한 후, 보통 포장, 보존, 저장 등에 방부제, 방부제 등 식품첨가제를 첨가해야 한다. 방부제는 식품에 사용되는 첨가제로, 저장과 유통 과정에서 미생물의 번식으로 인해 식품이 변질되는 것을 방지하거나 저장과 판매 조건이 좋지 않아 식품 내부의 품질과 색채가 악화되는 것을 방지하여 유통기한을 높이고 식용 가치를 연장하는 데 사용된다. 방부제는 미생물에 의한 부패 변질을 방지하고 식품의 유통기한을 연장하는 첨가제를 말한다. 미생물의 번식으로 인한 식중독을 방지하는 역할을 하기 때문에 항균제라고도 합니다. 그 주된 역할은 미생물의 성장과 번식을 억제하여 식품의 보존 시간을 연장하는 것이다. 방부제와 방부제는 식용 농산물 포장, 보존, 저장 운송 과정에서 자주 사용되는 식품 첨가물이다. 우리나라 식품안전국가기준은 식품첨가물의 품종, 적용 범위 및 사용량에 대해 명확한 규정이 있다. 식용 농산물 경영자, 물류회사, 창고회사 등의 주체는 식품안전국가기준의 요구에 따라 이러한 식품첨가물을 사용해야 하며, 범위를 초월하고 한정적으로 사용해서는 안 되며, 그렇지 않으면 위법행위에 속하며, 상응하는 법적 책임을 져야 한다. 식용 농산물이 시장에 진출한 후 식품 첨가물 외에 포장, 보존, 저장 및 운송 등 식품 관련 제품도 필요합니다. 식품 포장재는 종이, 대나무, 목재, 금속, 법랑, 도자기, 플라스틱, 고무, 천연섬유, 화학섬유, 유리 등 식품이나 식품첨가물을 포장하고 함유하고 있는 제품, 식품이나 식품첨가물에 직접 접촉하는 페인트입니다. 식용 농산물은 저장과 운송 과정에서 포장재 외에 용기, 도구, 설비 등 식품 관련 제품도 사용해야 한다. 식품안전국가기준에서는 식품 관련 제품 중 병원성 미생물, 농약 잔류, 수약 잔류, 생물독소, 중금속 및 기타 인체 건강에 해로운 오염물의 한도를 규정하고 있다. 식용 농산물의 포장, 저장, 운송에 식품안전국가 기준에 맞지 않는 식품 관련 제품을 사용하면 식품안전에 해를 끼칠 수 있으므로 그에 상응하는 법적 책임을 져야 한다. 식용 농산물 경영자 외에 식용 농산물 운송, 보관을 전문으로 하는 물류회사, 창고회사 등 다른 주체들도 식품안전국가기준에 따라 식품첨가물과 식품 관련 제품을 사용하여 식용 농산물의 안전을 보장해야 한다는 점을 지적해야 한다.
법적 근거:
식품안전법' 제 86 조: "본법 위반, 다음 상황 중 하나인 경우 관련 주관부서가 직무에 따라 분담하여 위법소득, 위법생산경영식품, 불법생산경영을 위한 도구, 설비, 원료 등을 몰수한다. 위법 생산경영한 식품화물가치가 1 만원 미만인 경우, 2 천 원 이상 5 만원 이하의 벌금을 부과한다. 화물가치 금액 만 원 이상, 화물가치 금액의 2 배 이상 5 배 이하의 벌금을 부과한다. 줄거리가 심하여 폐업을 명령하고 면허를 해지할 때까지 휴업을 명령했다. (1) 포장재, 용기, 운송수단 등 오염된 식품을 운영한다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 (2) 라벨이 없는 사전 포장식품, 식품첨가제, 라벨, 설명서가 본 법에 규정된 식품, 식품첨가물을 생산하지 않습니다. (4) 식품 생산경영자는 식품에 약물을 첨가한다.