1. 최근 몇 년 동안 중국은 음식물 낭비를 효과적으로 막기 위한 일련의 법규를 반포했다. 202 1 년 4 월,' 반식품 낭비법' 이 정식으로 발효되었다.

2. 같은 해 6 월 5438+ 10 월, 중앙사무청, 국무원 사무청은' 식량 절약 행동 계획' 을 발행하여 외식업 반식품 낭비 제도를 개선하고 업계 기준과 서비스 규범을 보완할 것을 제안했다.

3.' 분식제 서비스 가이드',' 외식업 공급망 관리 가이드',' 배달배달 정보 설명 규범',' 녹색외식 운영관리' 등 더욱 세부적인 부서 규칙과 기준도 내놓았다.

4. 이러한 규정과 표준은 외식기업이 외식경영의 주체로서 외식낭비를 막는 과정에서 주요 책임을 져야 한다는 명확한 신호를 방출한다.

음식물 낭비를 방지하는 관련 규정:

1. 자제와 옹호의 결합을 견지하다. 공무 식사를 제한하는 동시에 외식 서비스 제공자, 외식 배달 플랫폼, 단위 식당, 학교 식당, 관광경영자, 쇼핑몰 슈퍼마켓 등 식품경영자의 행동을 규범화하고, 소비자의 일상 식사 행위에 대한 법률의 선도와 촉진 작용을 중시하며, 개인이 문명, 건강, 이성, 녹색의 소비 이념을 확립하도록 장려하고, 외식할 때 자신의 건강 상태, 식습관, 식사 수요에 따라 외식한다

2. 명백한 낭비를 초래한 소비자들의 경우, 초안은 외식 서비스 공급자가 음식물 쓰레기를 처리하면 그에 상응하는 비용을 받을 수 있다고 규정하고 있다. 음식물 낭비를 막기 위해 자발적으로 경고하지 않는 음식 서비스 제공자에 대한 경고와 처벌을 규정하고 있다. 소비자들을 유도하거나 오도하는 데 너무 많은 음식을 주문하면 눈에 띄는 낭비를 초래할 경우 경고와 벌금이 부과된다.

요약하자면, 최근 몇 년 동안 우리나라는 반식품 낭비에 대한 많은 법규를 속속 반포했는데, 그중' 반식품 낭비법' 이 가장 권위 있는 법이다.

법적 근거:

중화인민공화국 반식품 낭비법 제 1 조

식량 낭비를 막고, 국가 식량 안전을 보장하고, 중화민족의 전통 미덕을 발양하고, 사회주의의 핵심 가치관을 실천하고, 자원을 절약하고, 환경을 보호하고, 경제사회의 지속 가능한 발전을 촉진하고, 헌법에 근거하여 본법을 제정하기 위해서.

둘째

본 법에서 말하는 식품은' 중화인민공화국 식품안전법' 에 규정된 식품을 의미하며, 각종 사람이 먹거나 마실 수 있는 식품을 포함한다.

본 법에서 말하는 음식물 쓰레기는 기능용도에 따라 안전하게 먹거나 마실 수 있는 음식을 합리적으로 사용하지 않는 것을 말합니다. 폐기, 불합리한 사용으로 인한 음식물 수 또는 품질 감소 등이 포함됩니다. 마지막으로